공식 정보
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점포명 |
Marugen Ramen
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
073-480-5514 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
和歌山県和歌山市湊1827-6 |
교통수단 |
와카야마시 역에서 1,210 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)) QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
90 Seats ( 16 탁) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2011.5.24 |
가게 홍보 |
궁극의 라면, 그것이 「고기 소바」
환원 명물의 「고기 소바」는, 부드러운 돼지고기를 스프로 짓는 것으로, 그 맛을 남김없이 스프에 옮긴 일품 간장 스프의 라면 입니다. 입안에 넣으면 살짝 단맛이 퍼지고, 그래서 깔끔한 농후한 풍미, 환원의 진심을 꼭 드세요. |
国道26号線。御膳松交差点の東側に在る、全国展開していて人気店の丸源さんにやっと来れました。
友人の「昔ながらの醤油ラーメンが食べたいな・・・!」の言葉で、何度と訪れるも、30台?程の店の前の駐車場がいつも満車で
諦めていたのですが、タイミング良く入店できました。
店内は、昼前で雨が振っていたのと平日のためか、20人程のお客さんで、3割程度の入の感じです。
席に案内され、ランチメニューから、Aセット(肉そばを熟成醤油ネギラーメンに変更)、Bセットを注文。
セットの餃子は、ニンニクの有無を聞いてくれます。ニンニク無しで注文。
水はセルフです。
料理が運ばれてくるのを待っている間も、お客さんが次々と来店してきます。
鉄板玉子チャーハン(小)が運ばれてきました。スタッフが「鉄板が熱いので気をつけて下さい!」との説明しながら、鉄板に乗ったチャーハンの周りに溶き卵を回しかけてくれます。余り意味がわからないパフォーマンス?(^_^;)
次に餃子が運ばれて、最後にラーメンの登場です。
写真を撮り終えて、「いただきま~す!」
先ず、肉そばラーメンから、透明やけど、澄んでいない。汁を一口。「甘いなあ~!香りが弱い!。味がぼけている。」麺は、平打ストレート麺?
少し硬めの湯がき。「まあ、良いか・・・!」温度は、いい感じです。トッピングされているのは、おろし大根?「肉そばの肉がわからへん。どこにあるんや?」探し回ると、2cm角程の肉片が出てきました。「あれ~!見つかってしもた・・・!」てな感じです。(笑)
餃子は、「味が無い。皮は、もちもちやな・・」餃子のタレを浸けても、余り変化なし。
野沢菜醤をラーメンに乗せて「ズズズ~!」まあ、少し「食べやすくなったな・・!」
因みに、肉そばの出汁と熟成醤油ラーメンの出汁の味は、殆ど同じ?でした。(^_^;)
次回は、別のラーメンをオーダーしようかな!
「ごちそうさまでした!」
帰りがけに、次回使えるサービス券をくれました。(^-^)