리뷰 목록 : Mitsuki

旅行十一日目、出雲市から移動して鳥取に来ました。鳥取に来たのは、こちらのお店が予約取れたためです。ホテルにチェックインして夕方初訪問しました
鳥取駅北口から歩いて5分くらい。通りから右に曲がって、ビ...

ミシュラン鳥取二つ星の実力。

山陰旅行の続きです☆

2024年5月10日
みつきに行ってきました！

このお店に行きたかったのでその日のうちに鳥取駅まで移動してこちらで夕食をいただきました☆
納得いく食材のみを使った...

白子筍の甘い！凄い！
他は筍と云いながらも竹を食べているのか？！くらいに物が違うという席に着いてしまった

定期的に訪問すること10ン年
いつお伺いしても美味しいみつきさん
階段を昇り茶の香...

「미츠키」씨♫ 올해의 GW도 묻는 것은 10년래의 교제가 되는 돗토리의 「미츠키」씨♫ 이전부터 그 게의 명점과 나란히 미슐랭⭐︎⭐︎이었습니다만, 올해 처음 타베로그 에서도 청동 에...

『The Tabelog Award Bronze』에 첫 선출된 「미츠키」씨에게 재방치했습니다. 하지만 '미슐랭 돗토리' 2성급과 '고에 미요' 2톡을 이미 획득한 실력점입니다. 장소...

鳥取市内にある日本料理のお店です。非常に評判が良いようだったので、鳥取市内に宿泊したおりに利用してみました。もちろん事前予約した上での訪問になります。

出てきた料理は下記となります。

1....

현외의 레스토랑만 가고 있어 잠시 갈 수 없었던 돗토리시의 일본 요리「미츠키」씨에게 반년만에 들었습니다. 봄의 이 시기는 역시 시라코 케이. 현재는 전국적으로 생산되고 있는 것 같...

鳥取駅から10分ほど、小さいビルの2F、お昼に3人で伺いました。店主が1人で応対しますが手際も話も上手く酒が進みます。京都で修行した目利きと味付けは勿論、特に炭の扱いが素晴らしいです。さすがミシュラン...

[체크 포인트] ■ 미슐랭 스타 2 개, Goemillo 2024 3 tock 일본 요리 ■ 코스 소요 시간 : 3 시간 미슐랭 스타 2 개, Goemillo 2024 돗토리의 유...

鳥取市内の名店「みつき」
東京、京都で修行された光井さんが2013年に地元へ戻られてオープン

カニは、「鮮度がすべて」とのこと
殻から身が盛り上がっていないと、また身ばなれがよくないと新鮮で...

ああ、幸せ

鳥取といえば鳥取道があり車で高速に乗れば数時間
電車でも鳥取駅から徒歩で数分の場所に其処はある

今年最後に
美味しいをたたえたい店　「みつき」さん

さて
大晦日に年末のご挨拶を
今...

『みつき』さん♫

本レビューが今年のラストレビューとなりますので年末のご挨拶を…

今年も多忙の中で体調不良もありましたが、1年なんとか乗り切る事ができました。
その中で沢山の素晴らしきお...

冬の鳥取旅でカニをいただきました。
近くのホテルにチェックイン後に、まずは鳥取城址を観光して、ホテルで天然温泉に入ってからお店に出陣です。

入り口は少しわかりにくいですが、お店の中に入ると雰囲...

いつも行くお寿司屋さんが一杯だったので、こちらに初訪。
お値段が高いなりのしつらえで、カウンターメインのお店です。
予約時に松葉にしますかと聞かれましたが、12月は質が落ちる割に高くなると教えてい...

鳥取旅行した際の2日目の夕食として、日曜日に利用させて頂きました。予約は1か月ほど前に電話で。その際にだいたいの予算感と、コースをご説明頂き、2種類のうち今回は｢松葉蟹を含むコース｣を選択。時価ではあ...

今年も巨大な松葉蟹。
とても元気で逃げ出しそうな勢い。
動画も撮ったけど、ここには掲載できないのが残念。
内容も進化して、親かにを使った品々は驚きの連続。
松葉は繊細なお出汁に唸る
8時間煮...

既に幾多のレビューをしている鳥取市で一番好きな
レストラン/日本料理「みつき」さんに伺いました。

松茸が食べたかったので、予約時にその旨を伝えたところ
通常の22,000円で松茸を含みつつそ...