공식 정보
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점포명 |
掲載保留Niku zushi
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장르 | 말고기 요리、바르、창작 요리 |
주소 |
東京都八王子市子安町4-11-8 南口田中ビル B1F |
교통수단 |
JR「八王子駅」南口より、徒歩約3分 하치오지 역에서 249 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 불가 |
서비스료 / 차치 |
お通し代¥300いただいております。 |
좌석 수 |
16 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2011.12.3 |
가게 홍보 |
肉寿司は生肉を安心しておいしく食べれる八王子唯一の店!!お酒も充実!!
肉寿司は八王子駅南口の八王子ロマン地下内にある肉に特化した肉酒場。鮮度にこだわった馬肉をはじめ、炙りやスチームなどひと手間かけた『肉』をネタにしたお寿司をメインに、牛ハラミステーキや厚切り牛タングリルなど肉専門店ならではのこだわりの肉料理をご用意しております。その他全国の地酒や国産ワインも種類豊富に取り揃えています。レトロ感ある横丁の雰囲気の中で気軽に肉寿司をお楽しみください。皆様のご来店心よりお |
八王子の新名所となるか?
と思われつつ、どうもなれそうにない
八王子ロマン地下に、遅ればせながら行ってみた。
面白いですね。
レトロ系屋台群なのですが
作りこみが割と丁寧で
特にトイレは、笑ってしまうような小ネタが多かったです。
さて肉寿司さん
ロマン地下初見なので
ちょっと珍しい店を選ぼうとチョイスしてみました。
□おすすめメニュー
八王子ハイボール・・・値段忘れちゃったけど、そこそこ安かった。
お姉さんに、とこが八王子なんですか?
と尋ねると
「レモン片が2個入ってるところ」
とのお答え。
なるほどねぇ、確かに八王子らしいや
ってなるか!
とノリ突込みを楽しんだりしました。
□お会計
2人で、ちょっと飲んで、色々食べて5560円
□総評
メインとなる肉寿司は、小さい&パッとしない。
なので、それ以外の料理も、
それなりにといった感じ。
サービスもぼちぼち
料理の提供スピードは遅い。
なんなんだろう、空間の作りこみの割には
レシピの完成度とか、
オペレーションのスムーズさとか
接客のこなれてなさが目立つなぁ
って感じて
後で調べてみたら、飲食チェーンではなく
不動産業の会社の仕掛けなんですね。
まぁ、飲食コンサルトさんも
入っていると思いますが
目新しさだけでは、この先続かないと思いますので
もっとクオリティを上げてほしいと願います。
(あるいは、頑張ってもう少し安くするか)
で、なんだかんだ言いつつ
ロマン地下さんを見て回って
あと2か所行ってみたいところがありますので
(串カツ屋と練り物屋)
訪店できましたら、また口コミしてみようと思います。