Teuchi Soba Bakkaku
(手打ちそば 麦角)- 이전 리뷰 바로가기
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Teuchi Soba Bakkaku（Teuchi Soba Bakkaku）
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
042-662-8838 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都八王子市館町446 |
| 교통수단 |
京王線 狭間駅 歩7分 하자마 역에서 479 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats （ テーブル16席、カウンター5席、小上がり4席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 禁煙 |
| 주차장 |
가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 비고 |
16:00まで禁煙 |
2023年7月14日、超久々の訪問。
八王子に引っ越して訪れて以来、20数年ぶりか？
昨日、八王子は最高気温が39.1°Ｃ、八王子が全国で一番暑い地点になりました。その数日前から 猛暑続きなので、しんどいです。
一転して、今日は曇天。それでも最高で29.8°cになりましたが昨日に比べたら、かなり涼しく感じます。こういう時は冷たいお蕎麦が美味しく感じられるでしょう。
13時10分に入店。
カウンターに着席しました。先客カウンター 2人、テーブル席に5人。後客3-4人。
厨房は、ご主人と若い男性。配膳と会計は女将さんと若い女性が担当しています。ご主人夫婦と息子さん夫婦なのでしょうか、わかりません。
野菜天せいろ 1,290円
を注文。
5-6分で到着です。
お蕎麦は結構細い麵。喉越し良好です。薬味は白ネギ小口切り、わさび。
最後に、そばつゆを蕎麦湯で割って頂くと、少し燻製臭の強いカツオ節の香りがしました。
天ぷらのネタは、みょうが、舞茸、かぼちゃ、インゲン 2本、 厚めのレンコン 、なす、計8個と種類多めです。どの野菜も美味しく揚がっていました。添えられていた塩で美味しく頂きました。どうせなら、もう少ししょっぱさ控えめの塩の方が嬉しいのですが。
ごちそうさまでした。