점포명 |
閉店Garden&Crafts Cafe(Garden&Crafts Cafe)
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장르 | 카페、케이크、이탈리안 |
주소 |
東京都立川市錦町6-23-18 Garden&Crafts 1F |
교통수단 |
타마 도시 모노레일 시바사키 체육관 도보 15분 JR 난부선 서쪽 국립 도보 20분 시바사키 체육관 역에서 814 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
서비스료 / 차치 |
不要 |
좌석 수 |
30 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 점포 부지 내에 4대 주차 가능. 점포로부터 130미터의 거리에, 9대 주차 가능한 자사 주차장 완비. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,오픈 테라스 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),애완동물 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
드레스코드 |
불필요 |
오픈일 |
2010.4.16 |
비고 |
・테라스석에서 애완동물 동반 가능. |
立川市にある「ガーデン&クラフツカフェ」さんのコルテッツアチーズケーキのパンプキン(2700円)を、クライアントからお土産で頂きます。
お店には訪問したことはないのですが、どうも人気店みたいですね。
説明書を見ると、濃厚さを極めるためケーキの形ができる限界まで、チーズを加えたとのことで、濃厚なチーズの味わいと表面のこんがりとした香ばしさ、甘さは控えめなお味とのことで、期待値が高まります。
小麦粉を全く使用していないグルテンフリー製品ということもこの製品の目玉の1つのようです。
美味しいお召し上がり方は、①解凍し、②包丁を温め、カットして、③クッキングシートに倒して2〜5分程度、焼いて頂く模様です。
まずは、カットして、そのまま頂きます。
崩れるか、崩れないかのギリギリの柔らかさ。
そして、確かに濃厚さが素晴らしい。
カボチャの柔らかい甘みも広がります。
グルテンフリーだからなのか、濃厚さのみが口の中でダイレクトに広がる感じです。
凄く美味しい。
次に、説明書の通りにトーストしてみます。
3分程度、トースト。
こっちは、温かみが加わり、味わいが変化します。
チーズの濃厚さは全く変わらず、こちらも美味しい。
食べた印象ですが、これは人気商品だと言う理由が良く分かりました。
本当に美味しいです。
とても満足しました。
今度は、是非お店に伺いたいと思います。
ご馳走様でした。