공식 정보
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【海人/田無】幻の焼酎、波照間の泡波が楽しめる店
![Uminchu - ゴーヤナムル[350円]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/10638/640x640_rect_10638979.jpg "Uminchu - ゴーヤナムル[350円]")
![Uminchu - 山芋ポテト[380円]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/10638/640x640_rect_10638980.jpg "Uminchu - 山芋ポテト[380円]")
![Uminchu - 沖縄珍味盛り合わせ（前半）[680円]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/10638/640x640_rect_10638981.jpg "Uminchu - 沖縄珍味盛り合わせ（前半）[680円]")
![Uminchu - 沖縄珍味盛り合わせ（後半）[680円]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/10639/640x640_rect_10639077.jpg "Uminchu - 沖縄珍味盛り合わせ（後半）[680円]")
![Uminchu - 泡波[980円]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/10639/640x640_rect_10639079.jpg "Uminchu - 泡波[980円]")
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Uminchu（Uminchu）
|
|---|---|
| 장르 | 오키나와 요리、이자카야 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5600-6120 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都西東京市田無町3-1-2 １F |
| 교통수단 |
세이부 신주쿠선 타나시역 북쪽 출입구 도보 3분 타나시 역에서 276 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
23時以降10%深夜サービス料いただきます。席料150円、お通し200円頂きます。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,스포츠 경기 관람 가능. |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음,엄선된 소주 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
.. |
| 전화번호 |
042-463-8210 |
| 비고 |
2010년 7월 6일부터, 가게명이 「오키나와 건강 장수 요리 해인」으로 바뀌고 있습니다. |
【2012年12月1日(土)】17:00～18:30
1年ぶりに田無の「海人」を訪問。店内は昨年と変わらぬ様子だ。
私は前回と同じカウンターへと腰を下ろしてメニューを見る。
そうそう、この前食べられなかった豆腐ようは外せない…
さっそく、まさひろ古酒[590円]の水割りと、豆腐よう[380円]を注文。
お通しは、きんぴらゴボウ、枝豆などの中からザーサイをチョイス。
雑誌を読みながら、泡盛と豆腐ようをチビチビ楽しむ。うまい…
お次は、レタスとジャコのサラダ[580円]を注文。
グリーンレタス、プチトマト、紫タマネギ、焼き海苔とジャコ…
そこに塩ごまドレッシングが掛かっているボリュームたっぷりのサラダ。
味は良かったが、カラカラに煎られたジャコが堅すぎてジャリジャリ。
一瞬、砂を噛んだと思ったほど。もう少し柔らかめの方がいいかも。
気を取り直して、サラダを完食し、今度は別の焼酎を飲むことに。
メニューを見ると、黒糖焼酎「島のナポレオン」グラス100円の文字が。
店員さんに度数を尋ねると25度とのことで、即決でストレートを注文。
この焼酎は黒糖にしてはクセがなく、甘みと若干のツンツン感がある。
ワインで言うところの、ヌーボーといった印象だが、悪くはない。
島のナポレオンを豆腐ようで楽しんでいたが、そろそろシメの時間…
ということで、この前旨かった2品、山芋ポテトとゴーヤナムルを注文。
程なくして、ホクホクに揚がった山芋と、薄切りゴーヤが目の前に。
ここでちょっとした悪戯を思いつき、山芋を豆腐ようで食べてみた。
要するに、里芋に塩辛を塗って食べるノリだが、これが意外とイケる。
ちなみに山芋ポテトは、今ではメニューには載っていない一品だ。
その「裏メニュー」を快く作ってくれた海人さんに、感謝感謝。
来年も田無を訪れると思うので、そのときまた再訪したい。
ご馳走様でした！
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【2011年12月3日】
この日、用事があって田無を初めて訪れた。
しかし、まだ2時間くらいあったので、居酒屋で読書でもすることに。
最初、坐・和民や日本海庄や、魚民を物色するも、どこも禁煙席が満席。
しかたなく北口をぶらついていると、何となく雰囲気のいい店が…
それがここ、沖縄料理の店「海人」だった。
しかも、おあつらえ向きにクレジットカードも使えるのだとか。
すでに歩き疲れていたこともあり、躊躇なくお店に入る。
店内はレトロというか、アメリカチックな雰囲気が漂う。
また、店員の若い女性もみなさん黄色い衣装がよく似合う。
私はカウンターに座ったが、広くて座り心地もよく、くつろげそうな予感。
さて、この日頂いた料理と感想は、以下の通り。
「オリオン生ビールとお通し」
キムチやもずく酢など、10種類くらいの中で選んだお通しは、ままかり酢。
それをオリオン生ビールで頂くが、酢加減も良く、ビールとの相性も良い。
「ゴーヤナムル」
薄切りのゴーヤをごま油などで和えたもの。ほろ苦さがビールとマッチ。
「山芋ポテト」
直訳すると“山芋ジャガイモ”だが、そんな突っ込みはさておき…
輪切りの山芋を素揚げにしたもので、ほこほこ熱々の揚げたてはビールに最高。
ちなみに、カラシマヨとケチャップが付いていたが、私は塩をかけて頂いた。
「沖縄珍味盛り合わせ」
島らっきょ、海ぶどう、ミミガーゴマ和え、スクガラス豆腐の4種盛り。
いずれも無難な味だが、一人では量が多すぎ。豆腐ようにすれば良かった。
そして、ビールもなくなってきた頃、泡盛でも飲もうとメニューを見て驚いた。
10年以上前にその存在を知り、一度飲んでみたかった泡盛があったのだ。
それが波照間の泡波で、メニューには「幻の焼酎」と書かれている。
ようやく入れた4軒目のお店で、しかも、こんな偶然があるなんて…
それをストレートで頂く。ソムリエのようなことは言えないが…、おいしい。
綺麗な青いグラスも、そのおいしさに拍車をかける。ちびりちびり…
ちょっとずつ泡波を楽しんでいると、そろそろ時間が来たようだ。
お勘定は、締めて3,444円。(珍味盛りが余計だったかもｗ)
泡盛の古酒もいろいろと試したかったが、それは来年のお楽しみ。
たぶん来年の夏か冬、田無を訪れる機会があるはずなので…
泡波を楽しむだけでも、再訪する価値のある店だと思った。