리뷰 목록 : Kenkou pan to kohi no mise nambu

会社帰りに友人の運転する車で行ってきました♪

天然酵母、オーガニック、無農薬、低農薬にこだわって
作られたパンを販売されています。

店内右側がパンコーナー、左側が喫茶になっています。
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JR西国分寺から徒歩7～8分。パンは大きさに寄りますが150円位のものが主流です。買って帰るパン袋から…香ばしい小麦の香がするのがなんとも言えませんでした。とにかくこの店！素材全てにこだわりを持ってい...

南部小麦にホシノ天然酵母、さらに砂糖や卵や乳製品不使用のパンがウリ、という、体に優しいパンが充実しているパン屋さん。
南部小麦を使ったパンを食べるのは初めてなので、わくわくします！

お店に並ぶ...

健康パンと珈琲の店「南部」へいきました。
西国分寺駅から南へ徒歩8分ぐらい。
店内に入ると、お店の方が丁寧に説明をしてくださいました。
南部のパンを食べたことがありますか？と聞かれたので、初めて...

南部に訪問。店に入ると小麦とパンのいい香り。どのパンにするか迷っているとおばちゃんがプレーンのパンの試食を勧めてくれた。山食と同じ生地で、添加物や砂糖など一切使用してないパンとのこと。素朴だが純粋なパ...

地元である西国分寺駅から約８分くらいの所にあるこのパン屋さん「南部」
天然酵母で作るパンということで、リピーターさんも多いお店です。

パンは大体１５０円のものが多く、結構もっちりとした食感が楽...

自宅にパン屋さんを詰め込んだ様な印象です。

所狭しとパンが並べられています。

すぐ奥に厨房が見え、

研修のようで教えている様子がよく聞こえてきました。

イートインのようなスペー...

南部さんのパンで初めに食べたのは、全粒粉山型パン。
絵本に出てくるような可愛らしい大きさや形にまずは惹かれました。
そしてひとくち。

うわっ！おいし！

これが粉の味かあ…

健康パ...

久しぶりに、感動の域に達したパンたちです。

西国分寺駅からかなり離れた（15分はかかる）、幹線道路から入った住宅地に、一見寂れた喫茶店ような風情のお店。
店内の半分は、何か日常生活のにおいが漂...