Chousangyouza
(張小姐餃子)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
张さんの。。
立石駅を出て、北側の商店街をしばし歩く。
以前、カレー専門店の初訪問のあと、
この辺りを歩いていて気になっていたお店。
こじんまりとした、キレイな店内。
ご主人は日本、奥さんは中国のお方であろう、
厨房はおふたりで切り盛りされている。
紹興酒10年 1合 500円[すべて税込]。
なみなみと、グラスに注がれた。
添えられた落花生をつまみながら、ついひと口。。
小葱拌豆腐 300円。
小ネギと豆腐の和えもの。
コレはうれしい、好物だと。
お行儀悪いが、よ〜く混ぜてからいただく。
ごま油と塩加減がほど良く、美味しい。
三鮮餃子 480円。
エビ、ニラ、タマゴと木耳が入った、
手づくりの焼き餃子。
卓上には、醤油、辣油、そして、3種の酢
(穀物酢、米酢、黒酢)が用意されている。
餃子にはニンニクは入らず、やさしい味。
これなら、水餃子でもイケそうだ。
ワンタン 530円。
なずなが入るとか特別じゃないけれど、
小ぶりなワンタンが、いくつも入る。
シンプルでやさしい味のスープが、温まる。
リーズナブルでメニューも絞られていて、
ひとり客でもいろいろと頼めるところがイイ。
次回は、水餃子や炒めモノを試してみたい。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chousangyouza（Chousangyouza）
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、교자 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
03-6662-8829 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都葛飾区立石7-3-2 |
| 교통수단 |
京成押上線 京成立石駅 北口 歩1分 게이세이다테이시 역에서 148 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2019.10.1 |
立石、小岩と続いた年明け、またしても立石へ。
昨年3月に訪問した、この餃子のお店へ。
奥さんとご主人の、アットホームな雰囲気がイイ。
紹興酒5年(1合) 450円*2[すべて税込]。
口当たりのイイ、飲みやすい紹興酒。
グラスに一合、ついお代りしてしまった。
小葱拌豆腐 300円、冷やしトマト 300円。
シンプルだけど、好きな豆腐の前菜。
お行儀悪いが、よ〜く混ぜていただくのがコツ。
餃子(焼) 420円。
今宵は、焼きと水をいただくことに。
焼きはシンプルに、シンプルだけどこそ美味しい。
水三鮮餃子 480円。
そして水は、小エビも入った三鮮。
ひと口食べれば、出来合いモノではないことが分かる。
卓上にある、黒醋と辣醤を付けていただく。
さぁて、〆にと、
炒飯 500円、スープ 100円、ザーサイ 200円。
〆には最適、ボリュームほど良い、炒飯。
いかにも家常菜的な、奥さんが作る炒飯がウマい。
そのお供にと、スープとザーサイを付けたが、
サッパリとしたスープはスープ餃子やワンタンに使われるモノであろう。
約十ヶ月ぶり、メニューも若干試行錯誤されているようだが、
家庭的な雰囲気のなかで、美味しい餃子をいただくのもイイものだ。
満足。