Hyakumangoku
(百万石)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hyakumangoku
|
|---|---|
| 장르 | 서서먹는 소바、우동、라멘 |
| 문의하기 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都北区赤羽1-2-5 |
| 교통수단 |
JR各線赤羽駅東口より徒歩３０秒 아카바네 역에서 80 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 椅子は無しのオールスタンディングです。） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近くにコインパーキングが点在 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,타치노미(스탠딩 바)가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 드레스코드 |
カジュアル。 |
| 오픈일 |
.. |
赤羽サシ飲み中にお相手がまさかの急用ドロップアウト。もう一軒独り酒するにも微妙な時間帯という正に袋小路状態。うーん、ここは大人しく路麺でも啜ってから帰路に着くことで全会一致。
しかしそんな失意の中でも流石は赤羽。飲兵衛さん達の〆の訪問を狙ってか、遅くまで営業されている路麺店が何軒も存在するではないですか。こいつは選り取り見取りだぜ。
数分ほど吟味に吟味を重ねた結果、東口出てすぐのスタンディング店「百万石」さんに決定。駅前なロケーションにもかかわらず、どうやらノットチェーンな個人店であることが決め手なのでした。
外観・内観ともに良い具合のくたびれ感。これは提供される一杯にも(路麺店的な評価基準での)期待感が高まります。
早速券売機でコロッケそば(360円)を購入、麗しきレディーに食券を提出して待つこと2〜3分で着そばです。
トッピングはコロッケ&少量のネギのみのシンプルスタイル。真っ黒な関東系のツユが路麺’sテンションを燃え上がらせます。
蕎麦には茹で麺を使用。等身大なコシなしモソモソ系の食感が小気味良し。
ツユは出汁の風味が控えめで醤油成分が目立ちます。甘味少なく塩味強めの味わい。(厨房に「村上のだしつゆ」なるペットボトル容器を発見)
粘度高めのコロッケは嬉しいことにノンミックスベジタブル。ツユだけでなくコロッケも甘くないのもありがたいところ。
総じて上述の(路麺店的な評価基準での)期待感に違わぬ一杯であったと言えましょう。まあ強いて言うならその期待感を上回る何らかの＋αがあればなお嬉しくはあるのですけども。
とはいえ麗しきレディーをはじめ、従業員の方々の感じも普通に良かったですし、こういった個人店には末永くがんばっていただきたいものです。百万石は難しいにしても、まずは目指せ赤羽一万石。