점포명 |
RAMEN CiQUE(RAMEN CiQUE)
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장르 | 라멘 |
문의하기 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都杉並区阿佐谷南3-10-8 |
교통수단 |
東京メトロ丸ノ内線 南阿佐ケ谷駅より徒歩9分 미나미아사가야 역에서 605 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
6 Seats ( カウンターのみ、待合ソファあり) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近くのコイン・パーキング:阿佐谷南3-12-6に5台収容、3-8-2に4台収容、ほか |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2008.2.29 |
비고 |
ビル名・階数:ハイム加藤 1F |
念願の来訪が報われました。
店舗位置がとてもわかりづらい、営業時間に合わせるのが困難、とタイミングを逸してきただけに、達成感は一入。
調べて行かないと、とてもラーメン屋さんには見えない佇まい。カフェかアイスクリーム屋と勘違いしそうな店構えです。
その方向性は、洗練された店内のデコレーションにも反映されており、女性に食べて欲しいという店主のコンセプトが見え隠れします。
さて、デフォルトかな、と醤油を選択。
同じ価格で大盛りにしてくれる、煮卵を追加して丁度1000円で収まる、という名店らしからぬコスパに驚きました。
そして、スープ。控えめながら、店主が北京鍋で煽っている間から独特の芳香が流れてきましたが、上品過ぎて、一瞬個性無いかな、と思いきや、食べるほどに食欲をそそられる魅力に取り憑かれました。
魚介も全面に出て自己主張しないし、かと言って、動物性の力強さもしっかりしてるし。
そして醤油味煮卵の黄身の蕩け具合も、このお店の力量を感じさせるポイントでした。プルンっとした白身と、ほぼ液体のような黄身。不思議な感触を生む微妙な火入れに感銘を受けた次第です。
気づけば店内は、母子連れから年配の紳士まで、丼を空にしていました。こんな幅広い客層を満足させてくれるお店はそうそう無いのではないでしょうか。