점포명 |
Pierce Café(Pierce Café)
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장르 | 카페、찻집 |
예약・문의하기・문의하기 |
03-3786-5325 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都品川区旗の台5-14-3 WKIビル 1F |
교통수단 |
東急池上線・大井町線【旗の台駅】南口 徒歩3分 하타노다이 역에서 212 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
22 Seats ( カウンター8席、テーブル14席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近くのコインパーキング:旗の台5-13-9に5台収容、ほか |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
오픈일 |
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店内に入ると柔らかいコーヒーの香りがしていて、トーンの落ち着いた街角に古くからある喫茶店の理想的な雰囲気。あまり客数がなく静かな空間で店内には店主の方が一人マスクをしてカウンターの中にいらっしゃる。この辺りも街角の喫茶店っぽいのが味があります。
知り合いではない来訪客にあまり慣れていないのか、こちらから声を掛けて反応していただきました。
ピアースカフェという店名の名のついたブレンドコーヒーをオーダー。こちらが550円、アメリカンはやはり550円で浅煎りの豆での抽出ではなく、ブレンドと同じ豆で湯量が多く出すとのこと。
こういう喫茶店ではサイフォンやハンドドリップなどの香りの立つコーヒーを期待したい気持ちがあったのですが、
カウンター内で仕上げているコーヒーはサイフォンでもハンドドリップでもなく雪平鍋仕上げ。
確かに、コメダ珈琲などの店は工場製のアイス用のコーヒーをお湯で割ってアメリカンやブレンドを温め直しで作るオペレーションな訳ですが、アイスコーヒー用のコーヒーを淹れておいてそれをベースに温め直しでホットコーヒーを出してくれる。昭和の古き良きスタイル。
個人の感想ですが、香りはほとんど感じないし、苦味がしっかりあって好きな味ではなかったですー。これが好きな人もいるのかも知れないので運営しているのでしょう。
本当はこういう街はずれにこそ、素晴らしいカフェがあるといいのですが…。