かけそば。
かけそばにわかめと卵をトッピング。もりに比べると麺はやわ目。もりのつけ汁は割と濃いが、かけは普通。汁が少なめなせいか、わかめや生卵の冷たさがそのままそば全体を冷やしてしまうのが残念。汁はヒタヒタで熱くして欲しい。
石臼機械挽き＆押し出し製麺の二八そば
店頭の機械による石臼挽きで押し出し製麺機による二八(と書いてある)蕎麦。牛丼もり蕎麦セット530円に生卵60円追加。煮込まれた濃い牛丼だったので生卵で多少調整。蕎麦はのどごしよいが当初に比べるとだんだん固くなっているような。営業時間も朝7時に早くなったようなので、ぜいたくなことを期待するのはむつかしいだろう。通勤サラリーマンというよりも地元蒲田周辺で働いたり住んでいる幅広い客層で成り立っている。尚、被害者として、コップを片付ける時は十分気をつけていただきたい。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
閉店Ishiusuhikisobatoyoji
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
| 주소 |
東京都大田区蒲田4-18-9 |
| 교통수단 |
게이큐 가마타 역에서 64 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 오픈일 |
.. |
立ち食いそば的なカウンター＋椅子のお店。蕎麦は二八で押し出し式だが、のどごしがよい。もりそばに玉子丼セット450円。揚げおきかき揚げ110円は玉子丼の玉子とじの下にもぐりこませ暖めて天とじ丼もどきに。もりそばが冷えているので暖かい丼で少し暖を取る。まあ夏場はいいかも。食べた後テーブルを布巾で拭かないお客さんがいるのがちょっと困りもの。