공식 정보
이 음식점은 타베로그의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Hoshino
|
---|---|
장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기・문의하기 |
03-6450-1818 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
2023年分の予約から紹介制となります |
주소 |
東京都港区新橋5-31-3 |
교통수단 |
오나리몬 역에서 415 미터 |
영업시간 |
|
예산(리뷰 집계) |
¥50,000~¥59,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (JCB、VISA、Master、AMEX、Diners) |
개별룸 |
불가 |
---|---|
금연・흡연 |
완전 금연 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
오픈일 |
2012.2.2 |
常連様のお席にて、1年9ヶ月ぶりに訪問しました。まだ1月ということでお正月メニュー。+時期的にスペシャルな品も。1品目のお雑煮から始まって、最後のぜんざいまで、品数もボリュームもたっぷりでした。白子、蟹、寒鰤、鴨饅頭という季節のメニューも嬉しいです。どれも素材の選択から調理から長年の試行錯誤を重ねて、完璧に仕上がっていました。1度目の訪問よりそれが感じられてよかった。昨今、インバウンド需要が益々高まる中で、星野さんの料理人としてのお考えも聞くことができ良かったです。また機会があれば訪問したいです。