공식 정보
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Teuchi Soba Ginnan
(手打ち蕎麦 銀杏)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일
見た目、ボリューム、味どれも細部までこだわりを感じさせるお昼御膳セット♬
都営新宿線西大島駅から北に向かって
住宅街の中で、隣が愛宕神社です
一見すると蕎麦屋とはわからない佇まいの銀杏さん
店内は落ち着いた雰囲気
テーブル16席、座敷12席
座敷席は階段を登った中二階ロフトにあります
◆ランチセット 天丼御膳を注文
・天丼
天ぷらは海老、蓮根、人参、ししとう、
ヤングコーン、赤パプリカ、茄子、舞茸
たくさんの種類でボリューム満点
タレは薄口醤油ベースの甘旨みがあり
まいう〜です♡♡♡
・かけ蕎麦
蕎麦をすするとつるっした喉越しと蕎麦の香りが
鼻からぬけていく♬
薄口醤油ベースの鰹の出汁が効いた
塩分控えめなつゆです！
だしの香りがすごく効いています♬
柚子のほのかな香りと合わせて食欲をそそります
人参と花麩の花の形が
春を感じさせる趣きがあるね！
・お漬物
めちゃ美味しい！きゅうり、大根、人参、長芋
どれも良く糠に浸かっていて天丼の箸休めに
ちょうど良い♡
・デザート
蕎麦の実、白ごまと生クリームで作ったプリン
これめちゃ美味しい♡♡♡♡
トッピングは蕎麦の実を煎ったもので
香ばしい香りと
カリッとした食感がたまらなく良い！
・蕎麦茶
蕎麦の香ばしい香りがすごく良いね！
3杯おかわりしました（笑）
細部までこだわりがあり、
どれも美味しくて素晴らしい味わいでした！
次は両親を連れて来たいですね(^^)
ご馳走さまでした(o^^o)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Teuchi Soba Ginnan（Teuchi Soba Ginnan）
|
|---|---|
| 장르 | 소바、튀긴 음식、일본술 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
03-3681-9962 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
昼は予約不可 |
| 주소 |
東京都江東区大島2-15-3 |
| 교통수단 |
東京メトロ半蔵門線 住吉駅 徒歩6分 니시오지마 역에서 313 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
28 Seats （ テーブル16席 2Fテーブル12席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 ２階にロフト形式のテーブルあり ５～１2名まで |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 1台利用できます(駐車札をスタッフよりお受け取りください) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2003.4.5 |
| 비고 |
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2度目の訪問
ＧＷ 嫁の両親が東京に遊びに来ているので
美味しい蕎麦を食べてもらおうと銀杏さんを訪問
こちらメニューが手書きの絵なのが素敵ですね(^^)
◆穴子丼御膳
冷たいもりそば、穴子丼、漬物、デザート付
蕎麦の風味が食欲をそそります
蕎麦つゆ美味しいけどちょっと足りない感じです
穴子丼はボリューム満点。
長崎県産の穴子、しいたけ、レンコン、ししとう
揚げたてアツアツまいう〜です♡♡
漬物もよく浸かっていて美味しい♡
デザートは蕎麦の実、白ごまと生クリームで作ったプリン。これもまいう〜です♡♡♡
◆よもぎ切り
よもぎを練り込んだ季節の蕎麦です
よもぎの香りと蕎麦の香りがして
季節を感じる逸品です♬
◆もりそば
シンプルに蕎麦の美味しさが伝わって良かったです。
蕎麦つゆが美味しいのはもちろん濃厚な蕎麦湯が味わえます。まいう〜です♡♡
◆淡雪（とろろ）
冷たいとろろ蕎麦です
ふわっふわのとろろが半端ないぐらい
たくさん入ってる！まさに雪のようです。
そこに卵、筍、花型人参、花麩、ブロッコリー、ゼンマイ、のり、オオバなど季節の映えるトッピングが沢山♬
今までにない創作蕎麦に驚きまいう〜です♡♡♡
ボリューム満点でしかも美味しいのと創作メニューがあるのが楽しみです。
両親にはとても評判が良かったです♬
また訪問したいです！
ご馳走様でした(o^^o)