리뷰 목록 : Sushi Oku

鮨 奥さんへ友人に誘われて初の訪問です。

店内はカウンター9席でお任せコースのようですね。刺身から始まりおつまみ、そして握りへと続いていきます。ネタの鮮度や丁寧なしごとはさることながらシャリがま...

4月16日(火)の夜は、浅草にある、鮨奥へ。
 
こちらは元々人気のお寿司屋さんで、ミシュランの星を獲得してからは、さらに予約が取りづらくなったそうです。 
常連さんに連れてきていただきました。...

昨夜は
ミシュランガイド東京
一つ星獲得⭐️されてから、
予約が取りづらくなってしまった…
という隠れ家の様なお鮨屋さんへ
連れて行って頂きました❤️

お鮨前の
《つまみ》からも...

お寿司屋さんに求めるものって色々とあると思います。

「味」と一言でくくれないのかもしれませんが、
扱うネタだったり、シャリだったり、握り方だったり
おつまみだったり、お酒だったり、雰囲気だっ...

もう今回で5度目ほどの訪問です。
つまみも握りも絶品！
どれもとても美味しいです。
特にこの日はサクラマスとマグロが抜群に美味しかったです。
寛平もしびれる美味さ！！
数巻お代わりしたいとこ...

浅草寺の北側エリアは奥浅草とも呼ばれ、江戸の風情が漂う粋な場所の一角にある『鮨 奥』。
ミシュランガイド東京の一つ星⭐️を獲得している、予約困難で都内屈指の人気の寿司屋である。
店主の奥大将は、浅...

JR浅草A出口から徒歩数分のところにあるお寿司屋さん。
昔はもっと予約取りやすかった気がするけど今3,4ヶ月先まで埋まってる予約困難店になりました。

平日の夜に予約して訪問。
回転制ではない...

今回お昼だったので、
お酒は飲んでいませんが、
料金帯は1人2万円程でした！
2万円とは思えないぐらい
終始美味しすぎて感動しました。
大将の人側の良さも伝わってきて
また是非リピートした...

奥勝次さん率いる浅草の鮨 奥。
お店に電話して予約したのですが、大将自ら丁寧に
電話応対してくれました。ありがとうございました。

お店はビルの２階、ちょっとわかりにくいかも。
店内はＬ字カ...

この日は久しぶり浅草の奥さんでおいしぃーお鮨の予約をしていたので本当に楽しみで福岡から飛んで来ました。浅草寺でお参りをしておみくじを引いたら大吉が出て、何か嬉しい感じでお店に入ってしばらくしたら、他の...

5ヶ月ぶりの訪問です。
ヒラメの刺身に始まり、タコ、茶碗蒸し、フグの白子、甘鯛、ヤリイカ、ホタテ、コハダ、スミイカ、本マグロ、アジ、クルマエビ、カキ、メヌケ、つぶ貝(？)、ウニ、煮穴子、煮はまぐり、...

何とか予約取れて訪問。

つまみ。
マダイ
タコ
富山ホタルいか
フグ茶碗蒸し
大間のナマコ
キンキの付け焼き
カラスミ餅巻き
あん肝✨

にぎり。
コハダ✨
スミ
イカ...

※奥のお酢を飲んで健康になろう
観音裏にある鮨店で、かつては浅草一と言われた店の二代目大将を経て独立〜顧客第一主義を貫き通し、星を獲得した現在も一斉スタートや二回転制を導入しない
常連の予約が取れ...

今宵は鮨奥にて貸切による新年会でした
酒も諸々持ち込み美味い酒と美味い鮨皆さん良い人ばかり楽しい宴でした。
奥は2024も一つ星で益々予約も困難になり次回予約は夜だと7月との事でした
メニュー
...

東京都台東区に店を構える「鮨 奥」さんに伺いました。
場所はつくばエキスプレス「浅草駅」から徒歩５分程のところにある建物の１階にありました。

こちらは鮨橋口さんの２代目親方として腕を振るわれて...

前回から数ヶ月ぶりに伺いました。
本当にこちらのお寿司が好きなので、もっと通いたいのですが、ご自分のお店出されてからはどんどん予約が取りづらくなってしまいました。
おつまみもお酒もお店の方の人柄も...

　自身が定期的に通う鮨屋の中で、最も居心地が良いのが、奥浅草にある『鮨 奥』さんかも知れません。二天門にお店を構えられおられた「鮨 橋口」さん時代から全く変わらない印象ですね。どこかホッとできる空間な...

今年出逢った最高に旨い鮨。
3月の初訪問から早くも三度目。
伺う度に旨くなる、プロトピア。
来年も通い続けます。

酒肴
01 真鯛の刺身 兵庫明石
02 青柳とひも 北海道厚岸
03...

心待ちにした4か月ぶりの訪問です。
タイトル通りいま一番リラックスできる場所なんです。飲食店だけでなく全ての場所の中で一番リラックスできて居心地の良い場所になっています！
そんなわけでお店に入った...

仕事でお世話になっている方に、どうしても連れて行きたいお店があると言われ浅草に。
初手のつまみからとても美味しく、握りも本当に好みの味でした。
また、大将さんはじめお店の方々もとても良い方で居心地...