레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kasuga（Kasuga）
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|---|---|
| 장르 | 덴푸라 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
03-3844-8652 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都台東区雷門1-2-11 |
| 교통수단 |
아사쿠사 역에서 298 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
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특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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| 오픈일 |
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雷門の喧騒を離れた一角。端正な昭和の民家。門をくぐれば手入れの行き届いた石畳。玄関を入った右手待合で、先ずはお茶を一服。
準備が整うと声が掛かる。お座敷天ぷらコーナーは８席程の半円形カウンター。一段下がった揚場に主人が立つ。付き出しで乾杯の後、サイ巻きからスタート。衣は薄く軽く。素材の中心まで熱を通しすぎない絶妙な揚げ具合。ここの海老はすこぶる甘い。
主人は今は無き「天政」の出。そう言えばあの名店にも大きな円形のカウンターがあった。
コースはキス、烏賊等の魚介を経て野菜に進み、丸十の天ぷら迄続く。食事の後は部屋を移ってデザートへ。
小柄な主人は一見無愛想だが、揚げている最中は無理も無い。おべんちゃらは無いが素朴なやり取りが好感。配膳は主人の姉君と聞いた。目立たず気の利いた接客で申し分ない。
原則一組ずつの予約と聞いたが少人数のときは確認した方が無難。当方以前４人の時に他の客と重なり、接待にならなかった経験がある。
接待相手が間違いなく満足してくれる店。