Menshokudou Isshintei
(麺食堂 一真亭)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Menshokudou Isshintei
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|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
| 문의하기 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都台東区東上野3-5-8 野島ビル 1F |
| 교통수단 |
東京メトロ銀座線【稲荷町駅】徒歩３分 이나리초 역에서 172 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
13 Seats （ カウンター５席・テーブル８席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 오픈일 |
2011.6. |
| 비고 |
テイクアウト予約有り |
8月上旬。18時半頃。稲荷町界隈で夕食の店を探して、麺食堂 一真亭さんへ。半年振りぐらいの訪問。
お店に入ると、先客は1人。親方っぽい渋い店主さんのワンオペ。
カウンター席の一番奥の席に座って、醤油ばんめん（750円）を注文。
ところで「ばんめん」ってなに？
私、この一真亭でしかきいたことがないので、簡単にネットで調べてみたところ、漢字で書くと「拌麺」らしくて、中華料理の「混ぜそば」とか「和えそば」ということらしい。中国ではファーストフードとかまかない飯として食べられていたもののようです。
注文して5分ほどで醤油ばんめん到着。
汁に浸った中太のちぢれ麺の上に、厚手の炙り豚バラチャーシューとチンゲン菜（かな？）。あとはネギとメンマとレモン。それに花形に抜かれたにんじんが1つ。かなりシンプルな見た目。
お味は、少々甘みのあるスープの油そばといった感じでしょうか。脂っこくなくて割とあっさりしています。
あと、炙りのチャーシューがとても美味いです。
先客でいたおじさんは、食べ終わった後、この炙りチャーシューを別に購入してテイクアウトして帰っていきました。
麺自体はそんなに多い量ではないけれど、後半少し味に飽きてしまうので、レモンを絞ったり、ラー油とか山椒とかを少しかけて混ぜてみたりして完食。
私が食べ終えた頃には、結構お客さんが入ってきていて、後ろのテーブル席に２組。カウンター席にも２名という感じでした。
とても美味しいばんめんでした。
ごちそうさまでした。