공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Na camo guro(Na camo guro)
|
---|---|
장르 | 닭 요리、와인 바 |
예약・문의하기 |
03-5484-5677 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
※『お揃いになられるお時間』でのご予約をお願い致します。 |
주소 |
東京都港区麻布十番2-8-6 ラベイユ麻布十番 B2F |
교통수단 |
"튀김 타키야" 같은 건물의 B2 아자부주반 역에서 160 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥4,000~¥4,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8010401152646 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
サービス・チャージ料なし |
좌석 수 |
32 Seats ( 카운터 12석)(테이블 2명×8탁)(완전 개인실 4명×1) |
---|---|
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 2명으로의 완전 개인실 희망은 전화로 받습니다. 또 6인 이상으로 반개실층의 전세도 가능하므로 문의해 주세요. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
---|---|
요리 |
영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능
*아드님이 계시는 경우는 사전에 일보 주세요. |
드레스코드 |
강한 향수 등을 사용하는 내점은 삼가 해주십시오. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2018.6.20 |
【鴨すき+ワインペアリング】9,200円(税込)
・前菜5点盛
⏩ピクルスは程よい食感と酸味を残した、パプリカとかぶ
クリームチーズを加えたピータン豆腐は初めてなめらかな豆腐のムースみたい❤️
生ハムメロンでなく、鴨ハムメロンもお初だけど、鴨ハムの塩気とメロンの甘みが最高
鴨ベーコン入りシフォンケーキはふわっふわ❤️
クリーミーなイチゴクリームと一緒に♡
前菜にこの甘じょっぱいやつ入れてくる秀逸さ
鴨のレバームースもなかは、レバームースのコクが凄くて激うま❤️
MONTSARRA
爽やかな酸味にフルーティーなスパークリングワインと共に♡
・藁焼き鴨
⏩ 藁焼きは香りがとても良く贅沢
胸肉は柔らかく、程よい歯ごたえ❤️
味の濃いもも肉は、旨味の後に濃厚な甘み
とてつもなくうんみやぁぁ
アンチョビ入りのジンジャーソースが、ジンジャー効いてて、味にメリハリを♡
Bogle
スッキリと、とんでもなく飲みやすい白ワイン❤️
濃厚な鴨の甘い脂をスッキリと流してくれるこのペアリング素敵
・鴨もも肉タタキ
⏩炙ってるから香りがすごい
旨みが引き立ち❤️たまらん
・鴨胸肉のタタキ雲丹キャビアユッケスタイル(+1100円)
⏩まず、ウニの香りが鼻に抜け、キャビアの塩気と鴨タタキ❤️
この3つを合わせる贅沢
この組み合わせヤバすぎ
decoy
鴨肉の旨みを引き立てるロゼと共に♡
・鴨すき
⏩メインの鴨すきは店員さんのフルアテンド❤️
鴨肉って火入れの際、とっても脂が出るんです❗️
じゃぁ鴨肉って太るの?って思ったら大間違い
コレステロールが少なく不飽和脂肪酸や鉄分、ビタミンが豊富で、太らないお肉として有名❤️
その美味しい鴨の旨みを吸ったねぎはめちゃうま❤️
ブラウンエノキや、でっかい丹波しめじのシャキシャキ食感✨
鴨も胸ともも両方味わえちゃう❤️
歯触り、濃厚さ、甘み、旨み、全てがバランスよく
赤ワインを使った甘だれに卵を崩して食べたら、もう泣きそうな美味さ✨
さらに鴨のももやレバーに至るまで、全てを詰め込んだと言うつくねが超絶美味しくて、感動しっぱなし❤️
Collina del Pernione
ワイン詳しくないけども、美味いのよ料理にあったペアリングがほんと素敵
・酢鴨
⏩今回のコースとは別なんだけど…
この酢鴨に惚れた❤️❤️
鴨の旨みに酢や赤ワインの旨みがすごい
酸味とコクのバランスが絶妙なタレ❤️
甘酢になりすぎず、程よい酸味が上手
花巻もセットで、記憶に残る美味さ
Textbook
フルーティーな辛口ワインと共に♡
・鴨中華そば
⏩ お出汁たっぷりのスープが旨い
濃さが絶妙❤️柚子の清涼感に、喉越し良い麺が美味しい✨
・トリュフTKG(+1500円)
⏩箱から出てきたトリュフ目の前でかけてくれて
鴨すきの残ったタレをここでイン
トリュフやばいのようんまっ❤️❤️
これはもう卵かけご飯ではない❗️別次元のうまさ
・デザート3点盛
⏩濃厚な抹茶アイスに、ムチっと弾力ある杏仁❤️
カヌレがとても美味しくて感激✨
この鴨フルコース、全てが私好み
じゃなくてティーペアリングもあります♡