공식 정보
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Atorie Morimoto Zekkusu Sushi
(atelier 森本 XEX 寿司)
음식점의 주력 포인트
요리
어패류를 중심으로 한 장인의 화려한 기술로 잡을 수 있는 스시 (초밥) 갓
공간
시라키의 한 장판의 스시 (초밥) 카운터－
요리
사계절의 제철 재료와 일품요리, 풍부한 코스를 즐겨 보세요.
음료
요리에 맞는 다양한 페어링을 즐길 수 있습니다.
코스
こだわりの握りを堪能【江戸前握り寿司おまかせ15貫】と【毛蟹の茶碗蒸し】
江戸前寿司の伝統である昆布で〆たり、タレに漬け込んだり、煮物にしたり、蒸したり等の色々な手法で時間を掛けて丁寧に仕事をし魚の旨味を最大限に引き出します。 江戸前の伝統を重んじながら、現代の人々の味覚や趣向に合った寿司をご提供するよう、シャリの温度、煮切り醤油、煮ツメ、海苔、ガリ等の細部までこだわった内容になっております。 旬の素材を目の前で、職人が鮮やかに仕事を施した江戸前寿司をお楽しみ下さい。
- 인원수
- 1～8名
- 이용 가능 시간
- 17:00～23:00
【北海道の毛蟹尽くしコース】 ”毛蟹と江戸前握り寿司を堪能”
北海道の毛蟹をいろいろなお料理でご堪能し〆に江戸前握り寿司をお楽しみ頂けるコースです。
- 인원수
- 2～8名
- 이용 가능 시간
- 17:00～23:00
今が旬の魚介・蟹・野菜等のおつまみや、時間をかけ様々な手法で丁寧に仕事を施した江戸前握りをご堪能頂くコースです。
- 인원수
- 1～8名
- 이용 가능 시간
- 17:00～23:00
리뷰
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리뷰 5건팔로워 1명음식점이 선택한 픽업 리뷰
premium 코스를 예약했습니다! 굉장히 맛있고 하나하나에 감동했습니다. 점원도 느낌이 좋고 ◎ atelier에 오면 bar도 철판구이 도있어 음식에 와가마마 나에게는 이동하지 않아도 좋은 것도 좋은 포인트 ✨ 2 층에 시가 스페이스가 있고, 소파에서 넓어서 냄새가 나지 않는 것도 좋았습니다 ✨ 맛도 정말 마음에 들었으므로 꼭 또 내점시켜주세요 ☺️자세히 보기
2024/01 방문
1회
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리뷰 3,114건팔로워 1,807명ぎろっぽんでしーすー！！！♡
訪問3日前に事前予約の上、木曜18時より2名での訪問です。 鉄板焼きではなく、お寿司のフロアです！ ＊ 旬のコース (税込)16,000円 ×2 - 無花果とシャインマス...자세히 보기
2021/09 방문
1회
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리뷰 1,951건팔로워 698명寿司フロアに初訪問！ 鉄板フロアとひと味違う落ち着いた洗練された空間。 16000円のコースを頂きました♪ 【季節の先付け】 ~無花果とシャインマスカット白和え...자세히 보기
2021/09 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Atorie Morimoto Zekkusu Sushi
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5589-7400 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区六本木7-21-19 I.K.N.六本木ビル 1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 지요다선 「노기자카역」5번 출구 도에이 오에도선・도쿄 메트로 히비야선 「롯폰기역」7번 출구 【차로 오시는 경우】 두 번째를 우회전. 두 번째 신호 (왼쪽에 "카오 라면")를 우회전하여 성조기 거리로. 롯폰기 터널을 넘은 오른쪽에 있습니다. 롯폰기 교차로에서 외원 히가시도리를 노기자카 방면으로 진행하여 신호(버니즈 뉴욕)를 좌회전. 성조기 대로에 들어가 신국립 미술관을 넘어 롯폰기 터널 앞 왼쪽에 있습니다. 롯폰기역에서 350 m 롯폰기 역에서 352 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6010401054605 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
19 Seats （ 카운터 11석・반개실 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 반개인실/최대 8명(파고고타츠) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
【연령 제한 있음】 중학생 이상 |
| 드레스코드 |
※ 민소매, 샌들로의 내점은 삼가해 주시고 있습니다 (남성만) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
.. |
| 전화번호 |
03-3479-0065 |
| 비고 |
저희 가게는, 2023년 5월 8일 코로나 5류에 인하에 수반해, 스탭의 마스크 착용을 자유롭게 하겠습니다. 미리 양해 바랍니다. |
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요리어패류를 중심으로 한 장인의 화려한 기술로 잡을 수 있는 스시 (초밥) 갓
전채는 물론 제철 식재료를 마음껏 살린 요리와 튀김, 조림 등 다양한 스타일로 즐길 수 있는 코스를 준비하고 있습니다. 에도마에 쥘 스시 (초밥)는 화려한 장인 기술을 눈앞에, 절묘한 타이밍으로 완성해 줍니다.
공간시라키의 한 장판의 스시 (초밥) 카운터－
시라키의 한 장판의 스시 (초밥) 카운터-에서 제철의 니기리 스시 (초밥)를 비롯해 일본인만의 일본과 서양의 융합한 요리가 즐길 수 있습니다. 카쿤타 - 뒤에는 최대 8 명까지 수용 가능한 교토의 오반자이를 연상시키는 우아한 일본식 방에서의 데이트와 접대 등을 연출합니다. 식후에는 식후주와 디저트를 2층에서 느긋한 소파와 마음을 완화시키는 벽난로의 불꽃으로 휴식을 취하실 수 있습니다.
요리사계절의 제철 재료와 일품요리, 풍부한 코스를 즐겨 보세요.
장인이 만들어내는 주먹과 정성스럽게 만들어진 일품 요리를 즐길 수 있습니다. 그립 코스와 게 코스 등 용도와 취향에 맞는 코스를 준비. 소중한 분들과 행복의 한때를 보내십시오.
음료요리에 맞는 다양한 페어링을 즐길 수 있습니다.
섬세한 주먹과 정교한 일품요리에, 다양한 술을 합쳐 주실 수 있도록, 와인이나 일본술을 비롯한 종류 풍부하게 준비하고 있습니다. 손님의 취향에 맞추어 요리와의 페어링도 즐겨 주세요.
요리의 철인·삼대째:일본의 철인의 자리에 빛난 “모리모토 마사하루” 프로듀스. "어른의 은신처"
도시의 번잡함에서 벗어난 「어른의 은신처」 전국에서 엄선한 재료를 구입해, 정중하게 만들어내는 제철의 에도마에 스시 (초밥)의 여러가지를 즐기실 수 있습니다. 눈앞에서 스시 (초밥) 장인의 기술을 즐길 수 있는 시라키 한장판의 카운터석이나, 프라이빗 공간에 넘치는 개인실에서, 접대나 데이트, 기념일 등, 멋진 한때를 보내 주세요.
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