공식 정보
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점포명 |
NARISAWA(NARISAWA)
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장르 | 이노베디부 요리 |
예약・문의하기・문의하기 |
03-5785-0799 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
東京都港区南青山2-6-15 |
교통수단 |
아오야마 잇쵸메역에서 도보 5분 아오야마잇초메 역에서 224 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥80,000~¥99,999 ¥80,000~¥99,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥50,000~¥59,999¥40,000~¥49,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
20 Seats ( 표 10 테이블) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 미나토구의 조례에 근거한 테라스도 불가 |
주차장 |
불가 점포 인근에 동전 주차 있음 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능,배달 |
아이동반 |
12세 이상부터 |
드레스코드 |
스마트 캐주얼 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2003.. |
お祝い利用で、実に9年ぶりの訪問。
9年もすると記憶はかなりないのですがw パンが美味しかった記憶はありました。
「パンが美味しいフレンチイタリアンは当たりの法則」というのが自分の中にはあり、実はパンが美味しいお店は非常に少ない。お腹を膨らませたくないので、パンは手をつけない場合も多いですし、そういう人も多いのでは。
しかし、やはりナリサワさんはパンの店でした。
最初の方にパンの簡単なプレゼンや工程の説明があります。コースの中盤に出来立てほやほやでモチモチのパンが登場。季節柄、中には栗とかも少し入っている。無花果的なジャムっぽいのも入っていたような(違ったらすいません)。
苔に見せかけたバターはしっかりとバターの味わい。パンだけでも美味しいのですが、バターも素晴らしい。ナリサワのパン体験は唯一無二さがありますね。パンがスペシャリテと言って良いでしょう。
コースはフレンチながらかなり和テイストで、前半の白子キャビアや鮪雲丹を湯葉ソース?で。鰻とコシヒカリあたりが個人的には好きな品でした。
若干体調が悪かったので、後半のメインはそんなに楽しめずでしたが、赤座海老をクリームソースで玉葱と食べるのは優しい味わいでした。
デザートは静岡メロンとクリームソーダーが上品な味わいで、一般的にはレトロなそれとは一線を画していました。
調べると20周年だったようで、グルメ好きな人から最近はそんなに耳にする機会がないお店ではあるのですが、イノベーティブフレンチながら、老舗感すら漂う、しっかりと美味しいお店だと再認識。
グランメゾンなので年に数回しか着ないスーツで行きましたが、元からインバウンド客が多いお店だからか、お隣は相当カジュアルなインバウンド集団だったのが、雰囲気的には「うーん」と思わされる点でした。
個人的にはグランメゾンは、客層がかなり大事であり、他の客がインテリアとして空間にフィットしてこそ完成するものだとも思います。
しかし!よく見たら予約サイトよってはドレスコードの記載がないか、「スマートカジュアル」とありました。スマートカジュアルだと、グランメゾンではないのかも。グランメゾンって、夏でも男性にジャケットを強要してきますからね。
個人的には好きなお店で再訪したいですが、2023年11月時点4.6万円(税サ込)が2024年1月から5.2万円(税サ込)になるようです。