레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
閉店Kamado（Kamado）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
| 주소 |
東京都新宿区歌舞伎町2-46-7 第３平沢ビル １Ｆ |
| 교통수단 |
西武新宿駅北口から徒歩1分。 세이부신주쿠 역에서 195 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
.. |
竈といえば以前有名店シリーズのカップ麺が発売されたこともあるほどの有名ラーメン店だが、場所は歌舞伎町の繁華街からは少し外れたところにある。
店内はやや暗めのインテリアで落ち着いた雰囲気で、ゆったりできるし、日曜日でも昼時を外せばあまり混み合わないので落ち着いて食事をすることが出来る。
メニューによると燻玉というトッピングはこの店が最初に始めたのだそうだ。なるほど燻製の香りがほどよく効いている。
麺もつるっとした食感の中太麺でスープの絡みも良い。また、スープにはあまり具が入っておらず、トッピングは麺に乗せられてくる。チャーシューは三枚肉のロールでやや脂が多いが、スープに入れるとほろほろと崩れてなかなか美味しい。
この店のつけめんは何かの食材が突出する味付けではなく、バランスが良くとれた構成が特徴だった。
なお、現在店主は早稲田で「ぼり・うむ」というお店をやっているとの情報がある。18.01.20.505
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HPからの投稿です。こちらも是非ご覧ください。
URL：http://yosanjinfoods.web.fc2.com/
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