공식 정보
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점포명 |
Minimal(Minimal)
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장르 | 초콜릿、케이크、카페 |
03-6322-9998 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9 |
교통수단 |
요요 기 공원 역 · 요요 기 하치만 역에서 도보 4 분. 요요기코엔 역에서 342 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
12 Seats ( 카운터 7석, 테라스석 5석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,오픈 테라스 있음 |
요리 |
알레르기 표기 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2014.12.1 |
비고 |
Bean to Bar Chocolate 전문점 판 초콜릿 시식을 준비하고 있습니다 |
外観
お店は東京メトロ千代田線の代々木公園駅もしくは、小田急線の代々木八幡駅から徒歩5分ほどの山手通り沿いにあります。
外観はオシャレなショップかなぁという感じです。
店内
店内はショップがメインでイートインが併設されているカフェ風です。
メインのチョコレート販売は10種類以上があるでしょうか。
色で味が表現されていて、テイスティングもさせてくれるので楽しいですよ。
メニュー
ドリンクがメインとなっていますが、しっかりとチョコレートを使用したチョコレートソーダなど非常に気になります。
食べ物系はパフェとアップルパイの2品のみです。
ホットチョコレートドリンク
チョコレート、ミルク、砂糖でシンプルに作られたチョコレートドリンクだそうです。
どことなく、ほのかなフランボワーズやベリーのような爽やかな香りが美味しいです。
ドリンク自体はドロドロよりも飲みやすい感じで美味しいです。
チョコレートアップルパイ
運ばれてきたときはこんな感じにアップルパイの上にソルベがのせてあります。
ソルベはカカオニバブで香り付けをしてあり、さっぱりとした食感です。
スタッフの方がドロドロにとけたホットチョコレートを大胆にかけてくれます。
チョコレート、ソルベ、パイに一体感が生まれ非常に美味しそうです。
自家製パイの中身は、非常に甘味が芳醇な焼きリンゴと、フォンダンショコラのようなしっとりとした食感のチョコレートです。
パイ生地もしっかりとしてチョコレートや焼きリンゴとの相性も良い感じです。
テイクアウト
せっかくなので、チョコレートだけでも頂きたいとチョコレートを購入しました。
ショップバッグはシックなグレー色なので男性が持っていても違和感なくかっこいいです。
購入したのは「Aruhuaco」というチョコレートです。
パッケージはチョコレートというよりも香辛料や薬の処方箋のような感じでオシャレです。
各チョコレートにはカカオの%や焙煎具合などが書かれた説明書が添付されています。
カットの仕方も面白く、味が濃厚なので小さめでもかなり美味しいです。
Minimalさんのチョコレートはどれもカカオと砂糖のみですが、「Aruhuaco」は葡萄のような芳醇な味で、ワインなどとも相性が良かったです。
レビュー
「絶対!!!!また来ます!!!!」