下町らしい味付けの冨貴豆 : Hamaya

こちらで有名な冨貴豆は以前から一度食べてみたかったのですが、今まで買うのを躊躇っておりました。何故かというと、かみさんが煮豆をあまり食べないため、こういうものを買っちゃったら自分で全て食べきらないといけないからな訳ですが、ある日どうしても食べてみたいという欲求が勝ってしまい、ついに決意してお店に立ち寄ってしまいました。

伺ったのはお昼前くらいの頃合でしたが既に何人かが店内で待っており、みんな冨貴豆を買い求めています。ある方はどでかい紙袋一杯の冨貴豆を2袋かかえてお店を出て行きました。きっとお土産なんだと思いますが、一体何個買ったんだろうとちょっと恐くなるくらいでした。
しばし待った後私の番となり、冨貴豆を１つ(360g、1200円)購入します。早い時間に売り切れることもあると聞いていたので、すんなり買うことが出来てラッキーでした。接客の方も物腰柔らかで、とても感じよく応対してくれました。以前近所の知り合いから、こちらでは売ってやってるって不遜な態度をされるという話を聞いていたのでお店に伺うまではちょっとびびっていたのですが、そんなところは微塵もありません。

早速自宅に帰り封を開けてみます。すると中には飴色をして艶かしい照りを放っている蚕豆がみっちり詰まっています。見るからに味が濃そうな豆ですが、こういう見た目には弱い私です。辛抱溜まらずスプーンで掬って頂いてみると、基本の味は甘じょっぱいです。後味に甘さが余韻を残す味付けになっており、このちょっとくどいかなというさじ加減が何とも下町っぽい印象を与えます。こういう味付け、たまりません。最近すっかり下町の味付けに慣れてきてしまいました。
そして蚕豆はほくほくとして香りが良く、とても良い状態で煮上がっています。なるほど、これは人気があるのも頷けます。
問題はお値段。1200円というのはちょっと高いかなという気がしますが、他ではあまり目にしないお豆さんは買う価値ありです。こういうお土産をチョイスする人って、なかなか渋いセンスをもっている方だと思います。お近づきになりたいなあ。

ちなみにかみさんにこの冨貴豆を食べさせてみたところ、一口食べればもう十分と言ってそっぽを向いてしまいました。ああ、やっぱり食わないのね。しかし360gという量を私一人で食べきるにはちょっと多すぎたため、半分以上をかみさんの実家にお持たせ致しました。こういう環境だとまた冨貴豆を買い求めるというのはちょっと厳しいかもしれません。