점포명 |
掲載保留Pekin hanten(Pekin hanten)
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장르 | 중화 요리 |
주소 |
東京都港区新橋4-4-5 |
교통수단 |
신바시 역에서 368 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) |
좌석 수 |
65 Seats |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
− |
이럴 때 추천 |
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新橋四丁目、レンガ通りの外れのマッカーサー道路に面した中華料理屋さん。
小綺麗な新しい建物ですが、店内のメニューには「創業六十年、こだわりの味」とあるので、老舗中華料理屋のようです。
メニューは、ラーメン¥700、チャーシュー麺¥950、冷やし中華¥1000の他、青椒肉絲などの定食類が¥900、ラーメンと半チャーハンのセットが¥1000と、この界隈ではちょい高めの価格設定。
入口近くの券売機で「ラーメン、半チャーハンセット」の食券を購入。
カウンター席に案内されました。
ラーメンは鶏ガラベースの清湯スープ。
カエシは強めながら出汁の風味豊かな中華そばです。麺はプツッとした食感の中細ストレートでスープとの相性も良好。
トッピングのチャーシューはミミが赤いやつでなんだか懐かしい味。ほうれん草、メンマ、もやし、薬味ネギ、味玉の他、赤いクコの実がのっていて彩りも鮮やかです。
チャーハンの方はパラパラ系ではなくしっとり系。チャーシュー、玉子たっぷりなのは嬉しいけど、ちょっと味が濃いめ。
次回は定食を試してみようと思います。