공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
移転Zaraiooita（Zaraiooita）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、향토 요리 |
| 주소 |
東京都中央区銀座2-2-2 ヒューリック西銀座ビル 8Ｆ |
| 교통수단 |
지하철 유라쿠초선 긴자 1가 역 4번 출구 도보 1분/지하철 긴자선 긴자 역 C8 출구 도보 6분/JR 유라쿠초 역 도보 5분 긴자잇초메 역에서 132 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
66 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 실료 없음 ※ 코스 요리로 주문을 부탁드립니다 ※ |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
상담해주세요. |
| 드레스코드 |
세미포멀 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
.. |
| 비고 |
전세 응 상담 |
| 가게 홍보 |
◆긴자 1초메역 도보 1분 ◆식재료로부터 인테리어까지 모두 오이타 브랜드입니다!
유라쿠초역에서 가까이 있는 빌딩의 8층에 있는 것이【좌래 오이타】. 그 이름대로 도쿄 긴자에 있으면서 오이타의 고급 음식을 즐길 수있는 요리점입니다. 메뉴는 계절을 비추고 1월마다 바뀌고, 요리를 입으로 하면 생각은 시간을 넘어 오이타가 통째로 느껴집니다. 식재료는 모두 엄선된 오이타산으로, 특히 추천은 아침 잡힌 「세키 고등어」 「세키아지」. 푸른 물고기 |
移転の少し前にお邪魔しました。
こちらのお店は、入口のところが、大分のアンテナショップになっています。
奥に入ると、お店になるのですが、意外に広い感じですね。
今回は、厨房がよく見える、きれいなカウンターに案内されました。
★咲き付け
玉葱葛餅 蚕豆 乾酪
葛餅は、中にそら豆とモッツアレラチーズが入っていました、熱々で美味しいです。
★前菜
国東姫たこ 菜花浸し 臼杵 めばる竜田揚げ グリーンアスパラ
いろいろあって楽しいですね。お酒が進みます。
★造り
関アジ 伊佐木 雲丹 ひらめ 郷味 りゅうきゅう
関アジは、旨味が濃いです。イサキの炙りはうまみが凝縮して、美味しいです。
ヒラメの薄作りはポン酢でいただきます。りゅうきゅうは、大分の郷土料理のようです。
カボスぶりのづけに、ネギがかかったものですが、これはご飯がほしくなりますね。
★逸品
臼杵 桜鯛 千草鍋 沢煮仕立て 九重 やまなみ椎茸 蛤 独活
鯛の出汁が美味しいですね、
★主鉢
おおいた和牛ヒレ 炭火焼
挟間野菜 一年熟成柚子胡椒 大蒜味噌
和牛ヒレは、脂がのりすぎず、適度な脂で美味しいです。
追加で自家製カラスミを頼みました。これは柔らかくて美味しい。
★〆の逸品
佐伯あつめし かぼすブリ 香の物
あつめしはカボスぶりのづけにゴマ お出しをかけていただく。もう少し量が欲しかったが、これは美味しい。
飲み物は、いい日本酒があるのですが、なんせお値段が高いですね。
あと、焼酎お湯割りは薄すぎます。ストレートで頼んで足したぐらいですよ。
まあでも、お料理は、おいしく、大分の食材を満喫できました。
移転先も楽しみですね。