공식 정보
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점포명 |
UNDERGROUND RAMEN(UNDERGROUND RAMEN)
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
문의하기 |
049-299-4593 |
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
埼玉県川越市仲町10-13 |
교통수단 |
本川越駅から徒歩10分 혼카와고에 역에서 845 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 수 |
7 Seats ( カウンター7席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキング多数あり |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2017.12.24 |
特製中華そば(川越醤油)
今日は愛車の半年点検。
腹減りのオイラは目的地に向かうもまさかの臨休(>_<)
軒先を見ると、マスターの具合が宜しくないとの貼り紙。
早く良くなって下さい(。-人-。)復活したら伺います(*^^*)
まさかのイレギュラーでガッカリしたが、体調不良であれば仕方がない......と、次なる新天地を目指しトコトコ歩く。
11時半過ぎ。
アンダーグラウンドラーメンさんに到着。
初訪店(*^^*)
先客3名・後客で満卓になりました(*^^*)
店内左手の食券機で迷わず
"特製中華そば(川越醤油)"をポチッとな( ^ ^)r゛゛
待つ事7・8分で着丼です(≧▽≦)キタァ
隣にある川越松本醤油をベースにした、濃口の醤油スープ。
一口ズズズ......とすれば、動物系の旨さと醤油の旨味が口の中にブワァァァァって広がって、うまい( ☆∀☆)
中細ストレートののプリプリもっちり麺。
スープを絡んでこれまたうまい( ☆∀☆)
3枚乗った肉感あるチャーシュー。バラとロースだね。
それぞれ脂もちゃんと残ってて、スープにぴったり(≧▽≦)
ツルツルの皮にくるまれたジューシーなワンタン。
コリコリめんま・刻みネギ・半熟卵にのり。
全体的にオイラ好み(人´3`*)~♪
バランス良~し❗
卓上に一味唐辛子と粗挽き胡椒があって、それぞれ試したけど、オイラはこの川越醤油スープには一味唐辛子が合うな‼️と、勝手に思った☺️
ごちそうさまでした(。-人-。)