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국산 메밀가루로 만든 에도 스타일 2:8 소바와 계절 요리. 모던한 일본식 공간에서 행복한 순간을 만끽하세요.
【아카사카미츠케 3분】호텔의 고요함 속에서 국물의 깊이를 느끼다 총주방장 나카지마 신스케가 찾아낸 한 그릇의 답
제철 별미, 오뎅과 니혼슈를 즐기고 마지막은 집에서 만든 메밀국수로 마무리. 어른들이 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 메밀국수집.
그랑프론트 7층◆매장에서 직접 갈아 만든 일본 국내산 소바. 손으로 만든 향긋한 에도마에 2:8 소바
나카노신바시에서 야마가타의 사계절과 향토 요리를 만날 수 있는 곳. 감자탕과 지역 술로 즐기는 편안한 저녁 시간
고구마 조림, 산채, 버섯, 게산 와규, 시골 메밀국수, 지역 술♪ 니시카와마치 공식 "먹는" 안테나 샵 이자카야♪
오카치마치역 1분◆제철 재료를 사용한 창작 일식을 술과 함께 편안하게 즐길 수 있는 곳◎
석쇠로 갈아 만든 쥬와리 소바와 제철을 맛볼 수 있는 계절 요리. 시로카네에서 즐기는 어른을 위한 소바 가게
토야마 역 앞의 소바 이자카야 케야키테이. 제철 재료로 정성을 담아 만든 요리를 만끽해 보세요.