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평점에 대하여
가라쓰의 바다에서 오른 해산물에 일을 한 지산지소의 에도마에 스시. 현지의 멋을 집약한 일관되게 혀를 치다
3.83
좋음
318
「파테크루트 세계 선수권 3위」/2024 미슐랭 게재 실력파 셰프의 클래식 프랑스 요리
274
~소재를 자비하고, 사람을 자비하고, 요리를 자비한다~
155
3.82
600
221
숙련된 화입으로 정성껏 구워주는 이치꼬치. 잇달아 나오는 닭 가이세키는 손님을 감탄시킨다.
3.81
878
또 사부로는 소를 통째로 1마리 사, 깨끗이 다 사용합니다.
553
197
105
98
일본 인도 요리의 여명을 지지해 온, 검견강의 리틀 인디아.
3.80
1345
엄선된 흑모 와규만이 오르는 것을 허락된 스테이지로, 깜짝할 틈도 없이 구워지는 일품 불고기!
1064
663
도쿄 마루노우치에서 세계로 발신
3.79
2250
“미슐랭 가이드”에서 9년 연속으로 별 1개 백금대의 작은 프랑스 요리 레스토랑
637
432
모리시타역 3분 ◆야키토리와 와인의 가게
롯폰기역 2분 ◆미슐랭 별 획득 요리사가 행동하는 사계절의 가이세키 요리. 시맛 넘치는 일품을 개인실 공간에서
257
【미슐랭 가이드 게재】로브션의 에스프리를 계승하는 셰프에 의한, 계절을 즐기는 프랑스 요리.
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별이 달린 일본 요리에서 경험을 쌓은 요리사가 만들어내는, 엄선 식재료를 사용한 일품을 와인이나 일본술과…
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