FAQ

一度食べてみたかった、上ラーメン : Shin ippo

Shin ippo

(進一歩)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.2

~JPY 9991명
  • 요리・맛3.1
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.4
  • 술・음료3.0
2014/11방문1번째

3.2

  • 요리・맛3.1
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.4
  • 술・음료3.0
~JPY 9991명

一度食べてみたかった、上ラーメン

近所のラーメン店制覇シリーズ。
このシリーズ・・終わりそうで終わらないw
先は見えてきてはいるんですが・・もう少し頑張ってみます(^o^)/

で、この日チョイスしたラーメン店は、進一歩さん。
店の場所は、片町線住道駅の南口を出てから、南に300mぐらい歩くと、店にたどり着くと思います。

昔ながらのオーソドックスな中華そばが大好きな僕。
この店のラーメンは、まさにそんな感じで、ノーマルのラーメンの上級クラスの上ラーメンには溶き卵が入ってるらしい。
どんなラーメンかを想像するだけで、心拍数5アップですw

平日の12:10頃に店に到着。
店内に入ってみると、先客さん1名。
厨房にはベテランの店主さん、ホール&会計は店主さんのお父さんみたいですね。

カウンター席が4席で、テーブル席が10数席。
BGMは無く、入り口付近の壁に設置されてるテレビの音声が、店内に鳴り響いてます。

ホワイトボードに書かれたメニューをチェック。
ラーメン500円、上ラーメン550円、チャーシューメン620円、あんかけ焼きそば600円、冷麺620円。
麺類はコレだけで、大盛りは50円アップで可能。
なかなかお安いですね~
ラーメン以外に、一品料理、丼物などもあり、大衆食堂的に使えそうな店でした。

上ラーメンを注文。
程なくして上ラーメンの登場です \(^o^)/

溶き卵がタップリ入っていて、テンションアップっ!!
その他、チャーシュー2枚、ネギ、茶色いモヤシです。

スープを飲んでみると、やや濃い目の味付です。
スッキリした鶏ガラベースの醤油味で、ごま油の風味が強いですね。
ショウガの味も少々感じました。

麺は中太の弱めに縮れた麺。
柔らかめですが、それなりに弾力感もあり、普通に美味しい。
柔らかいといっても、麺が伸びて柔らかいというわけでは無いです。

チャーシューは肉肉しい歯ごたえ。
野生的な本能を出して、噛み切りましたよ。

溶き卵はフワフワで、これは美味しい♫
濃いめのスープと一緒に口の中に入れると、相性ピッタリで最高ですね!!

茶色のもやしを食べてみると、見た目通り、かなり濃い目の醤油味。
う~~ん、このもやしは賛否両論??
僕的には、濃い目のスープなんで、普通のもやしのほうがイイかな。

ご馳走さまでした♪

  • Shin ippo - 進一歩の外観

    進一歩の外観

  • Shin ippo - 上ラーメン550円

    上ラーメン550円

  • Shin ippo - 麺リフト~

    麺リフト~

  • Shin ippo - スープ

    スープ

  • Shin ippo - チャーシュー

    チャーシュー

  • Shin ippo - 店内の様子

    店内の様子

  • Shin ippo - メニュー

    メニュー

레스토랑 정보

세부

점포명
Shin ippo
장르 라멘、식당

072-872-0643

예약 가능 여부

예약 불가

주소

大阪府大東市末広町11-7

교통수단

JR住道駅徒歩4分

스미노도 역에서 254 미터

영업시간
    • 11:00 - 20:00
    • 11:00 - 20:00
    • 정기휴일
    • 11:00 - 20:00
    • 11:00 - 20:00
    • 11:00 - 20:00
    • 11:00 - 20:00

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
~¥999~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

전면 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

공간 및 설비

카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.