공식 정보
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점포명 |
Yakiniku Katsuragi
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장르 | 야키니쿠、호르몬(내장) |
예약・문의하기・문의하기 |
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예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
大阪府堺市北区北長尾町1丁7-14 |
교통수단 |
JR堺市駅から徒歩3分 사카이시 역에서 98 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2810629322276 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
10 Seats ( カウンター席のみ) |
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연회 최대 접수 인원 | 4명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキング有 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,스포츠 경기 관람 가능. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
1970.. |
비고 |
①毎月1日昼12時00分、 |
가게 홍보 |
昔ながらのカウンターのみの焼肉店
堺市駅前に店を構えて、52年。 |
ここは堺にある映えバエのシャトーブリアンが一際
目立つ大衆焼肉屋さん^^
そそ、ステーキハウスではなく大衆焼肉屋さんねw
席数は12席のカウンターのみで 布施のじゅんさんを
彷彿させるとこも....(あちらの方がコアかも⁉︎w)
でもこちらも負けてはいません⁉️お手洗いはkeyを
借りて数軒隣の建物へ...(・∀・)笑笑
ってな奇魅力漂うお店だけれど お肉は数々の肉好きさんをノックアウトさせるのに十分な質です❣️(≧∇≦*)
この日のチョイスは〜
★キムチ盛り 550円
★タン(ナカ)1100円
★ハラミ 1320円
★カルビ 1320円
★ロース 1430円
★シャトーブリアン→フィレミニヨン
(その日の仕入れで部位は微妙に変わるが
どちらも高いw)
★卵かけご飯(中)440円
★お酒もろもろ〜
とりあえず人気というキムチ盛り❣️小ぶりなお皿に
ですがモリっ‼️と盛られてる素敵ちゃん^^笑笑
ビールのアテには欠かせない^^
タンもサキ、ナカ、モトがあった^^
『タン』で「なか」ってなかなか見ない⁉️とかなんとか
だったけれど タンの歯ごたえを楽しむならこちらも
あり⁉️
でもLion♡的にはやっぱり『タン』は「タンもと」が
好きです(ෆˊ͈ ु꒳ ूˋ͈ෆ)www
この日はバラはなく、とりあえずお肉の必食部位
⭐️ハラミ・カルビ・ロースはゲト❤️
こちらは多分?『上』とかがなく一種類の提供だった
けれど それでも その辺の『特上』を上回る旨さ‼️
(((o(*゚▽゚*)o)))❤️
この肉質でコストパフォーマンスも◎‼️
焼き焼きの時のじゅんわり肉汁もたまんないよぉ(//∇//)
お肉が透き通ってくるのはヨダレもの✨w
これだけでも十分、堺まで足を運ぶ価値ありあり♬
そしてお目当ての●シャトーブリアンは予約必須‼️
との予習から予約してもらいましたが....
なんと仕入れにより部位は微妙に異なるとのこと oh..
この日の部位は『フィレミニョン』....⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
こちらでも赤身の旨味が溢れて かつ 充分な甘さを
楽しめる部位(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ"
そして 塊肉を目の前にチョイスさせて下さります^^
2つ並んだ塊肉(//∇//)
むーーーーん、大きくて、脂ノリ良い方⁉️チョイス
したよ。゚✶ฺ.ヽ(*´∀`*)ノ.✶゚ฺ。
⭐️『フィレミニョン』とは......????
ヒレのリブロース側に向かって細くなっていく部分で
厚切りにカットして贅沢に食べてるのがおススメ♪
そしてこの部位「シャトーブリアン」の次に高級と
されるとな‼️
柔らかく お肉の旨味を味わうのにはコチラという肉通
の方もいらっしゃるとか⁉️(*゚▽゚)ノ❤️
そういえば.... 赤身好きな欧米人の好みに合わせて
なのか!?
いつも海外のどの高級ステーキ店でも日本でよく見る
『シャトーブリアン』となるものはほぼ見た記憶なく
最高の『フィレミニョン』が看板メニューだったなぁ
(*˘︶˘*).。.:*♡
そちらも赤身本来の旨味をステーキ店ならではの
焼きで楽しめたんだけど。゚✶ฺ.ヽ(*´∀`*)ノ.✶゚ฺ。
とにかくこの日はフィレミニョン✨を堪能
豪快に塊肉を目の前でファイやぁ‼️‼️(≧∇≦*)
燃え上がる炎はステーキハウス⁉︎と見紛う感動もの
‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥
大量のダイナミック「おネギ」と「ニンニク」と共に
鉄板で丹念に焼いて下さります♬
なにしろ、お肉の厚みも幅も半端ないので❤️‧˚(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧
丹念に丹念に側面もジュ〜じゅ〜^^
さすが店長様が焼かれるお肉は 火入れ抜群❣️
中のレアさはきちんと残しながら〜 外側はカリッと
まぁ、ほんの少し中が冷たぃ?みたいな話もありつつw
でしたが Lion♡的には 目の前の鉄板で好みに仕上げ
れて 問題なしwww
お写真見て絶対やってみたかった『卵かけご飯』に
オンtheライスして〜✨
はい、ノックダウン(//∇//)❤️❤️❤️
山葵とお塩でいただくと これまたあっさりとお肉本来
の楽しみ方もできますଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
何よりボリューム満点(((o(*゚▽゚*)o)))❤️はふっ
まぁオーダーは300gからなので(^_^メ)
お値段も張るようだけれど ガッツリ大満足できる焼肉屋さんでした^^
シャトーブリアン等をチョイスせずにでもコスパ良く
楽しめるいいお店^^
また行きたいなー^^
Thxx!!!
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#Hawaii...
#サバンナin Lion♡