레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
BOSTON（BOSTON）
|
|---|---|
| 장르 | 햄버그 |
|
06-6625-0050 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-50-4 |
| 교통수단 |
大阪市営地下鉄御堂筋線昭和町駅4番出口すぐ 쇼와초 역에서 42 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 1階カウンター6席、2階テーブル14席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
大阪の下町「阿倍野区昭和町」
創業は1952年で、当時では珍しい音楽喫茶でＢＯＳＴＯＮはスタートしました。その後、洋食屋を経て2007年ハンバーグレストランとしてリスタートしました。昭和町本店では、創業当時の雰囲気を味わえるような音楽とインテリアの中、オープンキッチンで目の前で焼かれるハンバーグを楽しみながらお食事頂ける「五感で楽しめるハンバーグレストラン」です。ぜひＢＯＳＴＯＮのこだわりのハンバーグを楽しみに来て下さい。 |
地下鉄御堂筋線昭和町駅4番出口を出たところにあるハンバーグ専門店。
いつもお客さんで一杯で地元の人気店のようです。
お店自体気になっていましたが、お店が狭いのと鉄板に乗せられて
提供されるスタイルなので臭いと脂が跳ねると仕事に差し支えるのでは？
と躊躇しておりましたが、思ったよりその点は気になりませんでした。
注文は看板メニューのデミグラスハンバーグ２００ｇ（1200円）。
最も安価でスタンダードなメニュー。
フライパンで焼かれてから鉄板に乗せられ、デミグラスも後追いで。
ハンバーグは柔らかい生地でふわっとした食感。ソースをかけると脂が
跳ねますがソースも比較的あっさりで全体的に脂っこくはないです。
ファミレスのハンバーグをイメージしていましたが、そこは専門店らしく。
専門店らしさというところでいうと、付け合わせのサラダ、大根がおいしい。
他の野菜も比較的いいです。スープも適当といえばほかのお店に悪いですが、
ハンバーグだけではない良さといいますか、そういうところがポイント高いです。
ポテサラも一工夫されてますし、閉店ギリギリでしたがご飯も問題なし。
ご主人の愛想がいいとはいいきれず、閉店間際だとまだ30分以上あっても
閉店時間を告げられやや歓迎されていないかのように感じてしまいますが笑、
そこはプロとしてちゃんとした食事を提供してくださいます。
正直なところ、こちらの特徴を踏まえたとしても、抜きんでた印象は持ちません
でしたがおそらくこの味に懐かしさだったり、中毒性を覚えるファンの方って
多いのではないのでしょうか。ボストンさんのハンバーグというカテゴリを
ハンバーグ好きなら味わってみるべきかなと思いました。
ご参考まで♪