Shuhari
(守破離)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shuhari（Shuhari）
|
|---|---|
| 장르 | 소바、이자카야 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
06-6633-7778 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市中央区日本橋1-19-4 |
| 교통수단 |
긴테쓰닛폰바시 역에서 87 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.3. |
| 비고 |
クレジットカード申請中（４月中に使用可能予定） |
大阪日本橋駅近傍の一軒家の蕎麦屋さん。
おひとり様は入ってすぐの大きなテーブルに案内される。
二八の「ざるそば」を二枚注文。
先に蕎麦茶、刻み葱、つゆ そして生ワサビとすりおろし板の配膳。ワサビをすりおろしながら待つ。
5分後に蕎麦の配膳。
「ざる」と「もり」の違いは海苔が載っているか否か、ワサビが付いているか否かとか、セイロかザルかとか諸説あるが、此処のは海苔はなくワサビがついていてザルに盛られている。二枚注文したが二枚分を一枚に載せての提供。
ワサビと刻み葱はつゆに入れずにそばに載せていただいた。
香りはそれなりに。食感はそこそこエッジがあって柔らかすぎず喉越しは良い。
すりたてのワサビの風味もよい。
途中で目の前の席に女性のお客さんが着席。
テーブルはそこそこの大きさだけと向かい合わせとなると微妙な距離感。身内ならいいが、食べでいるのを一部始終見られているようで嫌だった。真ん前ではなく少しずらしてほしい。
二枚なのでしっかり量があった。
蕎麦はドロドロ。
大変美味しく頂きました。
味、店の雰囲気、接客はよかったが席の配置に配慮願いたい。