리뷰 목록 : Ku Gambashi

タコの卵から始まり、24品ほどいただきました。

デザートまで完食、

4人の予約から6人に増え、丁度良い量でした。

中華は少人数より大勢のほうが、種類も多く食べられ、満足感が増します。...

何度か伺っていますが、今回は2軒目で少し遅めの入店。1軒目で軽く和食を食べており、こちらでは頼んだことのない料理3品を選びました。
前菜の豚耳が肉厚で食感抜群、痺れるソースと絡んで大変美味しかったで...

月1は行ってます。四川ですが、辛いものばかりでもなくハズレがないと思います。食べたこと聞いたことのない料理にもチャレンジしたくなります。
単品でもコースでも楽しめます。
コールド料理だけでもテイク...

鶏肉の葱、生姜グリーンソース　　本日の魚介類から真鯛のおまかせ料理　　豚ヒレ肉の生唐辛子炒め　　牛バラの香辛料米粉蒸し　　豆腐と塩漬け卵黄の塩味煮込み　を頂きました（＾ν＾）
どれを頼んでも、全部、...

約20年ぶりに岡山県へ
取引先さんとの会食でこちらのお店に初訪問
まずはよだれ鷄からスタート〜
無化調の優しいお味、年々歳とってくると優しい味は好きは好きなんですが、僕的には中華はやっぱりガツン...

何を食べてもハズレなし！四川料理店に行くと先ず麻婆豆腐は頼むのですが、美味しそうなメニューが沢山あって、今回は麻婆は外して、豚バラの燻製や回鍋肉、牛すじ肉の煮込み、白菜の干し貝柱入りの煮込み、水餃子、...

本格的な四川料理 はじめてかもしれない
香りも楽しく、辛さは、美味しい辛さ
一口口に運んだら、口の中でまた香りが広がって
最初のイメージからさらに衝撃をもらう
どれを食べて美味しい！さらに楽し...

久しぶりの九眼橋。
男4人でたらふく食べて飲んで1万円程度の安心できるお店です。四川料理ですが、食べらない程辛いメニューには当たった事はありません。この日ふ締めに冷麺、汁無し坦々麺、麻婆豆腐と頂きま...

柳川駅より徒歩3〜5分の場所にある中華料理屋さん 九眼橋。

有名人も足繁く通うほど人気の、四川料理をウリにした中華の名店で、2022年中国料理west百名店に選出されています。

四川料理と...

中華が食べたくなり急遽。

電話してみましたがコールのみで出られず。
ダメ元で訪問してみると営業されており、
たまたま会いた席があり入ることができました。
ワンランク質の高めな中華料理屋さん...

※料理名は覚えてないので適当です。
●蒸し鶏のグリーンソース
グリーンソースが何物なのか謎だけど油？野菜感を感じない濃いペーストで付け合わせのトマトが必須だった。
●豚ヒレ肉の生青唐辛子炒め
...

土曜日の19時に訪問
カウンター4席　4人掛けテーブル2が全て満席
ミシュランのビブグルマンに掲載されている

3人で、10,400円
生ビール　600円×7杯
　グラス小さ目、味普通
...

岡山で食べログNo1の中華料理店です。

JR岡山駅から歩いて行きました。

平日の夜に訪問。

お店はカウンターとテーブル。

和食のお店のような清楚さがあります。


ビール...

この日は、岡山の『九眼橋』さんへ♪
少し立ち寄りましたよ (*ฅ́˘ฅ̀*)

オーダーは、、

『えびとえびの卵入り炒飯(虾子炒飯)@1000』

海老の卵が唐墨粉のようでしっかりと効...

気になっていた『九眼橋』
辛い食べものが苦手なので躊躇していました
土曜日の18時頃訪問♪
人気店なので事前に予約
先客一組
ゆったりしたカウンター席へ
カウンターも席を減らしてソーシャル...

やっと、行くことができました(*^^*)
四川料理の九眼橋さんに。
こじんまりとしたお店で、テーブル2席に、6人ほど座れるカウンター。
私たちはカウンター席で。
お店も二人できりもりされていて...

時折思い出して食べたくなってしまう中華料理屋さんです。

今回は
よだれ鶏
本日の魚介　牡蠣
麻婆豆腐
酢豚
炒飯
甘味
をいただきました。

とにかく全て美味しい。
牡蠣もと...

金曜の確か20時頃に訪問。

懐かしい同僚との食事だ。

まずは
◎魚料理・・・唐辛子と花椒が効いたこの餡は美味い。ふっくらとした白身魚に良いスパイスが調和して合う。

続いて
◎餡の...

『食べ手が選び、食べ手を選ぶ』


装飾を削ぎシャープに直線的に食材の旨味を追求する中華。
それは時に牛の肺だったり心臓だったり
鶏のモミジだったり膝軟骨だったり
豚の子宮だったり、舌だっ...

野田屋町の四川料理店、明るくキレイな店内、チキン、水餃子等、好物を単品でのオーダーします、当サイトでは高評価ですが、悪くはないのですが、お味は深みなく、単純なお味で少々物足りないです。もう少し香辛料等...