お手軽串カツ揚げ放題。 : Kushiya Monogatari

이온 몰 야마토 코리야마에 들어가 있습니다, 셀프의 꼬치 커틀릿 뷔페의 가게 「꼬치가 이야기」입니다. 이 날은 토요일 개점 직후 11시에 방문했습니다. 이 날은 손님도 적은 눈으로 부드럽게 입점할 수 있어, 먹고 끝나는 시간대에서도 빈 자리가 있었다고 생각합니다. 가게는 이온 몰 1층 레스토랑 거리 안에 있습니다. 나뭇결의 밝고 청결감이 있는 점내입니다. 가게 안에 들어가자마자 꼬치 재료, 밥, 단품, 샐러드, 음료, 수프, 디저트 등의 서비스 공간이 있습니다. 가게 쪽의 접객은 이전도 생각했습니다만, 조금 애상이 나쁘고, 이미지는 좋지 않았다고 생각합니다. 가격은 70분 뷔페 1980엔. 기호로 음료 바를 붙일 수 있게 되어 있습니다만, 이 날은 주문하지 않았습니다. 꼬치 커틀릿은 셀프로 배터, 빵가루에 붙여 튀기게 되어 있고, 기타, 밥은 백미, 닭밥, 카레가 있거나, 야키소바, 야끼소바 (볶음면), 샐러드, 디저트 등을 뷔페입니다. 디저트는 이날 딸기 페어를 하고 있었던 것 외에 초콜릿 퐁듀, 팬케이크 등 아이들이 좋아하는 메뉴가 갖추어져 있었습니다. 샐러드는 상추에 마카로니 샐러드, 감자 샐러드 등 간이적인 것이 여러 종류. 꼬치 커틀릿의 재료는 스테디셀러부터 재미있는 재료까지 풍부합니다. 이 날 받은 것은, 해물 (굴, 새우, 오션 킹, 아기 가리비), 육류(돼지, 닭, 윈너, 타코씨 윈너, 돼지 프랭크 바질, 닭 츠쿠네), 야채류(감자, 고구마, 오쿠라, 연근, 브로콜리, 에링기, 표고버섯 등), 변종(타코야키, 튀김빵, 시우마이, 치즈치쿠와) 등입니다. 특히 좋았던 것은 에링기, 표고버섯이 크고 식감도 좋았던 것. 그리고 기간 한정이었지만 굴 였던 것도 기쁜 곳. 몸은 작았지만 여러 번 튀겨 주셨습니다. 기타, 포크 프랭크 바질이, 바질이 효과가 있는 본격적인 윈너라고 하는 느낌으로 예상외로 좋았습니다. 또한 튀김 빵도 튀기면 안의 부드러운 식감과의 균형이 잘 맛있게 받았습니다. 이 가게, 소스가 풍부한 것도 기쁜 곳. 10종 가까이 두고 있었다고 생각합니다. 이 날은 단맛, 매운 맛, 치즈와 기본적인 것으로 받았습니다만, 일본식이나 변종도 있어, 사람에 따라서는 즐겁다고 생각합니다. 이쪽의 가게는, 꼬치 커틀릿을 셀프로 튀기는 것이 즐겁고, 쇼핑 김에 방문하기에도 좋은 가게라고 생각합니다. 또 기회가 있으면 방문하고 싶습니다.

쿠시카츠의 셀프 뷔페의 가게 「꼬치가 이야기」의 이온 몰 야마토군 산점입니다. 이날은 일요일 개장 시간 11시에 방문했습니다. 개점시는 아직 비어 있었으므로, 부드럽게 입점할 수 있었습니다. 상점은 이온 몰의 1층 레스토랑 거리에 있습니다. 밝은 점내에서, 점내 들어가자마자, 음료, 샐러드, 디저트 바, 꼬치의 재료 등의 서비스 스페이스가 되고 있습니다. 가게 쪽의 접객은, 이 날은 우연인지, 아르바이트의 아이의 애상이 매우 나쁘고, 이미지 다운이라고 생각하는 접객이었다고 생각합니다. 가격은 70분 뷔페 1920엔. 꼬치 커틀릿은 셀프로 튀기는 방식으로, 기타, 단품의 밥이나 카레, 야끼소바 (볶음면), 스프, 샐러드, 디저트 등이 바이킹 형식으로 선택할 수 있게 되어 있습니다. 디저트는 초콜릿 퐁듀가 있거나 아이가 기뻐할 것입니다. 요리는 샐러드는 매우 간단합니다. 5,6 종류 정도일까. 그냥 꼬치 커틀릿 재료의 종류는 풍부합니다. 스테디셀러는 돼지, 닭 가위, 닭 허벅지, 호타테, 새우, 윈너, 닭 쓰쿠네, 호박 쓰쿠네, 유즈츠쿠네야, 야채류(에린기, 표고버섯, 감자/고구마 등), 대신 씨는 타코야키, 츄로스 , 슈마이, 치즈 치쿠와 등. 또 소스도 종류가 풍부한 것이 기쁜 곳, 제가 취한 것은, 단맛의 기본 소스와, 로제 소스(토마토 맛의 소스), 치즈 소스, 폰즈. 그 밖에도 종류는 풍부했습니다. 튀김 방법은 반죽 가루, 빵가루에 재료를 붙여 튀길뿐. 자신의 흐름에 여러 가지 시도하지만, 역시 잘 튀길 수없는 경우가 많습니다. 단지, 튀긴 갓이므로 뜨겁고 바삭한 식감을 즐길 수 있는 것이 좋은 곳입니다. 꼬치 커틀릿의 재료도, 변종의 것도 취합니다만, 최종적으로는 돼지나 가위 등, 정평물이 역시 맛있게 느껴져, 그것을 몇번이나 튀김에. 70분의 시간, 결국 계속 튀기면서 먹게 되었습니다. 혼자서 방문한 꼬치가 이야기입니다만, 스스로 튀기는 셀프 스타일도 즐겁고, 또 기회가 있으면 방문해 보고 싶습니다.

串カツのセルフ揚げ放題のお店「串家物語」のイオンモール大和郡山店です。この日は、休日の11時ごろ訪れました。11時ですとスムーズに入店できましたが、11時30分ごろになると満席状態でした。また予約の方が優先のようでしたので、休日は予約しての入店が無難かもしれません。

お店は、イオンモールの1Fレストラン街の中にあります。開放的で明るい店内で店内中央部分が串や単品メニュー、ドリンク、サラダ・デザートバーなどのサービススペースになっています。お店の方の接客も庶民的ながら丁寧なものでした。

値段は、大人が1698円だったと思います。それで串カツ食べ放題（セルフで揚げる方式）、単品もごはんもの、焼きそば、パスタ、サラダ、スープ、デザートなどが取り放題です。ドリンクバーは別料金になっています。デザートは、チョコフォンデュなどができたりワッフルなどを自分で焼けたり、子供が喜びそな方式となっています。

この日は、とりあえず、サラダを少し取って、ひたすら串カツを揚げていただくことに。サラダは、串カツと合う「やみつきキャベツ」が置いてあってゴマ油で味付けされていて、単品で串カツの合間にいただくのに適していました。

串カツは、豊富な種類があり、牛、豚、鶏モモ、つくね、軟骨、ウインナーなどの肉系、かぼちゃ、レンコンのはさみ揚げ、じゃがいも、さつまいも、ハッシュドポテト、おくら、シイタケ、エリンギなどの野菜系、チーズスティック、チーズボール、チーズちくわや、変わり種では、たこ焼き、たい焼き、揚げパンなどもありあした。

うまく揚げられると美味しいのですが、やはり衣が取れてしまったり失敗も良くあります。チーズボールは期間限定品だったようですが、とろけるチーズになっていて食感が楽しいものでした。花畑牧場の商品と書いてありました。

他に、シンプルに芋系がうまく揚げられると美味しかったり、たい焼きは本当に餡が入っていて甘くて予想外だったりとても楽しい時間を過ごすことができます。

ソースも10種類近くあり、クリーミーナッツというタルタルソースのようなマイルドな味わいの中にナッツが砕かれたものが予想外に美味しかったです。

こちらのお店、季節限定の商品も多く置いてあるので、たまに使っても楽しめる店舗かなと思います。また気が向いた際に訪れたいと思います。