공식 정보
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- 예산：
-
- 가격대：
- 수요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
신슈 소바 미요시야
|
|---|---|
| 종류 | 소바, 이자카야, 다이닝 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-2260 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東12-4 1F |
| 교통수단 |
경치가 좋은 카루이자와역 북쪽 출구에서 도보 2분 거리에 위치해 있으며, 구 카루이자와에서 도보 10분 거리에 있습니다. 가루이자와 역에서 225 미터 |
| 영업시간 |
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| 가격대 |
JPY 2,000～JPY 2,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 3,000～JPY 3,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
신슈 소바 미요시야의 서비스 요금에 대한 참고 사항입니다. 일본어 원문 なし 이 항목은 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
23석 （ 카운터 5석, 테이블 18석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 25명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 대관 |
가능 (있음) 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간, 차분한 공간, 자리가 넓은, 카운터석, 프로젝터 있음, 무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료/주류 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음, 소주(쇼추) 있음, 외인이 있음, 칵테일 있음, 일본 청주(사케)에 고집 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 로케이션 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능, 축하・서프라이즈 가능, 다국어 메뉴판 제공（영어） |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능, 미취학 아동 이상 가능, 초등학생 이상 가능), 유모차 입점 가능 |
| 오픈일 |
2024.11.22 |
| 전화번호 |
0267-42-9962 |
사전에 개점 시간에 맞춰 예약하고 방문했는데, 도착하자마자 자리가 가득 차버리는 인기 있는 가게였습니다.
먼저 계절적으로 미즈오의 히야오로시와 생맥주(동행자)를 맞춰, 노자와 나물 포테이토 샐러드, 도미와 춘국의 카르파초, 튀김 모듬을 QR코드로 주문했습니다.
노자와 나물 포테이토 샐러드는 감자와 노자와 나물의 식감 차이가 즐거웠고, 도미와 춘국의 카르파초는 춘국 특유의 쌉싸름함이 두툼한 도미와 오일과 어우러져 도미의 감칠맛을 더욱 높여주는 느낌이어서 매우 맛있었습니다.
튀김 모듬은 역시 소바집의 튀김!이라는 느낌으로, 바삭함에 더해 새우는 탱탱하고, 송이와 가지는 매우 육즙이 풍부했으며, 깻잎은 향이 좋았습니다.
그 후 신주 미소 소스의 소바집 피자와 에다마메 페페론치노를 먹었는데, 이게 절품이었습니다! 피자는 반죽에 소바가 반죽되어 구워지면서 매우 고소한 향이 느껴졌고, 어떤 의미에서는 갈레트 같은 식감과 향도 즐길 수 있었으며, 버섯과 파의 육즙이 치즈에 감싸여 베이컨의 맛도 더해져, 가게 분이 추천해주신 시치미를 토핑함으로써 절묘한 밸런스가 생겨 매우 맛있었습니다.
에다마메 페페론치노는 처음 경험하는 것이었고 뜨거웠던 덕분에 손가락이 뜨거웠지만, 이건 절품!이었고, 맥주도 그렇지만, 준비해주신 일본주에도 잘 어울릴 것 같습니다.
이번에는 나가노라는 점도 있어, 마스미와 16대도 식사에 맞춰 즐겼습니다.
너무 다양한 메뉴가 맛있고 볼륨감도 포함해 만족도가 높아 아쉽게도 소바까지 도달하지 못했으니, 다음에는 소바까지 도달할 수 있도록 하고 싶습니다.
잘 먹었습니다.