| 점포명 |
JOULU TONTTU
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|---|---|
| 종류 | 카페 |
| 예약・문의하기 |
0267-46-8693 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
공식 홈페이지에서 예약 필수 |
| 주소 |
長野県北佐久郡軽井沢町長倉5429 |
| 교통수단 |
시나노오이와케 역에서 1,192 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대 |
JPY 1,000~JPY 1,999 |
| 가격대(리뷰 집계) |
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| 지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) 전자 화폐 불가 |
| 개별룸 |
불가 (없음) |
|---|---|
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 7대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간, 차분한 공간, 자리가 넓은, 소파자리 있음 |
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 로케이션 |
숨겨진 레스토랑 |
| 홈페이지 |
실제로는 비밀로 하고 싶은 가루이자와의 가게!
하지만 정말 맛있습니다^_^
위치는 최근 새로운 카페와 베이커리가
오픈하고 있는 시마야구 지역
GoogleMap이나 내비로 주소를 찾기만 해도
잘 나타나지 않을 수 있으니 주의하세요!
(맛집 정보도 잘못된 위치 정보가 있습니다!)
그런 경우에는 “아사마 후레아이 공원”을 검색합시다.
중 가루이자와 쪽에서 오이와케 방향으로
1000미터 산길을 따라가서
아사마 후레아이 공원의 모퉁이를 좌회전하고
좁은 길을 끝까지 가면
오른쪽에 위치한 오래된 양옥이
JOULU TONTTU(요울루 돈투)입니다♪
건물의 외관과 인테리어는
묵직한 느낌도 있으면서 귀여운 요소도 있어
주인의 취향이 엿보입니다.
그 분위기에 어우러지도록 놓여진
장작 난로와 록킹 체어 등은
가루이자와 별장의 분위기를 그대로 느낄 수 있습니다.
그렇게 분위기가 뛰어난 카페에서
오늘 아침식사로 이것을 먹어보았습니다~
스프레 팬케이크(세금 포함: 1,300엔/음료 포함): 주인이 독자적인 레시피로 만든 푹신푹신한 팬케이크^_^ 오븐에서 갓 나온 뜨거운 스킬렛에 담겨져 나오면, 은은한 단내가 코를 자극합니다. JOULU TONTTU 스타일은, 그 뜨거운 상태에서 레몬즙을 짜고 검은 꿀을 뿌려 먹는 것이 추천입니다^_^ 상당한 양을 뿌려도, 이 스프레 반죽은 쉽게 축 쳐지지 않아요. 그리고 이 레몬과 검은 꿀 조합이 최고입니다(o^^o) 팬케이크의 부드러운 단맛에 레몬의 신맛과 쓴맛, 거기에 검은 꿀의 진한 단맛과 향이 더해져서 혼란스럽습니다(๑>◡<๑) 별도의 접시로 제공되는 추가 토핑의 건포도 버터(+300엔)도 부탁드렸지만, 그거 바르기보다는 오히려 이 레몬과 검은 꿀을 듬뿍 뿌려 먹는 게 최고였어요. 마지막까지 푹신푹신함이 지속되었고, 정말 맛있었습니다.
카라멜리제 바나나(세금 포함: 1,300엔/음료 포함): 이것도 오븐을 사용한 일품입니다. 통바나나 하나를 세로로 반으로 잘라 오븐에서 구워내고, 그 단면을 카라멜라이즈해서, 그 위에 차가운 아이스크림과 생크림을 토핑했습니다. 더하여 듬뿍 얹은 견과류 위에 초코 시럽을 뿌린 최고의 맛(o^^o) 이것들을 함께 입에 넣으면, 먼저 아이스크림의 차가움과 달콤함을 느낀 후, 천천히 오븐에서 구워져 진해진 바나나의 단맛이 이어지고, 마지막에 견과류와 초콜릿의 풍부한 단맛과 쓴맛이 입안에서 섞입니다.
두 가지 모두 정말 맛있었어요. 잘 먹었습니다!
단, 이 카페는
기본적으로 토요일과 일요일만 오픈하며
예약이 필수이니 꼭 사전에 전화하세요!
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