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에르미타주 드 타무라
(エルミタージュ ドゥ タムラ)Tabelog 프렌치 EAST "백명점" 2025 선정 가게
- 예산：
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- 가격대：
- 월요일, 화요일
리뷰
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리뷰 135건팔로워 133명숲속의 훌륭한 재료 활용 프렌치
◆116 가루이자와에서 생일을 축하받았습니다. 어떤 가게로 할지 고민하던 중, 복숭아를 좋아하는 저에게 딱 맞는 메뉴가 바로 이 가게의 복숭아 수프였습니다. 이 ...자세히 보기
2025/08 방문
1 회
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리뷰 30건팔로워 928명가루이자와에서 맛보는 최고의 지비에와 프렌치
가루이자와의 명점 "엘미타주 드 타무라"에서 풀코스를 즐겼습니다. 코스 내용은 다음과 같으며, 신슈 식재료와 세계의 고급 식재료가 절묘하게 조화되어 특별한 느낌이...자세히 보기
2025/02 방문
1 회
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和牛ジャーナル
도쿄
리뷰 2,708건팔로워 6,038명나가노현 카루이자와 마을의 푸르른 숲 속에 위치한 프렌치 레스토랑!
나가노현 카루이자와 마을의 푸르른 숲 속에 자리 잡고 있는 한 채의 프렌치 레스토랑! 오너 셰프 다무라 요시오 씨는 프랑스에서 수련을 거친 후, 니시마즈바에서 ...자세히 보기
2024/11 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
에르미타주 드 타무라
|
|---|---|
| 수상 및 선정 이력 |
Tabelog 프렌치 EAST "백명점" 2025 선정 가게
Tabelog 프렌치 EAST "백명점" 2025 선정 가게
Tabelog 프렌치 EAST "백명점" 2023 선정 가게
Tabelog 프렌치 EAST "백명점" 2023 선정 가게
Tabelog 프렌치 EAST "백명점" 2021 선정 가게
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百名店 選出歴
フレンチ 百名店 2025 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| 종류 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
0267-44-1611 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
長野県北佐久郡軽井沢町長倉820-98 |
| 교통수단 |
호쿠리쿠 신칸센 카루이자와역에서 택시로 20분 나카가루이자와 역에서 1,323 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 15,000～JPY 19,999 JPY 10,000～JPY 14,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 20,000～JPY 29,999JPY 20,000～JPY 29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
서비스 요금 10% 일본어 원문 サービス料10% 이 항목은 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
31석 |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) |
| 대관 |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간, 차분한 공간, 자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 로케이션 |
숨겨진 레스토랑, 독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능, 소믈리에가 있음 |
| 홈페이지 | |
| 맛집 홍보문 |
경치 좋은 카루이자와에서 여름을 알리는 복숭아 수프는 숨겨진 프렌치 레스토랑의 특별 메뉴입니다.
프랑스어로 “은신처”를 의미하는 엘미타주라는 이름에 걸맞게, 카르위자와의 푸르른 자연에 둘러싸인 한 채의 레스토랑이 【엘미타주 드 타무라】입니다. 셰프 타무라 요시오 씨는 프랑스에서의 경험과 도쿄 니시마사부에서 인기를 끌었던 【라페도르】의 오너 셰프를 거쳐 카르위자와로 왔습니다. 풍부한 경험을 바탕으로 독창적인 아이디어가 빛나는 프랑스 요리를 즐길 수 있습...니다. 특히 그의 스페셜리테인 '복숭아 냉수프'는 큐슈에서 야마나시까지 국산 복숭아가 손에 들어오는 기간에만 제공되는 특별한 요리입니다. 잘 익은 복숭아의 향기는 그대로 살리면서, 깔끔한 콘소메가 퍼지는 맛은 카르위자와에 여름의 도래를 알리는 일품으로 많은 미식가들에게 사랑받고 있습니다.