공식 정보
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Shinshuu Soba To Jizake Ogi Soseifunjo
(信州そばと地酒 小木曽製粉所)
〆の蕎麦と一杯は店長の隠し酒
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shinshuu Soba To Jizake Ogi Soseifunjo
|
|---|---|
| 장르 | 소바、이자카야、향토 요리 |
|
026-217-3436 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
長野県長野市南千歳1-28-3 長野東急REIホテル 1F |
| 교통수단 |
JR 나가노역 서쪽 출구에서 도보 1분 나가노 역에서 76 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 밤에는 25석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차가 많이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
호텔 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.4.5 |
| 비고 |
※대절에 대해서는 밤만이 됩니다. |
| 가게 홍보 |
낮에는 셀프식의 소바야/밤(15시~)은 신슈의 향토 요리 ·지술을 중심으로 한 소수한 소바 이자카야 (선술집)에.
제분소 직영 옆 이자카야 (선술집). 낮에는 셀프식으로 곁들인 소바・안자루・대자루・걸어・냉각이 각 550엔/컵. 밤에는 토속주 마이스터가 추천하는 신슈의 토속주를 즐길 수 있다. 마자시·산적 구이 등의 향토 요리 맛볼 수 있고, “소바야에 맡겨 코스” 2,200엔도 인기. 점장의 치유 술(밤만) 715엔부터 각종 있습니다! |
2021年4月 長野出張 1日目の夜食
大久保西の茶屋 長野駅前店を出てちょっと駅前をブラブラ。
小木曽製粉所？朧げな記憶に以前松本駅前小木曽製粉所 松本駅前店で食べて、安くて美味かったというのがありました。
食べログのメニューでは山賊焼が200円になってたのと、あと30分ぐらいで閉店時間ぽいから、それじゃあそれまで蕎麦と山賊焼だなと入店。
カウンターに座ってメニューを確認しました。
ところが山賊焼は440円？あれ蕎麦も以前は大盛りとかも同じ値段じゃなかったっけ？なんか裏切られたような感覚に陥りながらも、それでも普通の蕎麦屋よりは安いしな。
山賊焼きはなんか高く感じてしまったので（本当は普通の値段なんだけど）、メニューの続きを見てみると店長の隠し酒ベスト5なんてのを発見。
先程のちょっと心残りがあったジャパンへの気持ちもあったし、自分の気持ちに抗えなくなってしまいました。
● 木祖 木曽路三割麹直汲み生酒 特注春限定誂え 当店プロデュース 825円
店長の隠し酒の1番となっていたもの。
すっきりと頂きました。
さすがに先程の普通酒とは違いますな。
量は一合なさそうだな。ちょっと飲み直しみたいなもんだったのでちょうど良かったかも。
● 大もりそば250g 770円
提供はチャチャっと早いです。
細切りの蕎麦は、昔の記憶は正しく蘇って喉越しのいいつるつるで旨いよ。
美味しかっただけに均一価格じゃなくなったのは残念だな。
本当の蕎麦で一杯となりました。好きなんだなここの蕎麦。
ハッキリ言って高級蕎麦との差がわかりません。旨いもん。
でも均一価格じゃなくなっちゃったんだな（しつこい）。