Iwate ya
(岩手屋)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 목요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Iwate ya
|
|---|---|
| 장르 | 소바、우동 |
| 예약・문의하기 |
0225-82-3124 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
宮城県東松島市矢本栄町36 |
| 교통수단 |
JR矢本駅すぐ 야모토 역에서 140 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 大テーブルと座敷あり） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
我が町ど真ん中
宮城県東松島市中心部に位置する
蕎麦屋 岩手屋さん
チャリでも来れるが本日は生憎の雨模様…
空いているであろうPM13時過ぎを狙い撃つ
小雨なので歩いても来れるが、根性が無いので
車のエンジンも暖まる前に駐車場へ到着！
サクッと車を停め潜入開始！
テーブル席に座り茶をすすりながら
品定め…蕎麦とメシが両方味わえる
温かいそば定食 1030円を発注
更に茶をすすりながら待つ事7、8分での提供
温かいたぬきそばに白メシと生卵、とろろ、
お新香といった内容の
な～るほど・ザ・そば定食☆
山形県産最上早生を店内製粉している蕎麦は
やや灰褐色がかった色味から二番粉辺りだろうと
推測、そば殻を挽き込んだ香ばしさの中に
甘味もありコシも強めのしっかりした蕎麦だ◎
喉越しもよろしく香りもイイ(*´ω｀*)
柔らかく円やかに鰹の旨味が広がる汁も
そばの風味を生かす優しい味わい◎
とろろに生卵を合わせ、醤油をひと回し
よくかき混ぜてメシにのせれば
慣れ親しんだ味、とろろメシの完成だ☆
粘り強いとろろ芋の甘味に卵のコクと旨味が
塩梅の良いメシにトロリと絡んで旨い◎
あらためてとろろメシも飲み物である事を
確認しつつ
浅くシャッキリ漬かった白菜と大根の旨味を
噛み締める…実に新鮮な旨味と歯応え◎
すりおろした生姜が盛られるのは
醤油をかけて食うのを前提にしている
この辺じゃ昔ながらの定番スタイルだ☆
七味醤油で食うのもイイだろう…
ワシにはしょっぺぇので昔からやらないが(^^;
腹も満腹◎
静かな環境で上質なそばとメシをじっくり
堪能できて幸せである(｀◇´)ゞ