La PORTE
(ラ ポルト)
９種類のオードブル盛り合わせ テンション上がります ✨
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シェフのスペシャリテ９種類のオードブル盛り合わせ
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シェフのスペシャリテ９種類のオードブル盛り合わせ
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メイン：豚肩ロースのロースト ゆず風味オニオンソース
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メイン：まとう鯛のソテー 茸のデユクセルソース
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かぼちゃとシルクスイートのポタージュ
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マスカルポーネのパンナコッタ カプチーノアイス添え
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赤ブドウジュース
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紅茶
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真鱈のエスカベッシュ
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鶏レバーのブルーペリージャム
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甘エビとするめいかのメランジェ
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タコと焼き茄子のトマトバジル
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ラザニア
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帆立貝柱の白醤油マリネ
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鶏ムネ肉のキャロットラペ
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イタリア産プロシュートと季節のフルーツ
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サーモンマリネとアボガドのタルタル
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かぼちゃとシルクスイートのポタージュ
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豚肩ロースのロースト ゆず風味オニオンソース
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マトウ鯛のソテー 茸のデュクセルソース
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マスカルポーネのパンナコッタ カプチーノアイス添え
美しい前菜✨シェフのスペシャリテ９種類のオードブル盛り合わせ
仙台の泉区にある『フレンチごはん ラポルト』さんへランチに。
前からInstagramで、キレイな前菜の写真をみており、ぜひ行ってみたいと思っていました。
通院している病院が泉に移転して初めて行く日、せっかく車で行くので、
ラポルトさんに寄ってみようと予約。
ランチは
①ラポルトコース 2970円
②フレンチごはんコース 2200円
事前予約でこの他にフルコースも食べられます。
今日の第一の目的は
『シェフのスペシャリテ９種類のオードブル盛り合わせを食べたい』
としていたので、メインをパスタかお肉かお魚から選ぶコースの
『フレンチごはんコース』にしました。
【フレンチごはんコース】
①前菜：シェフのスペシャリテ９種類のオードブル盛り合わせ
・シーフードマリネのバジル風味
・鶏レバーのミルティーユ
・ムネ肉のニッソワーズ
・ムール貝とアサリのアクアパッツァ
・するめイカと茄子のプロバンサル
・スモークサーモンと木苺マリネ
・セセリのローズマリーミジョテ
・プロシュートとフルーツ
・ボタン海老とアボカドのタルタル
美しすぎる９種類の前菜✨
期待どおりです✨
お皿にグラスに盛られた前菜、碁石のような皿？に盛られら前菜
どれから食べようかと迷いながら、端から順にいただきました。
とにかく感動です。盛り付けも凝っています。
ネーミングは、さすがフレンチ。聞きなれないお料理名。
ミルティーユ？ニッソワーズ？プロバンサル？ミジョテ？
お料理名はわからないけど、全部おいしかったです。
こちらの前菜９種類は、月替わりのようなので、毎月食べてみたいですね。
②メイン：豚肩ロースのロースト イタリア産マルサラソース
メインは、お肉にしました。
こららの盛り付けも美しい。
お肉は柔らかくて、肉肉しくてジューシー。
マルサラソースというのは初めていただきましたが、日本人になじみ深い味
添えられたグリル野菜の彩りもキレイで。
グリル野菜に、マルサラソースも合います。
③スープ：デュバリー～カリフラワーのポタージュ～
スープまで美しい。
カリフラワーのポタージュにカブのエスプーマがのせられ、食用花が飾られて
カリフラワーのポタージュが、なぜかとっても懐かしい味がしたんです。
すごく私の好きな味。この味のスープを食べたかったんですよ。
なんて言ったらいいのか、ミルク感をすごく感じて、この味、好き。
④デザート：アールグレイのパンナコッタ むらさきいもアイス添え
アールグレイが香るしっかりめのパンナコッタに、むらさきいものアイス
上にはおそらく南部せんべいの耳？のようなのが飾られていて。
タピオカものっていましたよ。モチモチッとして。
⑤ドリンク：アイスティ
ドリンクはデザートにあわせてアイスティで。
さっぱりスッキリと。
前菜からデザートまですべてに感動しました。
９種類の前菜は、絶対また食べにいきたい。
毎月食べに行きたい。できることなら・・・
次回の通院は12月なので、また予約しちゃうぞー。
ただ、お店に行くのに坂道なので、車の運転が不安だけど、行っちゃうぞ。
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シェフのスペシャリテ９種類のオードブル盛り合わせ
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シェフのスペシャリテ９種類のオードブル盛り合わせ
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豚肩ロースのロースト イタリア産マルサラソース
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デュバリー～カリフラワーのポタージュ～
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アールグレイのパンナコッタ むらさきいもアイス添えアイスティ
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シーフードマリネのバジル風味
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鶏レバーのミルティーユ
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ムネ肉のニッソワーズ
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ムール貝とアサリのアクアパッツァ
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するめイカと茄子のプロバンサル
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スモークサーモンと木苺マリネ
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セセリのローズマリーミジョテ
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プロシュートとフルーツ
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ボタン海老とアボカドのタルタル
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メイン：豚肩ロースのロースト イタリア産マルサラソース
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メインに添えられたグリル野菜
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ランチメニュー
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９種類の前菜のメニュー
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
La PORTE（La PORTE）
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|---|---|
| 장르 | 창작 요리、프렌치、비스트로 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
022-379-1028 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
宮城県仙台市泉区南中山2-18-11 |
| 교통수단 |
기타야마 역에서 3,403 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 오픈일 |
.. |
仙台の泉区にある『フレンチごはん ラポルト』さんへランチに
前回とっても感激したので、この感動を誰かと味わいたい！！！
と思い、今回は母親と訪問。
フレンチごはんコースを予約しておりました。
予約は１カ月前くらいにしたかもしれません。
インスタグラムにて、11月初旬くらいに「11月中の予約は満席です」
とのお知らせをみて、慌てて12月分の予約をしました。
【フレンチごはんコース】2200円
①前菜：シェフのスペシャリテ９種類のオードブル盛り合わせ
・真鱈のエスカベッシュ
・鶏レバーのブルーベリージャム
・甘エビとするめいかのメランジェ
・タコと焼き茄子のトマトバジル
・ラザニア
・帆立貝柱の白醤油マリネ
・鶏ムネ肉のキャロットラペ
・イタリア産プロシュートと季節のフルーツ
・サーモンマリネとアボガドのタルタル
今回も美しすぎる９種類の前菜✨
卓上のカードに９種類のオードブルのメニューが書かれているので
メニューを見ながら、これは何だろうねーと言いながら食べ進めていきます。
野菜がたくさん使われていて、どれも冷え冷えに、ギッチリ冷えています。
唯一あたたかいのは中央の「ラザニア」
どれもおいしすぎて、感想がいろいろありすぎます。
とにかくおいしい、美しいんですよ。
②メイン
私：豚肩ロースのロースト ゆず風味のオニオンソース
母：マトウ鯛のソテー 茸のデュクセルソース
私のメインはお肉。母はおさかなにメインは、お肉にしました。
こららの盛り付けも美しい。
前回も豚肩ロースを食べましたが、ソースがまた違います。
ゆず風味のオニオンソースがちょっと和を感じます。
グリル野菜もいろんな種類。
母のマトウ鯛のソテーも一口いただいて。
キノコソースがすごい茸✨たっぷりね茸が使われていて。
このソースにパンも合う合う。
③スープ：かぼちゃとシルクスイートのポタージュ
かぼちゃとさつまいものシルクスイートが甘くてなめらかでおいしいー。
スイーツみたい。
④デザート：マスカルポーネのパンナコッタ カプチーノアイス添え
マスカルポーネのパンナコッタ。もっちりしていて、マスカルポーネがいいですね。
カプチーノアイスがちょんとのっていて。
⑤ドリンク
私：赤ブドウジュース
母：紅茶
赤ブドウジュースがとっても濃くておいしかったです。ノンアルワインのような。
紅茶はポットででてくるので、これまたいいですね。
２回目の訪問。
今回も最初から最後まで感動でした。
最初にでてくる『シェフのスペシャリテ９種類のオードブル盛り合わ』でテンションが上がります✨