시부야 지역에서 시푸드를 먹는다면 여기! 인기 있는 가게 8선

사진:きょうか1338

시부야역에서 도보로 약 5분 거리에 있는 「EBIZO」는 캐나다에서 수입한 랍스터를 취향에 맞는 조리법으로 맛볼 수 있는 어른들의 시푸드 레스토랑입니다.

매장 내부는 아메리칸 빈티지로 통일한 인테리어에, 나무의 온기가 퍼지는 차분한 공간. 좌석은 여유롭게 대화를 즐길 수 있도록 설계되어 있다고 합니다.

사진:弓ログ

매장 안에 있는 수조에서 고른 랍스터를 그릴이나 스팀 같은 조리법으로 눈앞에서 완성해 주는 점이 매력입니다.

조리 중에 퍼지는 향과 소리도 함께 느낄 수 있어, 오감을 사용해 랍스터를 만끽할 수 있다고 합니다. 랍스터를 사용한 전채와 파스타 메뉴도 갖추고 있습니다.

사진:類0908

TV에서도 소개된 명물 구루구루 에비후라이 (빙글빙글 새우튀김)는 랍스터와 마찬가지로 많은 손님이 주문한다는 인기 있는 한 접시입니다.

겉은 바삭하고 속은 탱글한 식감이 정말 매력적이며, 눈앞에서 타르타르소스를 만드는 퍼포먼스도 즐길 수 있다고 합니다.

사진:お布団

시부야역·신센역에서 도보로 약 3분 거리에 있는 「S Spiral」은 내추럴 와인과 함께 하코다테산 시푸드를 사용한 요리를 즐길 수 있는 가게입니다.

캐주얼한 인상의 매장 내부는 편하게 머물 수 있는 아늑한 공간이라고 합니다. 2~10명이 이용할 수 있는 개별룸도 완비되어 있습니다.

사진:しがないサラリーマンの食べ飲み日記

시푸드는 계절마다 셰프의 고향인 하코다테에서 들여오며, 유럽과 미국, 남미, 북유럽 등 특정 국가에 얽매이지 않는 조리법으로 완성하는 것이 특징입니다.

사진은 추천 메뉴 중 하나인 「무국적 스타일로 즐기는 시푸드 플래터」입니다. 다채로운 식재료는 어느 것 하나 빠짐없이 정성스럽게 완성된다는 평을 받고 있습니다.

사진:たべたろー(旅たろー)

산지 직송의 나마가키 (생굴)와 카르파초, 새우, 가리비 등 다양한 제철 식재료를 작은 접시 요리로 만끽할 수 있습니다.

요리와 페어링하기 좋은 내추럴 와인은 글라스로도 항상 10종류 이상 갖추고 있어, 부담 없이 여러 브랜드를 마셔 비교해볼 수 있다고 합니다.

사진:cafe_tokyo_23

시부야역 신난구치와 직결되어 도보 1분 정도 거리에 있는 「XIRINGUITO Escriba SHIBUYA」는 바르셀로나에서 가장 맛있는 파에야를 선보이는 스패니시 레스토랑입니다.

매장 내부는 나무의 온기와 시원한 블루 톤을 기본으로 한 인테리어로, 리조트 같은 분위기를 느끼며 식사를 만끽할 수 있다고 합니다.

사진:ジゲンＡＣＥ

일본 국내산 발렌시아 쌀을 사용해 만드는 정통 파에야는, 가게 이름을 딴 "에스쿠리바"와 보기에도 임팩트가 뛰어난 "이카스미 (오징어 먹물)" 등 여러 종류가 갖춰져 있습니다.

쌀에서는 시푸드의 진한 감칠맛이 확실하게 느껴져 만족도가 높다는 호평을 받고 있습니다.

사진:chococo30

파에야 외에도 시푸드를 즐길 수 있는 일품요리가 다양하게 준비되어 있습니다.

사진은 탱글한 새우가 듬뿍 들어간 「에비노 아히조 (새우 아히요)」. 탱글탱글한 식감의 새우가 훌륭해서 와인이 술술 들어간다는 후기도. 바게트에 올려 먹는 것을 추천하는 듯합니다.

사진:カリスマ社内ニートりんちゃん

게이오 이노카시라선 신센역에서 도보 1분 정도 거리에 있는 "오이스터&스파니쉬イタリアン바르 스파이럴"은 전국의 다양한 굴을 먹어 비교해볼 수 있는 시부야 지역의 오이스터&스파니쉬 이탈리안 바르(스페인 식 바)입니다.

숨은 아지트 같은 모던한 분위기의 매장 안에는 카운터석과 테이블석, 완전 개별실도 갖추고 있다고 합니다.

사진:たべぐらむ

전국에서 직송되는 신선한 나마가키 (생굴)를 항상 10종류 정도 갖추고 있어, 산지별로 먹어 비교할 수 있는 점이 이 가게의 매력입니다.

마가키 (참굴)와 이와가키 (바위굴), 브랜드 굴 등 계절에 따라 달라지는 맛을 만끽할 수 있다고 합니다. 나마가키를 좋아하는 분들에게는 더없이 매력적인 가게입니다.

사진:sasaaaaaa666

굴은 생으로만 먹는 것뿐 아니라, 구이·찜·튀김 등 다양한 조리 스타일로 제공되어 질리지 않고 즐길 수 있다고 합니다.

테이블을 화사하게 채우고 싶다면, 그릴드 오이스터 모둠도 추천합니다. 토마토치즈나 갈릭버터 등, 다채로운 맛을 만끽할 수 있습니다.

사진:グルメ職人8989

시부야역 신미나미구치에서 도보로 약 5분 거리에 있는 「라스 보카스」는 세토우치 (일본 서부 내해 지역) 해산물을 듬뿍 사용한 스페인 요리를 맛볼 수 있는 가게입니다.

매장 내부는 붉은색을 바탕으로 한 스페인풍 분위기로, 부담 없이 편하게 머물 수 있는 아늑한 공간이라고 합니다. 테라스석도 완비되어 있습니다.

사진:ともぞー。

세토나이카이 (세토 내해)의 각 계약 어항에서 그날 잡아 올린 훌륭한 시푸드만 직송한다고 합니다.

요리는 천연 식재료를 끝까지 고집하고 있어 신선함이 돋보이는 한 접시를 맛볼 수 있다고 해요. 점심·저녁 모두 가성비 좋은 코스도 갖추고 있습니다.

사진:moe.minnie0325

TV에도 소개된 파에야는 세토나이카이 (세토 내해)의 해물을 중심으로, 엄선한 수제 무첨가 육수로 지어냅니다.

해물의 육수를 듬뿍 머금은 쌀은 순식간에 다 먹게 될 만큼 훌륭한 맛이라고 합니다. 가장 인기 있는 "해물 파에야"를 비롯해, 파에야 메뉴는 총 6종류입니다.

사진:johnbull2009

「LUKE'S LOBSTER 시부야 Park Street점」은 시부야역과 하라주쿠역에서 도보 8분 거리에 있는, NY에서 시작한 랍스터 롤 전문점입니다. 푸짐하고 맛있는 랍스터 롤을 즐길 수 있어 인기가 많습니다.

테이크아웃도 가능하지만, 아담하고 세련된 이트인 좌석도 갖추고 있는 듯합니다. 밖에는 벤치도 있다고 합니다.

사진:かぴすかぴ

「로브스터 롤」에는 로브스터의 명산지인 메인주에서 직송한 로브스터를 사용합니다.

심플하게 간을 해서 로브스터 특유의 진한 감칠맛을 제대로 즐길 수 있다고 합니다. 바삭한 식감의 빵과 탱글한 로브스터의 궁합이 뛰어나다는 평을 받고 있습니다.

사진:yamay630

롤 외에도 샌드위치 타입의 랍스터 메뉴도 준비되어 있습니다. 사진은 "로브스터 그릴드 치즈"입니다.

제대로 토스트한 빵에 부드럽게 녹은 치즈와 랍스터를 샌드한 메뉴라고 합니다. 게와 새우를 메인으로 한 샌드위치도 있습니다.

사진:ホッピピー

「에이스 시 오이스터 바(굴 요리 전문 바) 시부야 히카리에텐」은 시부야역과 직결된 「시부야 히카리에」의 7F에 매장을 두고 있는, 일본 최고의 오이스터 바(굴 요리 전문 바) 체인이 운영하는 가게입니다.

매장 내부는 세련되고 차분한 분위기라고 합니다. 8~12명용 개별룸도 완비되어 있어 주변을 신경 쓰지 않고 여유롭게 시간을 보낼 수 있을 것 같아요.

사진:niffy51

이 가게에서는 일본 전국 각 해역에서 자라난 풍미 깊은 제철 굴을 매일 들여옵니다.

생굴은 물론이고, 구이·그라탱·프렌치풍 등 다양한 스타일로 굴을 맛볼 수 있는 점이 매력입니다. 자사 오리지널 브랜드의 굴 전용 와인 각종도 갖추고 있습니다.

사진:naonao198

시푸드를 마음껏 맛보고 싶은 분에게는, "시푸드 전채 모둠"이 딱 맞습니다.

런치와 디너 모두, 굴이나 기타 해산물을 맛볼 수 있는 코스 메뉴도 준비되어 있습니다. 다 함께 왁자지껄 술을 즐기고 싶다면, 노미호다이(주류 무제한) 포함 코스도 추천합니다.

사진:katsuグルメ

「KATL」은 시부야역과 바로 연결된 「Shibuya Sakura Stage」의 4F에 있는 곳으로, 산지 직송의 최상급 오이스터와 시푸드 요리를 만끽할 수 있는 가게입니다.

캐주얼한 분위기 속에서도 어딘가 특별한 느낌이 있는 인테리어로, 밤에는 조명이 비추는 무드 있는 어른스러운 공간이 펼쳐진다고 합니다.

사진:めい123321

홋카이도와 히로시마현 등 전국 각지에서 굴을 들여오고 있어, 알이 굵고 속이 꽉 찬 신선도 뛰어난 일품을 만끽할 수 있다고 합니다.

산지별 굴을 먹어 비교해 볼 수 있는 모둠과, 생굴・구운 굴・굴튀김을 한 번에 맛볼 수 있는 굴 타워도 추천합니다.

사진:ru_na82

종류가 다양한 굴 메뉴 외에도, 선어와 새우 등 다양한 식재료를 사용해 술과 잘 어울리는 요리가 갖춰져 있다고 합니다.

플레이트 메뉴와 파스타처럼 점심에 부담 없이 맛볼 수 있는 메뉴도 충실합니다. 해물 외의 육류 요리도 있어 고기를 좋아하는 사람도 즐길 수 있을 듯합니다.