가나자와시에서 도넛을 먹는다면 여기! 추천 인기 맛집 5선

사진:joe60

「logic」은 가나자와 21세기 미술관 근처에 있는 도넛 카페입니다.

큰 창으로 자연광이 들어오는 매장 내부는 흰색×목재×빛을 살린 미니멀한 스타일. 카운터에는 블루 캐비닛과 커피 머신이 늘어서 있어 북유럽 같은 분위기가 감돈다고 합니다.

사진:ひろっか5293

폭신폭신한 "레몬도넛"은 반죽이 가볍고 입에서 사르르 녹는 식감이 좋다고 합니다.

레몬크림의 산뜻한 산미와 레몬 필의 식감이 잘 어우러져 매일이라도 먹고 싶을 만큼 훌륭하다고 해요. 은은한 쌉싸름함이 느껴지는 커피와 궁합이 좋다고 합니다.

사진:ﾌﾗﾝｼﾞﾊﾟﾆ

카눌레를 눌러 납작하게 만든 듯한 비주얼의 "파 브루통・프룬"은 프랑스 브르타뉴 지방의 전통 과자 "파 브루통 (전통 디저트)"에 말린 자두를 토핑했습니다.

반죽은 쫀득한 식감이며, 커스터드 같은 부드러운 단맛이 특징이라고 합니다.

사진:みゆきメロンパン

가나자와공업대학 근처에 있는 "우후후도나추 본점"은 무첨가와 현지 식재료를 고집한 수제 도넛 가게입니다.

하얀 외벽과 파란 로고, 문이 돋보이는 건물 안은 소박하고 마음이 놓이는 공간입니다. 나무 선반에 도넛이 쭉 진열되어 있어 고르는 시간마저 즐겁다고 합니다.

사진:tabitito

이쪽은 우후후도나추의 「올드패션 글레이즈」.

슈가 코팅한 도넛은 특유의 표면 크랙 사이로 설탕이 스며들어 바삭하고 사각하며 촉촉한 세 단계 식감을 즐길 수 있다고 합니다. 어딘가 그리운 맛이라 질리지 않는다는 후기도 있었습니다.

사진:hoshi10

올드패션은 플레인 외에도 스트로베리, 블루베리, 맛차 (말차) 등 다양한 플레이버가 풍부합니다.

사진의 "캐러멜초코"는 바삭하고 고소한 올드패션 반죽에 캐러멜의 깊은 풍미와 초콜릿의 달콤함이 더해진 만족도가 높은 일품입니다.

사진:sonod181

가나자와시에 있는 「도나쓰비요리」는 코인 세탁소에 함께 붙어 있는 독특한 도넛 가게입니다.

넓은 매장 내부는 흰색과 나무를 기본으로 한 내추럴하고 부드러운 분위기입니다. 큰 유리창으로 밝은 햇살이 들어와 편안하게 머물기 좋다고 합니다.

사진:sonod181

제공하는 도넛은 홋카이도산 밀가루와 감자, 우유를 사용해 정성껏 수제로 만든다고 합니다.

기본 상품뿐만 아니라 가나자와에서만 만날 수 있는 "가가보 호지차 크림"이나 "고로지마 긴토키 타르트", "오쿠노토 시오젠자이 (소금 단팥죽)" 같은 한정 플레이버도 추천합니다.

사진:ひろっか5293

"アップルシナモン"은 졸여 낸 사과의 촉촉한 과즙감과 커스터드의 부드러운 단맛을 즐길 수 있는 메뉴입니다.

한 입 먹으면 시나몬 향이 퍼져서, 마치 애플파이를 먹는 듯하다고 합니다. 화이트초콜릿 코팅이 풍미를 더해 줍니다.

사진:バオバブ

「미스터 도넛 고린보숍」은 가나자와 고린보 교차로에 있는 빌딩 1F에 있습니다.

유리로 된 매장 내부는 밝고 캐주얼한 분위기입니다. 좌석은 카운터석과 테이블석이 있어, 혼자서도 그룹으로도 이용하기 편한 점이 인기 포인트입니다.

사진:アッカ0711

「폰・데・링」은 오랫동안 많은 사람들에게 사랑받아 온 메뉴입니다.

쫀득쫀득한 독특한 식감이 자꾸 생각나게 만든다고 해요. 폰・데・흑당이나 폰・데・스트로베리 등, 그날 기분에 따라 고를 수 있는 점도 반갑네요.

사진:背の高いサンタ

올드패션은 바삭하고 고소한 반죽에 은은한 단맛이 퍼지는 메뉴입니다.

플레인은 소박한 맛이고, 초코와 캐러멜은 리치한 풍미로 커피와의 궁합이 뛰어납니다. 크랙에 배어드는 풍미는 한 번 먹으면 푹 빠질 정도로 정말 맛있다고 합니다.

사진:ma-se83401

「MILK DO dore iku? 가나자와 다가미텐」은 가나자와시에 있는, 홋카이도에서 시작된 「나마지타테 도넛」을 맛볼 수 있는 인기 매장입니다.

노란 문이 인상적인 건물 안은 흰색과 나무를 바탕으로 한 밝은 공간입니다. 테이크아웃 전문점으로, 카운터 쇼케이스에는 다양한 종류의 도넛이 진열되어 있습니다.

사진:ひろっか5293

인기 NO.1인 "지카세이 카스타도 (수제 커스터드)"입니다.

폭신폭신하고 쫀득한 반죽 안에는 홋카이도산 생유 등을 사용한 커스터드크림이 가득 들어 있다고 합니다. 적당한 볼륨감으로 만족도도 높다고 해요.

사진:背の高いサンタ

기본 메뉴 외에도 점포 한정 메뉴도 준비되어 있습니다.

이곳의 "호지차 (볶은 녹차) 푸딩"은 호지차의 고소한 향과 진한 커스터드크림이 잘 어우러진 일품입니다. 일본풍과 서양풍의 균형이 절묘해 재방문하는 손님이 많다고 합니다.