사진:しふぉん姉
태평양에 접한 고치현은 구로시오 (일본 난류)의 풍요로운 혜택을 누리는 곳입니다. 수산자원이 풍부해 가쓰오 (가다랑어), 긴메다이 (금눈돔), 고등어 등 사계절의 제철 생선을 즐길 수 있습니다. 여기서는 고치현에서 한 번쯤 가보고 싶은 인기 회전스시(회전초밥) 맛집을 모았습니다. 신선하고 갓 잡은 생선을 맛볼 수 있는 곳을 고치시와 스사키시 지역별로 소개합니다.
작성일: 2026년 07월 21일
이 기사는141개의 Tabelog 리뷰를 바탕으로 작성되었습니다.
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사진:しどれす
「가이텐스시(회전초밥) 스시(초밥) 잇칸 아조우노텐」은 고치현 고치시, JR 도산선, 아조우역에서 걸어서 10분 정도 거리에 있는 회전스시(회전초밥)점입니다. 신선한 지토 (현지에서 잡은 생선)를 사용한 스시(초밥)가 호평을 받고 있습니다.
레인에서 돌아가는 스시(초밥) 외에도 세트와 단품 주문에도 응해 주기 때문에, 바로 쥔 스시(초밥)를 즐길 수 있습니다.
「가츠오 (가다랑어)」「부리 (방어)」「시마아지 (줄전갱이)」 등 신선한 제철 생선 스시(초밥)을 마음껏 즐길 수 있습니다. 네타는 샤리가 보이지 않을 정도로 크고, 한 점 한 점이 큼직합니다. 먹는 만족도가 높다고 해요.
마무리도 칼집 장식을 넣는 등 정성이 느껴집니다. 고급점 같은 퀄리티를 즐길 수 있다고 호평입니다.
사진:kuro☆pon
고치 명물 "가쓰오노 타타키 (짚불에 겉만 구운 가다랑어)"는 볏짚으로 호쾌하게 구운 가쓰오 (가다랑어)에 파, 양파 등의 양념을 토핑한 요리입니다. 볏짚의 고소한 향을 머금은 가쓰오와 양념의 콜라보를 즐길 수 있습니다.
신선한 가쓰오는 감칠맛이 가득합니다. 소금으로 담백하게 먹는 것을 추천한다고 합니다.
さかなチャン2025
제가 가장 맛있게 먹은 건 고치현산 부리 (방어)였습니다. 달고 부드러워서 정말 맛있었어요. 그리고 쓰부가이 (고둥류). 엄청 신선해서 최고. 호타테아부리 (관자 구이). 너무 맛있어서 비쌌지만 한 접시 더 주문했어요. 이곳이 회전스시(회전초밥)집이라니. 정말 부럽습니다.
すうどん55
정작 맛은 무엇을 먹어도 실패가 없었습니다. 특히 두툼한 장어가 최고였어요! 회전스시(회전초밥)의 장어는 보통 더 얇다는 이미지가 있는데, 먹는 만족감이 확실해서 행복한 기분이 들었습니다. 담백한 긴메다이 (금눈돔)도 맛있었습니다. 생 긴메다이를 부담 없는 가격에 먹을 수 있다니, 산속에 사는 사람으로서는 그저 부러울 따름입니다.
출처:すうどん55 님의 리뷰
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사진:yazashu
"덴덴마루 도사도로텐"은 고치현 고치시, 도사덴 교통·전차 궤도 마스가타역에서 걸어서 10분 정도. 현지에서 인기 있는 회전스시(회전초밥) 전문점입니다. 기본적인 스시(초밥)부터 지지카나 (지역에서 잡힌 생선)까지 즐길 수 있다고 합니다.
레인으로 돌아가는 스시(초밥) 외에도 터치패널로 주문할 수 있습니다. 사이드 메뉴와 디저트도 다양하게 갖춰져 있습니다.
사진:しふぉん姉
신선하고 샤리가 가려질 정도로 큰 네타는 먹는 만족감이 충분하다고 합니다. 생 네타는 물론, 아부리 네타는 특제 소스와의 궁합이 좋아 훌륭하다고 해요.
한 점부터 주문할 수 있어 다양한 스시(초밥)를 즐길 수 있다고 호평입니다.
사진:くろあめ
"도사마키 (고치의 향토 요리)"는 와라야키 (짚불구이)의 고소한 향이 코끝을 간질이는 메뉴입니다. 짚으로 겉을 구운 가쓰오노타타키 (겉만 살짝 구운 가다랑어)를 초밥밥으로 말아 만든 고치의 향토 요리입니다.
함께 말아 넣은 마늘과 파가 맛의 포인트입니다. 진한 가쓰오의 감칠맛을 감싸 안아 고소하고 풍부한 맛을 즐길 수 있다고 합니다.
旅する胃袋！
네타는 정말 신선하고, 시마아지 (줄전갱이)와 간파치 (부시리) 같은 지역 생선도 종류가 풍부합니다. 특히 네타의 크기에는 놀라울 정도로, 한 접시만으로도 확실한 만족감이 있습니다. 가격도 합리적이라 가성비를 중시하는 분들에게 딱 맞습니다. 한편 주말이나 점심시간에는 꽤 혼잡해서 예약이 불가능한 점은 아쉬운 포인트입니다.
출처:旅する胃袋！ 님의 리뷰
phill783
고치답게 가쓰오 삼매 등 가쓰오 재료를 강력 추천하고 있었는데, 저렴하고 재료가 크고 신선해서 더 말할 것도 없었습니다. 사이드 메뉴인 와카메 가라아게 (닭튀김)는 바삭한 식감이라 꼭 먹어봐야 합니다.
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사진:文組長
「회전스시(회전초밥) 이치반센」은 고치현 스사키시, JR 도사선 다노고역에서 도보 5분 정도. 슈퍼마켓 「마루나카 스사키텐」 안에 있는 회전스시(회전초밥) 가게입니다.
참치 어업 수산회사 「도사요」의 직영점. 신선한 참치와 스사키 앞바다에서 잡힌 지자케 (지역 생선)를 즐길 수 있습니다.
사진:ルパン八世
스시(초밥) 네타의 종류가 다양합니다. 정통 혼마구로 (참다랑어)부터 "함바그"나 "마요콘"까지, 어른도 아이도 즐길 수 있는 라인업이 호평입니다.
네타인 "시치킨"은 자가제라고 합니다. 향토 요리인 "도사마키 (가쓰오 타타키 등을 넣은 김초밥)"는 꾸준히 인기 있는 메뉴입니다.
사진:芋の水割り焼酎抜き
"다이료 마구로즈쿠시" 세트는 마구로즈쿠시의 호화로운 모둠입니다. 혼마구로 (참다랑어), 메바치 (눈다랑어) 등 다양한 참치의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 일품입니다.
주토로 (중뱃살)와 네기토로 (다진 참치에 파를 곁들인 것), 하란보 (참치 뱃살 부위) 등 다채로운 부위를 즐길 수 있는 점도 반갑습니다. 참치를 사용한 사이드 메뉴도 호평을 받고 있습니다.
ルパン八世
현지 생선을 부담 없이 즐길 수 있는 활기찬 회전스시(회전초밥)집입니다. 네타는 신선하고 먹는 맛이 좋으며, 가격도 알기 쉬워 안심감이 있습니다. 매장 내부는 활기차고 들어가기 쉬워 가족 단위 손님도 이용하기 좋은 분위기입니다. 어깨에 힘주지 않고도 제대로 만족할 수 있는, 믿음직한 한 곳이었습니다.
출처:ルパン八世 님의 리뷰
芋の水割り焼酎抜き
이번에 받은 메뉴는 "다이료 마구로즈쿠시 (참치 모둠 세트)". 알차게 구성된 세트로 다양한 참치를 부담 없이 즐길 수 있습니다. 맛이 훌륭해요. 맥주와의 궁합은 말할 것도 없이 최고입니다. 이 세트는 점심뿐 아니라 저녁에도 같은 가격으로 주문할 수 있어서 좋네요◎
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