니혼바시역 주변에서 야키니쿠! 추천 가게 17선

사진:ツー太郎

「야키니쿠 얏짱 가야바초텐」은 전석 카운터석인 야키니쿠 전문점입니다. 볼륨감 넘치는 극후의 고기를 눈앞에서 손질해 나누는 모습을 볼 수 있어, 활기찬 공간에서 야키니쿠를 즐길 수 있습니다.

매장 내부는 카운터석만 있어 혼자서도 부담 없이 들르기 좋은 분위기인 점도 매력이라고 합니다.

사진:ツー太郎

"조 하라미 (안창살)"는 주문 후 눈앞에서 잘라주는 두툼한 두께가 특징입니다. 붉은 살코기의 감칠맛이 진하고, 씹을수록 고기의 풍미가 퍼진다고 합니다.

와사비 간장으로 즐기는 스타일도 호평을 받고 있으며, 재료의 장점이 돋보이는 한 접시라고 합니다.

사진:ぽちこグルメ89

"죠탄시오"는 제법 두툼하면서도 부드러운 식감이 인상적입니다.

구우면 육즙이 퍼지면서 우설 특유의 감칠맛과 지방의 은은한 단맛을 즐길 수 있다는 평을 받고 있습니다. 뒷맛이 무겁지 않아 만족감이 높은 기본 메뉴라고 합니다.

사진:Yuta_0911

니혼바시역에서 도보로 약 3분, 니혼바시 가부토초의 차분한 골목에 자리한 「니혼바시 야키니쿠 세이고」.

깔끔한 느낌의 매장 내부는 개별룸·반 개별룸 위주로 구성되어 있어 조용히 식사를 즐길 수 있는 공간으로 알려져 있습니다. 정성스러운 고기 관리와 차분한 응대도 인상적이었다는 후기도 있었습니다.

사진:ジョージ66585

"기와미 코스"는 특선 와규를 중심으로 구성된 내용입니다.

지방의 달콤한 풍미와 감칠맛의 균형이 좋고, 탄은 두껍게 썰어도 부드러우며, 하라미 (안창살)는 육질의 식감과 육즙이 특히 돋보인다고 합니다. 부위별로 다르게 구성한 점도 좋은 평가를 받고 있습니다.

사진:孤高のグルメライフ

명물인 "마실 수 있는 규동(소고기 덮밥)"은 키와미 다마고카케고한 (고급 계란간장밥)에 아부리 로스 (겉면을 살짝 구운 등심)를 올린 인기 메뉴입니다.

계란간장밥을 5초 정도 구운 로스로 감싸 맛보면, 녹아내리는 고기의 감칠맛과 부드럽고 진한 풍미가 하나로 어우러져 중독성 있는 맛을 느낄 수 있다고 합니다.

사진:みっ！！

니혼바시역에서 도보 1분 정도로 접근성이 좋은 곳에 있는 「구로게와규 야키니쿠 규타쓰」는 차분한 공간에서 고급 구로게와규를 마음껏 즐길 수 있어 인기 있는 가게입니다.

블랙을 기본으로 한 어른스러운 인테리어는 따뜻한 느낌도 있으며, 야경을 바라볼 수 있는 자리도 마련되어 있습니다.

사진:はらぺこちゃん1227

"두껍게 썬 4종 모둠"은 갈비・하라미 (안창살)・탄・카이노미 (토시살)를 한 번에 맛볼 수 있는 인기 메뉴입니다.

탄은 식감이 좋고, 하라미는 진하고 육즙이 풍부합니다. 부위별 식감과 지방의 은은한 단맛 차이를 즐길 수 있는 구성이라고 합니다.

사진:カレーライス三郎

「내장구이 모둠」은 시마쵸 (소 대창)와 마루초 (소의 소장) 등을 중심으로 구성한 한 접시.

정성스러운 손질로 잡내가 없고, 탱글한 식감과 지방의 달콤한 풍미가 인상적이라고 합니다. 굽는 정도에 대한 조언을 받을 수 있는 점도 안심하고 즐길 수 있어 호평입니다.

사진:ryotaimanishi

신니혼바시역에서 도보 3분 거리에 있는 "오미우시 야키니쿠 니쿠TATSU 니혼바시무로마치텐"은 오미규 (시가현의 브랜드 소고기)를 전문으로 취급하는 야키니쿠 전문점입니다.

고급스러우면서도 깔끔한 매장 내부에는 개별룸이 갖춰져 있어, 차분한 분위기 속에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있는 곳으로 알려져 있습니다.

사진:おむ

"다시야키샤부 (육수를 곁들인 구운 샤부샤부)"는 극상 로스와 붉은 살코기를 육수에 살짝 적셔 맛보는 이곳의 명물 요리입니다.

직원이 직접 구워주는 스타일로, 로스는 지방의 달콤함이 있으면서도 가볍게 즐길 수 있고, 붉은 살코기는 담백한 뒷맛이 좋다고 합니다.

사진:YACCI

"아부리 스시(초밥)"는 설로인 (채끝 등심)과 살코기를 먹어 비교할 수 있는 호화로운 한 접시입니다.

큼직한 고기로 초밥용 밥을 감싸 살짝 구워내 감칠맛을 살린다고 합니다. 입에서 사르르 녹는 식감과 전체적인 밸런스가 좋다는 평입니다.

사진:グルメ大家さん

니혼바시역 B1 출구에서 도보로 약 2분 거리에 있는 「야키니쿠 GROW」는 「다카시마야」 근처 지하에 자리한 야키니쿠점.

반 개별룸 중심의 매장은 차분한 분위기여서 주변을 신경 쓰지 않고 식사를 즐길 수 있다고 합니다. 무연 로스터를 완비한 점도 반가운 포인트입니다.

사진:もぐ子のグルメ備忘録

인기 있는 두껍게 썬 규탄(우설)과 하라미 (안창살), 갈비는 부드러운 육질과 진한 간이 특징입니다.

마블링이 들어간 부위도 부담스럽지 않게 즐길 수 있고, 씹을수록 감칠맛과 단맛이 퍼지는 완성도라고 합니다.

사진:もちもちいちご

"가미노 샤토브리앙(최고급 안심)"은 희소 부위 특유의 결이 고운 육질이 돋보이는 한 접시입니다.

살짝 구워 레어한 식감을 살려, 녹아내리듯한 식감이 절묘하다고 합니다. 소금이나 와사비로 맛보면 고기의 단맛이 한층 살아나 더 훌륭하게 즐길 수 있다는 후기도 있었습니다.

사진:ymhro776

규탄 다이스키 야키니쿠 핫피이 닌교초텐은 깔끔한 매장 내부와 활기찬 분위기가 특징인 야키니쿠 전문점입니다.

아늑한 분위기로 편안하게 머물 수 있고, 부담 없이 야키니쿠를 만끽할 수 있는 곳이라고 합니다.

사진:2f99c277030

"구조네기 (교토산 파) 네기탄시오"는 듬뿍 올린 구조네기를 구워 단맛을 끌어내고, 두툼하게 썬 우설에 말아 맛보는 인기 메뉴입니다.

두께감이 있으면서도 부드럽고, 깔끔한 여운이 인상적이라고 합니다.

사진:やくざの休日

갈비는 매장에서 직접 손질해 썰어내며, 두툼하고 존재감 있는 커트가 특징입니다.

기름진 맛은 과하지 않게 느껴지고, 씹을수록 감칠맛이 퍼지는 완성도라는 평도 있습니다. 기본 메뉴이면서도 만족도가 높은 한 접시로 사랑받고 있습니다.

사진:nyanco1979

니혼바시역 B3번 출구에서 도보 1분 거리에 있는 "스미비야키 내장구이 구우 니혼바시"는 빈초탄 (고급 숯)으로 구워 먹는 생 내장구이가 일품으로 평판이 좋은 야키니쿠집입니다.

시치린 (작은 화로)을 둘러싸고 즐기는 현장감 있는 공간으로, 무연 덕트로 환기도 잘되어 옷에 냄새가 배지 않도록 배려하고 있습니다.

사진:和牛ジャーナル

명물인 「내장구이」는 시바우라 (도쿄 도매시장 지역)에서 매일 들여오는 뛰어난 신선도가 특징입니다.

비장탄 (고급 숯)으로 구워내 고소한 풍미가 한층 살아나고, 탱글한 탄력과 기름의 감칠맛이 씹을수록 퍼지는 맛이라고 합니다.

사진:和牛ジャーナル

"탄모둠"은 고쿠탄 (두툼한 우설)이나 탄사키 (우설 끝부분) 등 여러 부위를 먹어 비교할 수 있는 인기 메뉴입니다.

두툼하게 커팅해 육즙이 풍부하고, 숯불 향과 함께 탄 본연의 감칠맛을 즐길 수 있는 한 접시로 사랑받고 있습니다.

사진:ゆっきょし

니혼바시역과 직결된 상업시설 안에 있는 "야키니쿠 야마토 코레도니혼바시텐"은 정육점이 직접 운영하는 야키니쿠 전문점입니다.

시크한 인테리어의 차분한 공간으로, 전체적으로 반 개별룸 형태입니다. 주변을 신경 쓰지 않고 여유롭게 식사할 수 있다고 합니다.

사진:juicy-beuty

"오마카세 (주방장 특선) 9종 모둠"은 갈비와 하라미 (안창살)를 비롯해, 희소 부위를 조금씩 맛볼 수 있는 모둠.

고기는 부드럽고 육즙이 풍부해, 부위마다 다른 감칠맛과 식감의 차이를 즐길 수 있는 구성입니다. 먹어 비교해 볼 수 있다는 점도 호평을 받고 있습니다.

사진:yamada1973

"샤토브리앙(최고급 안심)"은 필레 중에서도 극히 적은 양만 나오는 희소 부위입니다. 결이 고운 육질에, 놀랄 만큼 부드러운 식감이 특징이라고 합니다.

고급스러운 감칠맛이 퍼져 오래 기억에 남는 한 접시라고 합니다.

사진:らすかる555

「나시노야 핫초보리텐」에서는 돌망 석쇠 불판에 구운 야키니쿠를 즐길 수 있습니다. 원적외선 효과로 부드럽고 타지 않게 구워진다고 합니다.

매장 내부는 편안하게 쉴 수 있는 분위기이며, 여유 있게 배치된 테이블석 외에 완전 개별실도 있습니다.

사진:imeid

사진의 메뉴는 "나시노야 특상 7종 모둠". 이치보 (소 우둔살/설깃머리)와 미스지 (부채살) 등이 세트로 구성되어 있어, 조금씩 다양한 부위를 맛볼 수 있어 인기입니다.

규탄(우설)은 적당한 두께감이 있어 구워내면 향과 육즙이 확실하게 느껴진다고 합니다.

사진:imeid

"규스지 (소힘줄) 카레"는 뜨겁게 달궈진 돌솥에 제공되어 마무리로 딱 좋은 인기 메뉴입니다.

오랜 시간 푹 끓인 규스지의 감칠맛이 루에 녹아들고, 고소하게 눌어붙은 누룽지 같은 바삭함도 매력이라고 합니다.

사진:KzyKwsk

야키니쿠 아카기는 니혼바시역에서 도보로 약 7분 거리에 있는 야키니쿠집입니다.

일본풍 요소가 느껴지는 밝은 매장 안에는 카운터석과 박스석, 개별룸도 갖춰져 있어 깔끔하고 차분한 공간에서 식사를 즐길 수 있습니다.

사진:47焼肉じもん

"조탄시오"는 적당히 붉은 살이 섞인 육질이 특징입니다.

한 면을 고소하게 구워내면 탱글한 식감과 감칠맛이 더욱 살아난다고 합니다. 부드러움과 고소함의 밸런스가 좋고, 중독성 있는 맛을 느낄 수 있다고 해요.

사진:The うまい

"특선 소고기 모둠"은 상급 갈비, 상급 하라미 (안창살), 설로인 (채끝 등심)을 중심으로 채소도 곁들인 모둠입니다.

갈비는 단맛이 도는 지방, 하라미는 살코기와 깊은 풍미의 조화, 설로인은 품격 있는 감칠맛을 즐길 수 있어 인기입니다.

사진:Sayalog

「와규 잇토 야키니쿠 테우치 냉면 보우야 도쿄역점」은 와규 한 마리를 통째로 매입하기에 가능한 고기 품질과 가격으로 평판이 좋은 야키니쿠 전문점입니다. 맛과 식감이 서로 다른 다양한 부위를 즐길 수 있다고 합니다.

활기 있는 매장 안은 자리 간격에도 배려가 느껴지고, 터치패널 주문으로 식사를 매끄럽게 즐길 수 있다고 전해집니다.

사진:久留里湾

모둠은 두껍게 썬 탄과 설로인 (채끝 등심), 미스지 (부채살), 람프(우둔살) 등 다양한 부위가 함께 나옵니다. 어느 것 하나 빠짐없이 부드럽고, 진한 감칠맛을 느낄 수 있는 구성이라고 합니다.

부위마다 어울리는 간이나 소스를 제안해 주는 점도 특징입니다. 와규의 폭넓은 매력을 맛볼 수 있습니다.

사진:KAZѦ ѧ

「모리오카 네리다시 데우치 냉면」은 손반죽 면이라 가능한 강한 쫄깃함과, 육수의 감칠맛이 살아 있는 깔끔한 맛으로 인기 있는 메뉴입니다.

차갑게 식힌 수프가 기분 좋고, 식초나 김치로 맛의 변화를 즐길 수 있어 야키니쿠의 마무리로 많이 선택되는 한 그릇이라고 합니다.

사진:自転車乗りのやっちゃん

「카이카엔 카야바초텐」은 니혼바시역에서 도보로 약 9분 거리에 있는 한국식 야키니쿠 전문점입니다.

가스 로스터를 사용해 환기가 잘되고, 청결감 있는 매장 내부가 좋은 평가를 받고 있습니다. 카운터석과 호리고타쓰 (좌식 테이블), 넓은 테이블석도 갖추고 있어 인원수와 관계없이 이용하기 좋은 점도 매력입니다.

사진:ジオモル

「카이카엔 모둠」은 상급 우설과 상급 갈비, 로스, 하라미 (안창살) 등을 즐길 수 있는 메뉴입니다.

여러 부위가 세트로 구성되어 있어 기름진 단맛과 살코기의 감칠맛을 균형 있게 맛볼 수 있어 인기입니다.

사진:グルメな英ちゃん

"순두부 찌개"는 뜨거운 돌냄비에 제공되는 대표 메뉴입니다.

두부와 달걀, 아사리 (바지락의 일종) 등 재료가 푸짐하게 들어가며, 육수의 감칠맛과 적당한 매콤함이 특징이라고 합니다. 먹을수록 깊은 맛이 더해져 흰쌀밥과 함께 즐기는 사람도 많은 메뉴라고 해요.

사진:ankoo0218

「야키니쿠Nikushin 야에스텐」은 니혼바시역에서 도보권에 있는 숯불구이 야키니쿠 전문점입니다.

와모던 (일본풍 모던)한 매장 내부는 붉은 소파가 돋보이는 차분한 분위기이며, 테이블도 넓은 편입니다. 무연 로스터를 갖추고 있어 여유롭게 고기를 즐길 수 있습니다.

사진:まーちゃちゃさん

"NIKUSHIN모둠"은 죠탄시오 (상급 우설 소금구이), 와규 갈비, 죠로스 (우등심), 하라미 (안창살) 등이 함께 담긴, 보기에도 화려한 한 접시입니다.

고기는 두툼하게 썰어 식감과 포만감이 충분하다고 합니다. 상추를 따로 주문해 코추장 (고추장)에 찍어 먹어도 맛있다고 해요.

사진:pinkl

"매콤한 내장구이"는 달콤매콤한 소스가 어우러진 탱글한 식감이 인상적인 한 접시.

손질을 꼼꼼하게 해 특유의 풍미가 과하지 않고, 살짝 불을 넣어 구워내 지방의 달콤한 맛이 살아난다고 합니다. 자꾸 젓가락이 가는 맛이라고 해요.

사진:i_uki

"야키니쿠 TAKATOEN"은 카운터석과 테이블석, 반 개별룸 좌석을 갖춰 다양한 상황에서 이용하기 좋은 야키니쿠 전문점입니다.

미야기현의 목장에서 직송으로 들여온 구로게와규 (일본 흑모 와규)의 우설과 하라미 (안창살)를 맛볼 수 있습니다.

사진:中野のブッチャー

"유키후리 와규"는 야마가타현산의 희소한 흑모와규를 사용합니다. 융점이 낮은 지방은 입에 넣으면 산뜻하게 녹아내리고, 진한 감칠맛만 남는 맛으로 평판이 좋습니다.

살코기도 촉촉하고 부드러워서, 끝까지 부담스럽지 않게 즐길 수 있다고 합니다.

사진:team shotoku

「두툼한 통 하라미 (안창살)」는 로스터에서 삐져나올 정도의 존재감이 눈길을 끄는 메뉴입니다.

천천히 익혀 부드러움이 한층 살아난 고기를 소금이나 와사비로 즐기는 방식이 인기라고 합니다.

사진:ｍａｉｄｏ

「야키니쿠 고코카라 가야바초텐」은 신선도에 신경 쓴 내장구이와 두껍게 커트한 고기를 즐길 수 있다고 평판이 좋은 야키니쿠 전문점입니다.

활기찬 아늑한 공간에서 부담 없이 야키니쿠를 즐길 수 있어 인기입니다.

사진:パゲＰＧ

명물인 "덴세츠모리 (전설 모둠)"는 극도로 두툼한 탄・하라미 (안창살)・히레 (안심)를 모둠으로 담아낸 박력 있는 한 접시.

직원이 눈앞에서 정성스럽게 구워 먹기 좋게 잘라 제공하는 것이 특징입니다. 육질은 부드럽고 밑간이 잘 배어 있어 그대로 먹어도 만족감이 있다고 합니다.

사진:パゲＰＧ

"니쿠즈시 (고기 스시(초밥))"는 한입 베어 물면 지방의 감칠맛이 퍼져 훌륭하다고 인기 있는 메뉴입니다.

부드러운 육질로 입에서 사르르 녹는 식감이 좋고, 야키니쿠를 즐기는 중간이나 마무리 전에 고르는 경우도 많다고 합니다. 식사의 흐름에 변화를 더해주는 한 접시로 사랑받고 있습니다.

사진:tabelog.com

파이프 의자와 테이블 위 가스버너 등 레트로한 분위기가 느껴지는 매장이 특징인 「오사카 야키니쿠, 내장구이 후타고 핫초보리텐」.

아늑한 매장에서 부담 없이 야키니쿠를 즐길 수 있어 인기 있는 가게입니다.

사진:ねこちか

"카이노미 (토시살)"는 살코기와 지방의 균형이 좋은 희소 부위입니다. 부드러운 식감과 육즙이 풍부한 점이 특징으로, 고기 본연의 감칠맛을 제대로 즐길 수 있다고 합니다.

1장부터 주문할 수 있어, 조금씩 여러 부위를 맛보고 싶은 분께도 추천하는 한 접시입니다.

사진:n2h7t4

명물인 "하미데루 갈비"는 철판 밖으로 삐져나올 만큼 커다란 사이즈가 눈길을 끄는 한 접시입니다.

구로게와규 (일본 흑우) 리브로스 (꽃등심)를 사용한 호화로운 한 장으로, 비주얼과 만족감을 모두 갖춘 대표 메뉴로 사랑받고 있습니다.

사진:yuuking0219

「규카쿠 야에스니혼바시텐」은 니혼바시역에서 도보로 5분 정도 거리에 있는 야키니쿠 가게입니다. 타베노미호다이(음식 및 주류 무제한) 플랜이 인기이며, 부담 없이 이용하기 좋은 분위기로 사랑받고 있습니다.

매장 내부는 테이블 사이 간격도 여유로워 차분하게 식사를 즐길 수 있다고 합니다.

사진:niko_37

"조탄조 야키니쿠 코스"는 규탄(우설)과 상급 붉은 살코기, 미스지 스테이크 등을 즐길 수 있는 타베호다이(무제한 리필) 메뉴입니다.

부위별로 먹어 비교하는 재미는 물론, 네기시오(파소금) 소스나 상추와 함께 맛보는 것도 추천한다고 합니다.

사진:f4dcf3

"특선 죠탄시오 (특선 소 혀 소금구이)"는 탄모토 (혀의 뿌리 쪽 부위)를 중심으로 두툼하게 커팅해 존재감이 느껴지는 한 접시입니다.

적당히 들어간 마블링과 기분 좋은 식감이 조화를 이루고, 씹을수록 소 혀의 감칠맛이 퍼져 오래 기억에 남는 완성도라고 합니다.