도쿄 교외의 인기 도시! 다치카와 지역에 있는 이자카야 20선

사진:otani ryu

「간아가리 다치카와」는 JR 주오선 다치카와역 남쪽 출구에서 도보 3분 거리에 있는, 로바타야키 (화로에 구워 내는 일본식 구이)가 인기인 이자카야입니다.

주인이 모은 앤티크 램프와 오래된 가구 등이 늘어선 매장 내부는 레트로하고 편안한 분위기라고 합니다.

사진:NJHGYH

신선한 제철 식재료를 로바타 (화덕가의 숯불구이 방식)에서 구워, 재료 본연의 맛을 한층 더 살린다고 합니다.

명물인 「토로 사바시오(고등어 소금구이)」는 껍질은 바삭하고 고소하며, 속은 기름이 가득합니다. 적당한 탄력이 있어 니혼슈(사케)와의 궁합이 뛰어나다고 합니다.

사진:とりっぴーの麺スタグラム

"아와지시마산 (아와지섬산) 양파 통째로"는 껍질째 구워낸 양파에 소금을 찍어 맛보는 메뉴입니다.

달콤한 맛이 진하고 촉촉한 풍미가 매력적입니다. 감칠맛이 꽉 응축되어 있고, 부드러운 식감에 푹 빠지는 사람도 많다고 해요.

사진:杉ちゃんmastar

우오토노카미 다치카와는 다양한 해물 요리와 전국 각지의 지자케 (지역 사케)를 맛볼 수 있어 인기 있는 이자카야입니다.

개별룸이 완비되어 있어 프라이빗한 공간에서 식사를 즐길 수 있습니다. 널찍한 테이블석은 연결도 가능해, 인원이 많은 모임에도 이용할 수 있다고 합니다.

사진:レイランの気まぐれ食べ歩き

도요스 시장에서 매일 아침 들여오는 선어를 살린 메뉴가 가득합니다.

신선함을 마음껏 맛보고 싶은 분께는 사시미 모둠을 추천합니다. 제철 해산물을 손질한 뒤 남김없이 그릇에 담아낸다고 합니다.

사진:誠さんですよ。

「아카후지 스시(초밥)」는 오이를 만 김초밥 위에 게·이쿠라 (연어알)·네기토로 (다진 참치 뱃살) 등 여러 종류의 해물을 푸짐하게 올린 메뉴입니다.

4~5명이 함께 나눠 먹기 좋은 양으로, 술자리의 시메 (마무리)로도 딱 맞는다고 합니다.

사진:saoeat

기쿠마쓰 식당은 GREEN SPRINGS 주변에 있는 옛날식 식당을 떠올리게 하는, 고택풍 공간이 편안해 인기를 끄는 이자카야입니다.

히다 고민카 (전통 가옥) 목재를 사용한 매장 내부는 정겨운 분위기가 감돈다고 합니다. 좌석은 현장감 있는 카운터석과 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌식 등이 있습니다.

사진:Aこ555

인기 메뉴인 오뎅은 품격 있는 다시 맛을 살린 간사이풍입니다. 재료에 육수가 충분히 배어들 때까지 오랜 시간 푹 끓인다고 합니다.

계란이나 곤약, 무 같은 기본 재료뿐만 아니라, 색다른 재료도 취급하고 있다고 합니다.

사진:えちゅぽむ

도쿄 무사시무라야마의 브랜드 돼지고기를 사용한 돼지고기 요리도 취급한다고 합니다.

"특상 로스 돈카츠"는 생빵가루로 바삭하게 튀겨낸 메뉴입니다. 부드러운 육질에 지방의 달콤한 풍미와 육즙 가득한 맛을 즐길 수 있다고 해요.

사진:伊東パウエル（人間）

「가마야키토리 혼포 오야히나야 다치카와 미나미구치텐」은 JR 중앙선 다치카와역 남쪽 출구에서 도보 2분 거리에 있는, 닭요리를 중심으로 선보이는 이자카야입니다.

레트로한 분위기로 둘러싸인 매장 내부는 처음 방문해도 편안하게 쉴 수 있다고 합니다.

사진:あっきー73695

뼈째 닭고기는 비전 스파이스를 사용해 오븐과 스팀으로 통째로 가열합니다. 씹을 때마다 넘쳐나는 육즙이 정말 일품이라고 해요.

진한 감칠맛이 특징인 "오야"와, 부드럽고 육즙 가득한 "히나"의 2종류 중에서 고를 수 있습니다.

사진:にゃんこ連盟

「규모츠나베 (소 곱창 냄비요리)」는 오픈 초기부터 인기였던 메뉴입니다.

소의 감칠맛이 녹아 나온 수프는 담백하면서도 깊은 풍미가 느껴진다고 합니다. 시메 (마무리)로는 죽이나 우동을 만들어 맛볼 수 있습니다.

사진:ふらわ★

JR 주오선 다치카와역 북쪽 출구에서 도보로 약 2분 거리에 있는 「★홋카이도 붓산 도쿄 다치카와」는 빌딩 5층에 있는 이자카야입니다. 홋카이도에서 매일 직송되는 신선한 해산물을 즐길 수 있다고 평판이 좋습니다.

좌석은 카운터석 외에도 자부다이 (낮은 상)와 호리고타쓰 (좌식 테이블) 형태의 반 개별룸도 마련되어 있습니다.

사진:a....yun

가와하기 (쥐치)와 시마아지 (줄무늬전갱이), 가레이 (가자미) 등은 활어회로 제공합니다. 주문이 들어올 때마다 매장 안의 이케스(활어조)에서 꺼내 그 자리에서 손질한다고 합니다.

"오요기 가와하기"는 진한 간장에 가와하기 간을 풀어 만든 소스에 회를 찍어 먹는 스타일로, 술이 잘 들어간다고 해요.

사진:かこかこファイヤー

"자가 시오카라 버터"는 안주로 딱 좋은 메뉴입니다. 포슬포슬하게 찐 감자에 버터와 시오카라 (젓갈)을 토핑한 일품입니다.

녹아내리는 버터의 풍미와 진한 맛이 감자의 단맛과 시오카라의 감칠맛을 더욱 살려준다고 합니다.

사진:焼き弁慶

JR주오선 다치카와역 북쪽 출구에서 도보로 약 6분 거리에 있는 "교자의 산쿠미"는 교자(만두)를 메인으로 선보이는 이자카야입니다.

활기 넘치는 매장 내부에는 테이블석 외에도 혼자서도 이용할 수 있는 카운터석이 마련되어 있습니다.
다양한 상황에서 방문하기 좋을 것 같아요.

사진:まさはるやん

기본 메뉴부터 오리지널 메뉴까지, 다양하게 갖춘 야키교자(군만두)를 제공하고 있습니다. 사용하는 식재료에도 신경을 많이 쓴다고 합니다.

이곳의 메뉴는 "도쿄X의 야키교자(군만두)"입니다. 고기의 감칠맛에 더해, 고급스러운 지방의 달콤한 풍미를 즐길 수 있다고 합니다.

사진:ぱくぱくダイアリーpkpk

「산쿠미 특제 닭고기 가라아게 (닭튀김)」는 닭다리살을 직접 만든 소스에 하룻밤 재워 만든 메뉴입니다.

간이 잘 밴 튀김옷은 바삭한 식감이 특징입니다. 칠리소스나 마요네즈와 함께 즐길 수 있는 점도 매력이라고 합니다.

사진:その辺のマサ

「PAIKAJI TERRACE」는 대표적인 오키나와 맛집 메뉴부터 오리지널 메뉴까지, 술과 잘 어울리는 오키나와 요리가 다양하게 갖춰진 이자카야입니다.

매장 안에는 큰 수조가 있어 오키나와의 열대어를 감상할 수 있습니다. 개별룸도 갖추고 있어 주변을 신경 쓰지 않고 식사와 대화를 즐길 수 있는 점도 매력적이라는 후기도 있었습니다.

사진:ぱくぱくダイアリーpkpk

"SPAM카츠"는 스틱 모양으로 튀긴 스팸에 시쿠와사 (오키나와 감귤) 들어간 마요네즈나 머스터드를 찍어 먹는 오키나와풍 햄카츠입니다.

바삭한 튀김옷의 식감과 스팸의 절묘한 짭짤함이 중독성 있는 맛이라고 해요.

사진:CARZOO

"오키나와 소바"는 양념장에 재운 삼겹살과 연골 스페어립, 모즈쿠 (해조류) 등을 토핑한 메뉴입니다.

처음부터 수제로 만드는 데 공을 들인 수프는 25종류 이상의 재료를 8시간 동안 푹 끓인 돈코츠 수프에 해산물 육수를 더했다고 합니다.

사진:yzou3525

「니코미 센몬텐 마루미야」는 JR 주오선 다치카와역에서 도보 3분 정도 거리에 있는 대중 이자카야입니다.

노출 콘크리트가 인상적인 매장 내부는 도시적이면서도 레트로한 분위기가 느껴집니다. 난방이 완비된 테라스석도 이용할 수 있습니다.

사진:090e6f34172

이 가게의 명물은 "모쓰니 (곱창 조림)"입니다. 신선한 일본 국내산 모쓰를 사용해 큰 스테인리스 냄비에서 푹 끓여낸다고 합니다.

부위는 시로 (돼지 대창)・텟포 (돼지 직장)・기아라 (소 막창) 등 총 5종류. 맛과 식감의 차이를 즐길 수 있는 점도 반가운 포인트입니다.

사진:ぽよろぐ

모츠니 (곱창 조림)와 함께 인기 메뉴로 꼽히는 「⁡모야지로 (푸짐하게 추가)」. 큼직한 차슈와 마늘, 듬뿍 올린 숙주가 토핑되어 있습니다.

진한 세아부라 (돼지 등지방)가 두툼하고 먹는 맛이 뛰어난 차슈와 잘 어울린다고 합니다.

사진:断食宣言

다치카와역에서 도보로 약 5분 거리에 있는 「스미야키 다이 다치카와 그린스프링스텐」은 정통 야키토리와 스시(초밥)가 인기 있는 이자카야입니다.

여유롭게 쉴 수 있는 소파석과 현장감이 가득한 카운터석, 개방적인 테라스석 등이 있어 다양한 상황에서 편하게 즐기기 좋다고 합니다.

사진:TonTan

엄선 식재료를 숯불로 구워낸, 향긋한 야키토리를 맛볼 수 있습니다.

소스에는 졸인 레드 와인을 블렌드하고, 쓰쿠네 (닭고기 완자)에는 채소 향미 베이스를 섞는 등, 와인과의 궁합을 고려해 만들고 있다고 합니다.

사진:ベーグル帽子

아카즈 (붉은 식초) 샤리로 쥐어 만드는 스시(초밥)는 안주로도 시메 (마무리)로도 추천합니다. 네타는 제철 생선과 해산물을 사용해 신선한 맛이 술과 잘 어울린다고 합니다.

기본 메뉴부터 기간 한정 메뉴까지, 항상 20종류 정도 준비되어 있습니다.

사진:kazuhiko1010

다치카와역 남쪽 출구에서 도보로 약 5분 거리에 있는 「스미비야키 타마야 본점」은 야키토리를 중심으로 한 숯불 요리와 제철의 맛을 즐길 수 있는 이자카야입니다.

모던한 공간에 테이블석·카운터석·완전 개별실을 갖추고 있습니다. 창가 자리에서는 푸른 녹음이 가득한 풍경을 한눈에 바라볼 수 있다고 합니다.

사진:yulyul

빼놓을 수 없는 메뉴는 도사의 비장탄 (고치현산 고급 숯)으로 구워내는 야키토리입니다.

"훈제 본지리"는 적당히 기름기가 빠져 있어 육즙 가득한 맛이 좋다는 평을 받습니다. 와인이나 맥주, 위스키 등 다양한 술과 잘 어울린다고 합니다.

사진:yatamai23

기본 이자카야 메뉴도 다양하게 갖추고 있습니다.

"다시마키 다마고 (일본식 계란말이)"는 고가네이산 프루츠 에그를 사용해 폭신하고 탱글한 식감으로 완성한 메뉴입니다. 달걀의 진한 맛을 제대로 즐길 수 있다고 합니다.

사진:r9i1k0a

다치카와역 북쪽 출구에서 도보 2분 거리에 있는 "네오 다이슈 스탠드 포로"는 일식을 베이스로 한 창작 요리를 즐길 수 있는 가게입니다.

현장감이 가득한 카운터석 외에도 4인용 테이블석도 마련되어 있습니다.

사진:mew929

도내의 일식집에서 경험을 쌓은 요리사가 선보이는, 맛과 비주얼을 모두 즐길 수 있는 메뉴가 인기인 듯합니다.

"키쿠라게 챰푸루"는 두툼한 키쿠라게와 두부가 들어 있어 먹는 만족감이 좋다고 합니다.

사진:mew929

「포로류 오코노미야키」는 두툼한 삼겹살을 토핑한 오코노미야키를 달걀로 감싼 메뉴입니다.

반죽에는 엄선 식재료로 낸 다시가 사용되어 폭신하게 완성됩니다. 진한 소스와 마요네즈의 조합이 정말 끝내준다고 합니다.

사진:ぽよろぐ

「funky 하라다 GT」는 지역 식재료와 제철 재료를 살린 요리가 다양하게 갖춰져 있다고 평판이 좋은 이자카야입니다.

반 개별룸 로프트 좌식이라면 신발을 벗고 요리와 술을 즐길 수 있습니다. 밤이 되면 낮과는 다른 분위기를 느낄 수 있다고 합니다.

사진:yulyul

다치카와에서 갓 수확한 자연식 채소를 사용한 고기말이 꼬치가 인기입니다. 연중 메뉴부터 오늘의 메뉴까지, 30종류 이상 갖추고 있다고 해요.

사진은 "에노키 오오바". 감칠맛 있는 삼겹살에 오오바 (차조기 잎)의 산뜻한 향이 잘 어울린다고 합니다.

사진:ぽよろぐ

"와규 아부리 카르파초"는 고기 좋아하는 분들에게 추천하는 인기 메뉴입니다. A4・A5 등급의 고급 와규가 사용됩니다.

고기의 감칠맛뿐만 아니라, 직원이 눈앞에서 살짝 구워주는 퍼포먼스를 즐길 수 있는 점도 매력적입니다.

사진:杉ちゃんmastar

「구와세야」는 JR 주오선 다치카와역 남쪽 출구에서 도보 4분 거리에 있는 이자카야입니다.

교토의 마치야 (전통 타운하우스)를 떠올리게 하는 매장 내부는 편안함이 뛰어납니다. 한 장 통원목으로 만든 카운터석과 호리고타쓰 (좌식 테이블) 테이블석이 있어, 아지트 같은 공간에서 여유롭게 쉴 수 있다고 합니다.

사진:8733fc

갓 잡은 해산물과 다치카와산의 싱싱한 채소 등 신선한 식재료를 사용한 요리를 선보이고 있습니다.

"명물 테루다이콘 (소꼬리 무 조림)"은 콘부 (다시마), 가쓰오 (가다랑어), 소꼬리의 하모니를 즐길 수 있는 메뉴입니다. 창업 초기부터 변함없는 맛으로 단골손님들을 중심으로 인기라고 합니다.

사진:小丫头

시메 (마무리)로도 술안주로도 딱 좋은 "노도구로 (눈볼대) 도나베 (뚝배기)". 갓 도정한 "아키타코마치 (일본 쌀 품종)"를 사용한 메뉴입니다.

노도구로와 쌀을 함께 지어 내어, 육수가 밥에 진하게 배어든다고 합니다.

사진:Tat3

이소보즈는 JR 주오선 다치카와역 북쪽 출구에서 도보 5분 정도, 시장 직송의 신선한 어패류를 다양하게 취급하는 해물 이자카야입니다.

바닷가 식당을 떠올리게 하는 널찍한 매장은 늘 활기가 넘친다고 합니다. 벽에는 메뉴가 빼곡하게 붙어 있습니다.

사진:ガリバーパパ

"MEGA 철카마키"는 삐져나올 정도로 큼직한 참치 살점이 압도적인 인상을 주는 데카마키입니다. 참치는 신선도가 높아 사시미로 먹어도 훌륭하다는 후기도 있었습니다.

푸짐한 양이라 여러 명이 함께 나눠 먹는 것을 추천합니다.

사진:トミーbd

「타코노 가라아게 (문어 튀김)」는 신선한 문어의 식감과 감칠맛에 더해, 튀김옷의 바삭한 식감까지 즐길 수 있어 인기 있는 메뉴입니다.

문어는 살이 도톰하고, 바다의 향기가 느껴진다고 합니다. 레몬을 짜 넣으면 산뜻한 맛을 즐길 수 있다고 해요.

사진:Miya3140408

「혼카쿠 이타마에 이자카야 오사카나 소혼케 다치카와텐」은 생선 요리를 메인으로 하는 이자카야입니다. JR 주오선 다치카와역에서 도보 1분 거리의 좋은 입지에 있습니다.

일본풍을 바탕으로 원목을 사용한 매장 내부는 청결감이 있어, 어떤 자리에서도 편하게 시간을 보낼 수 있다고 합니다.

사진:Yonemaru21

전국 각지의 어항에서 매일 들여오는, 30종류 이상의 다채로운 해산물을 제공하고 있습니다.

"호타루이카 오키즈케 (반딧불오징어 간장 절임)"는 술이 계속 들어간다고 평판이 난 메뉴입니다. 호타루이카의 탱글탱글한 식감과 진한 풍미를 만끽할 수 있다고 합니다.

사진:tyaaaa

이 가게의 명물 메뉴는 "가쓰오노 와라야키 (가다랑어 짚불구이)"입니다. 주문을 받으면 기름이 잘 오른 가쓰오를 한 번에 확 구워낸다고 합니다.

스모키한 향이 입안 가득 퍼져, 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛이라고 해요.

사진:あしながおじさん51

숯불 야키토리와 발효 식품을 사용한 일품요리를 추천하는 이자카야입니다.

조리 공간이 보이는 ㄷ자형 카운터석과 프로젝터가 딸린 개별룸 등 다양한 좌석을 갖추고 있습니다. 벽돌 벽이 세련된 분위기를 연출합니다.

사진:goma.333

이곳의 야키토리는 꼬치 하나하나 정성스럽게 손질한 뒤, 비장탄 (고급 백탄)으로 고소하게 구워냅니다.

오랫동안 계속 덧붙여 온 타레 (일본식 양념장)는 너무 달지 않고 깔끔한 맛이라고 합니다. 주문할 때 고민된다면, 모둠을 추천합니다.

사진:眠り姫な食いしん坊

「핫코 소자이 모둠 (5종)」은 야키토리와 술에 잘 어울리도록 만든 메뉴입니다. 구성은 매일 바뀌며, 매장 안의 칠판에서 확인할 수 있다고 합니다.

모둠은 물론, 단품으로도 주문할 수 있습니다.

사진:つなきちNJPW

「UDON酒場 三三六號」는 야키토리 전문 이자카야를 운영하는 회사가 오픈한 이자카야입니다.

초롱불 느낌의 조명과 화지를 사용한 벽지가 와모던한 분위기를 연출하는 세련된 공간도 호평을 받고 있습니다. 테이블석 외에도 여러 명이 함께 이용할 수 있는 개별룸도 마련되어 있습니다.

사진:にゃんこ連盟

야키토리는 신선도가 높은 일본 국내산 닭을 사용해 통통하고 촉촉하게 완성합니다. 창업 때부터 계속 덧붙여 온 수제 소스가 닭의 감칠맛을 한층 살려준다고 합니다.

네기마 (대파와 닭고기 꼬치)・껍질・스나기모 (닭 모래주머니) 등 기본 메뉴를 중심으로, 다양한 메뉴가 준비되어 있다고 합니다.

사진:にゃんこ連盟

엄선한 식재료로 만든 우동도 추천합니다. 탄탄한 식감의 굵은 면이 매력인 「무사시노 우동」을 베이스로 만들고 있다고 합니다.

사진의 「구조네기 (교토산 파)와 가모난반 (오리와 파를 넣은 따뜻한 국물 우동) 우동」은 육수에 구운 이리코, 사바부시 (고등어포), 라우스산 콘부 (다시마) 등을 사용한다고 합니다.

사진:春の桜吹雪

"꼬치구이 타마가와"는 JR 주오선 다치카와역 북쪽 출구에서 도보 2분 거리에 있는 이자카야입니다.

여유로운 테이블석과 박스석, 호리고타쓰 (좌식 테이블)가 갖춰진 매장 내부. 밝은 분위기로, 그룹 연회에도 잘 어울립니다.

사진:お前はもう食べている

장인이 한 점씩 정성껏 구워내는 꼬치구이가 인기인 듯합니다.

"토로시로"는 계속 덧붙여 사용해 온 소스로 맛보는 명물 꼬치. 5시간 동안 천천히 푹 끓여내어, 부드럽게 녹아내리는 식감과 입안 가득 퍼지는 감칠맛이 일품이라고 합니다.

사진:marumu0606

"초아라비키 슈마이 (아주 굵게 간 슈마이)"는 9mm로 굵게 간 고기를 사용한 갓 찐 슈마이로, 한입 베어 물면 육즙이 촉촉하게 흘러넘친다고 합니다.

다진 고기 외에 렌콘 (연근)도 들어가 있어, 아삭아삭한 식감이 포인트가 된다고 해요.

사진:MATSUMUSA

「A4와규 진한 치즈 다치카와 아모레」는 JR中央線의 다치카와역에서 도보 2분 거리에 있는, 세련된 분위기의 니쿠바르(고기바)입니다.

스타일리시한 인테리어로 꾸민 매장 내부에는 2인용 테이블석과 원형 테이블의 반 개별룸이 마련되어 있습니다.

사진:ぱくぱくダイアリーpkpk

A4 등급 와규를 사용한 창작 메뉴가 다양하게 갖춰져 있습니다.

감자튀김이 곁들여진 "규 하라미 (안창살) 스테이크"는 간장 베이스의 특제 소스나 소금과 함께 맛볼 수 있는 메뉴입니다. 적당한 씹는 맛이 있다고 합니다.

사진:n(o_b)u

주문은 필수인 "특선 A5 와규 니쿠즈시 (고기 스시(초밥))"는 마블링이 들어간 아부리 니쿠즈시입니다. 노미호다이(주류 무제한) 코스에서 인기 있는 메뉴이지만, 단품 주문도 가능합니다.

지방의 진한 단맛이 있으면서도, 입안에서는 가볍게 즐길 수 있다고 합니다.

사진:asa1asa2

다치카와노 케무리는 아사비키 야키토리 (당일 아침 손질한 닭꼬치구이)와 마구로 (참치), 오반자이 (일본식 가정식 반찬) 등을 맛볼 수 있는 이자카야입니다.

나무의 온기가 가득한 매장 내부는 인원수와 상관없이 부담 없이 들어가기 좋다고 합니다. 카운터석과 장난기 넘치는 로프트석, 반 개별룸의 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌석 등이 있습니다.

사진:ふぅ☆☆☆

이 가게의 야키토리는 야마나시현산 "겐미도리 (닭 품종)"를 사용하며, 장인이 숯불로 시간을 들여 정성껏 구워낸다고 합니다.

기본 부위 외에도 "초친 (미성숙 달걀과 난관)", "엔가와 (닭 목 주변 부위)", "사케즈리 (닭의 식도 부위)" 같은 희소한 부위도 다양하게 취급한다고 합니다.

사진:レバさし美

사진은 "야마유키 나마혼마구로 모둠"입니다. 마구로 도매상 "야마유키"의 고급스럽고 신선한 마구로를 사용한 메뉴라고 합니다.

아카미 (참치 붉은살)와 주토로 (중뱃살), 호호니쿠 (볼살) 등 다양한 부위가 모둠으로 담겨 있어, 녹아내리듯한 맛을 즐길 수 있다고 해요.