사진:らずぺ
효고현 고베시 주오구에 위치한 산노미야역은 고베의 중심지입니다. 쇼핑과 관광 명소가 풍부하고, 특히 와규와 고베규를 사용하는 야키니쿠 맛집이 많이 있습니다. 이번에는 산노미야역 주변에서 추천하는 야키니쿠 맛집을 정리했습니다. 개별룸에서 차분한 분위기를 즐길 수 있는 가게부터, 타베호다이(무제한 리필) 가게, 내장구이 전문 숯불구이 가게까지, 다양한 스타일의 가게를 소개합니다.
작성일: 2026년 07월 21일
이 기사는3,595개의 Tabelog 리뷰를 바탕으로 작성되었습니다.
리스트
사진:tabelog.com
"이치마이 야키니쿠 소세지 니쿠히로 산노미야텐"은 한큐 고베선 산노미야역에서 도보 약 2분 거리에 있는 야키니쿠 전문점입니다. 아지트 같은 분위기의 매장 내부는 주변을 신경 쓰지 않고 식사할 수 있는 구조라고 합니다.
고기는 1장부터도 주문할 수 있어, 부담 없이 혼자 야키니쿠를 즐기는 사람도 늘고 있다고 합니다.
사진:nana7733
특선 와규와 이곳에서만 맛볼 수 있는 지비에 (야생 고기 요리)도 다양하게 라인업되어 있습니다.
사진은 명물인 「특제 10종 모둠」. 특상 와규・오리・사슴・이노시시 (멧돼지)・머슬 캥거루・특제 소시지 등 인기 있는 고기 모둠입니다. 단골 손님도 많은 한 접시입니다.
사진:たーしー0211
사진은 세계 유수의 브랜드 양고기를 먹어 비교해 볼 수 있어 인기인 "세카이노 히츠지 타베쿠라베"입니다.
풍미・맛・식감・색감 등의 차이를 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 비타민이 풍부하게 들어 있다는 점도 호평이라고 합니다.
handcraftbourbon
지비에는 "사슴", "멧돼지", "캥거루"입니다. 소고기 외에는 "가모 (오리)"도 모둠 안에 들어 있습니다. 우선 뭐니 뭐니 해도 3종류의 지비에부터 먹어봅니다. 가장 먼저 거의 먹어본 적이 없는 "맛스루캥거루". "맛스루"라는 이름답게 지방이 전혀 없는 완벽한 붉은 살코기입니다.
あかりんごさくらんぼ
입구가 지하로 내려가는 느낌이라 조금 용기가 필요했지만, 가보길 잘했어요! 흔치 않은 지비에 (야생 고기 요리)가 다양하게 준비되어 있었습니다. 일단 명물인 10종 모둠을 주문. 캥거루는 처음 먹어봤는데, 지비에다운 특유의 향이 좋았습니다. 술도 흔치 않은 종류가 많아서, 직원과 상의하면서 주문할 수 있었습니다.
사진:BLAKE
「야키니쿠 내장구이 고푸」는 각선 산노미야역에서 도보 약 2분 정도 거리에 있는 야키니쿠 내장구이 전문점으로, 매장 내부에는 널찍한 테이블석이 배치되어 있습니다.
각 좌석에 설치된 흡연 덕트는 높낮이 조절이 가능합니다. 연기의 양에 맞춰 조절할 수 있고, 옷이나 가방에 연기가 배지 않도록 수납공간도 마련되어 있다고 합니다.
사진:百鬼丸もどき
시장과 전문점에서 들여온 신선한 내장구이, 목장을 지정해 들여오는 아와하나규 (도쿠시마 브랜드 소고기)를 중심으로 한 살코기를 제공합니다.
"먹어도 부담스럽지 않은 야키니쿠"가 콘셉트. 첨가물이나 화학조미료를 쓰지 않는 "무첨가 소스"가 고기의 감칠맛을 끌어낸다고 합니다.
사진:だにーとだに子
「특선 오마카세 (주방장 특선) 코스」는 가게 추천 메뉴를 알차게 담아낸 구성입니다. 직접 만든 김치 모둠으로 시작해 각종 고기와 냉면 등을 맛볼 수 있습니다.
사진은 「내장구이 모둠」입니다. 큼직하게 잘라 식감이 좋고, 잡내 없는 내장구이였다는 후기도 있습니다.
SSKH
고기는 어느 것을 먹어도 맛있습니다. 얇게 썬 우설은 먹는 맛이 좋고 정말 훌륭했습니다. 탄사시 (우설 회)도 맛있었습니다. 잡내가 전혀 없어서 소금에 찍어 먹는 것을 추천합니다. 또 가고 싶어지는 가게입니다. 사진으로 남기는 걸 깜빡했지만, 내장구이 믹스는 꼭 주문해야 합니다!
출처:SSKH 님의 리뷰
1791ed
역시 어떤 고기도 다 맛있어요! 이날의 추천인 하라미 (안창살)도 달콤하고 부드럽고요. 샤토브리앙(최고급 안심)은 뭐 굳이 말할 필요도 없죠. 육질이 최고예요. 직원분도 친절하게 설명해 주시고, 웃는 얼굴로 응대해 주셔서 좋네요. 다음에는 와인을 열고 천천히 먹으러 올게요!
출처:1791ed 님의 리뷰
사진:スモールまさ
야키니쿠, 내장구이 바르(스페인 식 바) Bovin은 산노미야역에서 도보로 약 5분 거리에 있는 야키니쿠 전문점입니다. 아늑한 매장 내부에는 카운터석과 테이블석, 다락방 같은 개별룸도 완비되어 있습니다.
캐주얼한 분위기 속에서 엄선 와규를 맛볼 수 있습니다.
사진:hata924
고베 서부시장에서 귀한 내장구이를 들여와 제공합니다.
간이나 아카센 (소의 네 번째 위), 심장, 센마이 (천엽) 등에서 좋아하는 부위를 고를 수 있는 "내장구이 3종 모둠"이 인기입니다. 식감과 기름진 정도가 다른 내장구이를 비교해 맛보는 재미가 있는 메뉴라고 합니다.
사진:とんし
세계 각지의 개성 넘치는 와인이 충실하게 갖춰져 있고, 오너 소믈리에가 야키니쿠에 맞춰 추천해주는 점도 매력입니다.
항상 10종류 이상의 와인을 갖추고 있습니다. 숙성된 풍부한 향의 와인을 비교해 마시는 재미를 즐길 수 있습니다.
어느 고기든 부드럽고 감칠맛이 진하며, 소스와 소금 간도 절묘해 재료의 장점이 한층 돋보입니다. 응대도 정중하고 편안해서 천천히 음미하며 즐기는 스타일에 잘 어울립니다. 양보다 질을 중시하는 야키니쿠 가게로 평판이 높으며, 차분하게 맛있는 고기를 즐기고 싶은 분들에게 추천합니다.
출처:https://tabelog.com/kr/hyogo/A2801/A280101/28042195/dtlrvwlst/B515449629/
taberunodaisuki♡
점심이 너무 맛있고 가성비가 정말 좋아서 계속 저녁에도 가보고 싶었는데 친구와 둘이 다녀왔어요! 시오네기 쓰라미 (소 볼살) 정말 너무 맛있었어요！！ 내장구이는 가성비도 좋았고 맛도 좋았어요! 와인도 맛있었습니다^_^♡가성비는 저녁에는 보통이었지만, 가게 분위기도 좋아서 ◎ 산노미야에서 좋아하는 야키니쿠집 톱클래스에 들어가요^_^
사진:Ai Nishiuma
「스미야키니쿠 이시다야. 본점」은 한큐 산노미야역 동쪽 출구에서 바로 있는 야키니쿠 전문점으로, 각 자리의 로스터에 숯을 넣어 굽는 스타일이 이 가게의 매력입니다.
인기 메뉴를 균형 있게 맛볼 수 있는 코스부터, 좋아하는 고기를 골라 먹을 수 있는 단품 주문까지, 더욱 취향에 맞게 야키니쿠를 만끽할 수 있다고 합니다.
아늑한 매장 내부에는 테이블석과 카운터석, 박스석도 있습니다.
계약 목장에서 들여오는 최고급 고베규 (고베 소고기)는 안심하고 즐길 수 있어 폭넓은 층의 지지를 받고 있습니다.
숯불에 구운 특선 고베규는 그야말로 일품입니다. 희소 부위부터 최고급 부위까지 고기 종류도 다양하게 갖춰져 있다고 합니다.
사진:嘉神川サトシ
가게의 인기 메뉴는 "특선 야키샤부"입니다. 카타로스(목심) 중에서도 맛있는 부위를 사용한다고 해요. 입안 가득 퍼지는 고기의 감칠맛이 절묘하다고 호평입니다.
레드 와인이나 소주 등 고기와 잘 어울리는 주류도 풍부합니다.
ランチ神戸✨
이시다야 본점은 그야말로 고기를 좋아하는 사람이라면 참을 수 없는 명점입니다. 특히 조아카미 (상급 붉은 살코기)는 기름진 느낌이 과하지 않으면서도 감칠맛이 확실하게 느껴져, 얼마든지 먹을 수 있을 정도로 훌륭한 맛입니다. 입에 넣는 순간 퍼지는 품격 있는 고기의 단맛과 부드럽게 녹아내리는 식감의 조화가 절묘해서, "영원히 먹고 싶다"는 생각이 들 정도입니다.
출처:ランチ神戸✨ 님의 리뷰
Mkd008
다른 부위의 고베규도 훌륭했지만, 특히 설로인 (채끝 등심)은 구워서 한입 베어 물면 육즙이 입안 가득 퍼지고, 마치 수프처럼 목으로 스며드는 듯한 부드러움과 촉촉함이 정말 감동적인 맛이었습니다. 이시다야! 고베규를 먹는다면 이 가게면 틀림없습니다! 다음에 또 친구가 일본에 오면, 꼭 다시 이 가게를 고를 거예요!
출처:Mkd008 님의 리뷰
사진:♡つねおグルメ♡
「고베 비프 야키니쿠 오카토라」는 JR 고베선 산노미야역에서 도보 약 5분 거리에 있는 야키니쿠 전문점으로, 고베규를 비롯한 엄선 소고기 야키니쿠를 세련된 공간에서 맛볼 수 있다고 평판이 좋습니다.
3층 규모의 매장은 1층에 카운터석, 2층에 반 개별룸 테이블석, 3층에는 완전 개별실을 갖추고 있습니다.
사진:ゆーた0629
효고현에서 생산되는 고베규를 비롯한 엄선 소고기가 매력입니다.
인기 NO.1 코스는 "와규 삼매 코스". 90분 노미호다이(주류 무제한) 포함으로, 신선한 고기를 사용한 아부리 육회, 압권인 쿠라시타 스다레야키 (어깨등심 부위를 발처럼 펼쳐 굽는 요리) 등 와규를 마음껏 즐길 수 있는 구성입니다.
사진:あいにゃん@大阪グルメ
가게의 명물 "니쿠타마테바코"는 자리로 나오면 드라이아이스 연기가 피어오르는 연출도 즐거운 체험이라고 합니다.
와규 로스·와규 갈비살·와규 갈비·와규 스다레야키 (격자 모양으로 칼집을 낸 구이)·두툼하게 썬 우설 등 인기 부위를 맛볼 수 있습니다.
cocoちゃん69
산노미야역에서 도보 6분 정도 거리에 있는【고베 비프 야키니쿠 오카토라】를 방문했습니다. 차분한 일본풍 분위기로, 기념일이나 특별한 날에도 딱 맞는 가게입니다. 명물인 「야키니쿠 다마테바코」는 뚜껑을 열면 형형색색의 고기가 가지런히 놓여 있어, 저절로 감탄이 나올 만큼 화려합니다.
ゆ12281995
JR, 한큐 모두에서 5분 정도 거리에 있는 야키니쿠집. 고베 와규와 기타 와규를 갖추고 있는 가게입니다. 명물은 연기 속에서 고기가 나오는 니쿠노 타마테바코. 꽤 서프라이즈에 딱 맞는 메뉴인 것 같아요! 고기는 틀림없이 훌륭합니다. 소스 간이 제법 진한 편인 것도 좋네요.
554
「다지마규토보쿠 야키니쿠도코로 자」는 JR 산노미야역에서 걸어서 약 3분 거리에 있는 빌딩에 자리한 야키니쿠 전문점으로, 다지마규 (다지마 소고기)를 가능한 한 합리적인 가격에 제공한다고 합니다.
매장 내부는 세련된 차분한 공간이며, 테이블석 외에 코아가리석 (신발을 벗고 올라가는 좌석)도 있어 다양한 상황에 이용할 수 있습니다.
사진:松村家の日常
부드럽고 깊은 맛이 매력적인 효고현산 다지마규 (효고현산 와규 품종)의 야키니쿠를 제공합니다.
"명물 가와라모리"는 실제 기와를 사용해 비주얼 임팩트도 뛰어나고, 다지마규의 다양한 부위를 먹어 비교하는 재미가 있는 한 접시로 호평받고 있습니다.
사진:林檎の食べ歩き
야키니쿠의 시메 (마무리)로는 "돌솥비빔밥"을 추천합니다. 누룽지가 생긴 밥은 고소하고, 카쿠기리 (깍둑썰기)한 고기가 듬뿍 들어 있습니다.
재료와 고추장을 잘 비비면 달콤매콤한 맛과 고소한 풍미의 조화가 절묘했다는 후기도 올라와 있었습니다.
裕 ネコ♂ファースト
구이 메뉴도 빈틈이 없고, 두툼하게 썬 특상 탄은 “두께의 폭력” 수준으로 육즙이 가득합니다. 쿠리미 (어깨 안쪽 부위)・톤비 (앞다리살)・갈비로 이어서 먹어 보면, 살코기의 향, 지방의 깔끔함, 씹을수록 퍼지는 감칠맛… 각자의 개성이 확실하게 살아 있어서 먹을수록 텐션이 올라가는 구성입니다. 마무리 메뉴도 수준급으로, 돌솥 비빔밥은 뜨끈뜨끈하고 고기도 큼직하게 들어 있습니다.
m.aki29
매장 내부는 타일 테이블과 나무 장식이 세련된 차분한 공간입니다. 느긋하게 쉴 수 있는 소파석과 분위기 좋은 반 개별룸 좌식도 완비. 맛있는 요리와 정성이 느껴지는 기분 좋은 서비스. 지금까지 먹어본 것 중 가장 맛있었던 미스지 (부채살)와 비빔밥, 푸짐하게 먹으러 다시 방문하고 싶습니다.
사진:のりたろう（海苔太郎）
"고베규 (고베 소고기)・개별룸 야키니쿠 대장금 산노미야 총본점"은 JR 산노미야역 동쪽 출구에서 도보로 약 3분 거리에 있는 야키니쿠 전문점입니다. 2층짜리 매장은 1층에 소파 테이블석, 2층에는 열쇠가 있는 완전 개별실을 갖추고 있습니다.
개별룸은 혼잡 상황에 따라 변경될 수 있으니 미리 예약하는 것을 추천합니다.
사진:ちゃこかん
엄선한 고베규 (고베 소고기)·다지마규 (다지마 소고기)를 중심으로 쿠로게와규 (일본 흑우)만 들여오는 고집이 돋보입니다. 희소 부위부터 최고급 부위까지 종류도 다양하게 갖추고 있습니다.
코스 종류가 많은 것도 인기 포인트입니다. 가장 인기 있는 「대장금 코스」에서는 일품 떡국떡·특상 야키샤부·죠로스 (우등심) 등을 마음껏 즐길 수 있습니다.
사진:Pちゃん8549
점심에도 부담 없이 고베규를 즐길 수 있습니다. 가장 추천하는 메뉴는 죠로스 (우등심), 붉은 살 로스, 죠카루비가 세트로 구성된 "고베규 런치"입니다.
점심 메뉴도 다양하지만, 점심시간에도 저녁 코스와 메뉴를 주문할 수 있습니다.
Earth,Residence
고기에 마블링이 고르게 들어가 있어 입에서 사르르 녹고, 기름짐도 과하지 않아 속이 더부룩하지 않았습니다. 특히 탄사시 (혀회)가 정말 훌륭해서 한 번 더 주문했습니다. 어떤 부위를 먹어도 다 맛있었습니다. 개별룸의 차분한 분위기 속에서, 세심한 서비스도 좋은 인상을 남겼습니다.
고베규 (고베 소고기) 런치! 고기가 깜짝 놀랄 만큼 부드럽고 육즙이 풍부해서 정말 맛있었어요! 음식이 나오는 타이밍도 적절해서 천천히 이야기 나누며 즐거운 시간을 보낼 수 있었습니다. 고베에 다시 오게 된다면 꼭 다시 방문하고 싶은 가게였어요!
출처:https://tabelog.com/kr/hyogo/A2801/A280101/28004266/dtlrvwlst/B515802611/
347
사진:Yden
스미비 야키니쿠・니쿠나베야 고베 비이도로 본점은 산노미야역에서 도보로 약 5분 거리에 있는 숯불 야키니쿠 전문점입니다. 캐주얼한 매장 내부에는 테이블석이 배치되어 있어 여유롭게 차분한 분위기에서 즐길 수 있다고 합니다.
니혼슈(사케)나 소주 등의 보틀 디스플레이는 특히 술을 좋아하는 분이라면 보고 있는 것만으로도 즐거운 시간이 된다고 합니다.
사진:ait1
세월의 흔적이 느껴지는 시치린 (일본식 화로)으로 본격 숯불구이를 즐길 수 있는 점도 반가운 포인트입니다. 야키니쿠는 정육 도매 직송의 고베규 (고베 소고기)와 무라타규 (무라타 소고기)를 맛볼 수 있습니다.
"조아카미 아부리야키 샤부"는 담백한 부위로 지방이 적어 깔끔하게 즐길 수 있다고 합니다.
사진:defdef13131
사진의 명물 「니쿠나베 (고기 냄비요리)」도 단골 손님이 많은 인기 메뉴입니다.
붉은 미소 (된장) 베이스의 달콤짭짤한 맛인 아카나베, 흰 미소 베이스의 담백한 일본풍 맛인 시로나베 중에서 고를 수 있다고 합니다. 코스로도 단품으로도 주문 가능하다고 해요.
aiii4
야키니쿠가 먹고 싶다! 싶어서 이곳으로. 산노미야에서 조금 걸어가야 하지만, 차분한 분위기에서 즐길 수 있어서 이것도 나름 좋습니다. 철판 메뉴는 한 번씩 전부 주문해 봤는데, 훌륭합니다. 역시 야키니쿠는 다양한 종류를 맛볼 수 있는 가게가 좋네요, 고치소사마 (잘 먹었습니다).
출처:aiii4 님의 리뷰
naototoan
고기 냄비요리로 할까? 야키니쿠로 할까? 둘 다!가 모두 가능합니다. 저희는 고기 냄비요리가 도착할 때까지 무라타규 (Murata 소고기)의 니쿠스시 (고기 초밥)를 집어 먹었습니다. 정말 맛있다니까요! 시간상으로도 딱 좋습니다. 고기 냄비요리는 붉은 된장 풍미에 살짝 매콤한 훌륭한 육수에 감동! 고베규~◎ 직원분들도 테이블 사이를 살피는 거라고 해야 할까요, 정말 타이밍 좋게 말을 걸어 주세요.
222
고베니쿠도코로 와신은 JR 산노미야역에서 도보로 약 10분 거리에 있는 창작 야키니쿠 전문점입니다.
매장 내 좌석은 모두 개별룸·반 개별룸으로 갖춰져 있어 프라이빗한 공간에서 맛있는 야키니쿠를 즐길 수 있습니다. 축하 자리나 가족 모임에도 추천합니다.
사진:umao1118
엄선한 구로게와규 (일본 흑모 와규)를 한 마리 통째로 매입하기 때문에 제공할 수 있는 희소 부위가 매력입니다.
메뉴를 고르기 어렵다면 "오늘의 오마카세 (주방장 특선) 희소 부위" 모둠을 추천합니다. 고기 본연의 감칠맛이 느껴지는 육즙 가득한 식감이었다는 후기도 올라와 있었습니다.
사진:おなかぐぅぐぅ
점심 메뉴도 다양해 와규를 부담 없이 즐길 수 있다고 평판이 좋습니다. 고기 양을 g 단위로 주문할 수 있는 점도 반가운 포인트입니다.
사진은 "니쿠스시(초밥) 런치". 비주얼이 화려하고 고급스러운 맛이라고 합니다.
e2ed4c91822
양도 딱 적당하고, 런치는 정말 가성비가 좋다고 생각합니다. 니쿠즈시 (고기 초밥)는 또 바로라도 먹고 싶은 기분입니다. 가게는 외관도 내부도 고급스러운 느낌이 있어 차분하게 시간을 보낼 수 있습니다. 특별한 날은 물론이고, 평소에도 특별한 분위기를 느낄 수 있어서 아주 좋았습니다. 또 가고 싶습니다.
galgland
꽤 가격대가 있는 코스로 골랐지만, 고기의 질과 양은 물론 서비스도 좋아서 매우 만족했습니다^_^야키니쿠는 물론, 니쿠즈시 (고기 스시(초밥)), 야키샤부, 시메 (마무리) 밥까지 모두 맛있게 즐겼습니다. 자주 가기는 어렵지만, 다시 방문하고 싶은 가게였습니다.
106
「완전 개별실 야키니쿠 타베호다이(무제한 리필) 규규 Paradise 산노미야」는 한큐 고베선 산노미야역에서 도보로 약 3분 거리에 있는 완전 개별실 야키니쿠 전문점입니다. 테이블석 개별룸은 소규모부터 대규모까지 대응할 수 있어 어떤 상황에도 부담 없이 이용할 수 있습니다.
1팀 한정 아쿠아리움 개별룸은 열대어를 바라보며 식사할 수 있는 자리라고 합니다.
사진:うっし～339
인기 NO.1 코스는 2시간 타베노미호다이(음식 및 주류 무제한)인 "파라다이스플랜"입니다.
설로인 (채끝 등심)과 뼈 붙은 갈비, 얇게 썬 규탄(우설) 등 총 56종을 타베호다이(무제한 리필)로 즐길 수 있고, 맥주와 막걸리 등을 노미호다이(주류 무제한)로 즐길 수 있는 호화로운 구성이라고 합니다.
사진:イケメンゴリラ3228
타베호다이(무제한 리필) 메뉴 중에서도 후기가 많은 것은 「쓰보즈케 카루비」입니다. 길쭉하게 잘라낸 갈비는 씹을수록 육즙이 넘쳐난다고 합니다.
상추에 싸 먹거나, 한국김과 함께 밥 위에 올려 먹는 등 타베호다이(무제한 리필) 플랜만의 다양한 스타일로 즐길 수 있다는 점도 좋은 평가를 받고 있습니다.
MinT1030
특히 놀라웠던 건 고기의 부드러움과 육즙으로, 한입 먹을 때마다 "맛있다!"라고 느꼈습니다. 또한 소스도 훌륭해서 고기의 풍미를 한층 살려주었습니다. 사이드 메뉴도 다양하게 갖춰져 있었고, 특히 계란 수프는 일품이라 한 번 더 주문했습니다. 매장 내부는 차분한 분위기의 개별룸으로 되어 있었고, 직원분들도 정중하게 응대해 주었습니다.
sa732
고기는 정말 어느 것 하나 빠짐없이 맛있습니다. 고기부터 시메 (마무리) 밥 메뉴, 디저트까지 마음껏 먹을 수 있어 정말 만족스러웠습니다. 고기를 실컷 만끽했습니다. 또 먹으러 가고 싶습니다. 완전 개별실이라 주변을 신경 쓰지 않고 여유롭게 식사할 수 있었습니다. 직원분들도 느낌이 좋고, 머물기 편안한 가게였습니다.
출처:sa732 님의 리뷰
148
사진:kz_gourmet
야키니쿠 MIYAKOYA는 고베시영지하철 세이신·야마테선 산노미야역에서 바로 있는 곳에 자리한 야키니쿠 전문점으로, 시크하고 어른스러운 분위기가 감도는 매장 안에는 카운터석과 테이블석을 갖추고 있습니다.
기념일이나 생일에는 유료로 홀 케이크 연출도 가능하다고 합니다.
사진:かずくんの食べ歩き
가게의 인기 메뉴는 로스, 갈비, 하라미 (안창살) 등 쿠로게와규 (흑모 와규)로, 어느 것 하나 다 맛있어 보여서 고르기 어렵다면 모둠도 추천합니다.
상추·에고마노하 (들깻잎)·치샤미소 (쌈장)·마늘·아오토가라시 (풋고추) 등 푸짐한 채소에 싸서 먹는 것이 이 가게의 스타일입니다.
사진:勝利牛
최고의 야키니쿠와 함께 즐기는 「갓 지은 밥」도 호평입니다. 도나베 (뚝배기) 밥은 야키니쿠와 잘 어울리도록 최적으로 배합한 MIYAKOYA 블렌드 쌀을 사용해 1인분씩 지어 제공합니다.
갓 지은 윤기 나는 밥과 야키니쿠는 궁합이 정말 좋습니다.
ひろこちあ
고기는 부위별로 정성스럽게 모둠되어 있어 어느 것 하나 빠짐없이 고급스럽고 맛있습니다！ 특히 갈비와 로스는 부드러워 입안에서 사르르 녹는 듯했어요. 소스와 양념의 밸런스도 좋아 고기의 감칠맛을 한층 더 살려줍니다. 서비스도 세심하고, 이쪽 타이밍을 살펴보며 요리를 내어주는 점도 좋은 인상이었습니다.
출처:ひろこちあ 님의 리뷰
fcda38
고급 고기는 한 점 한 점 두께가 확실해서 구우면 감칠맛이 육즙처럼 퍼져 정말 일품입니다. 특히 갈비는 지방의 달큰한 맛이 진하고, 소스와의 궁합도 뛰어났습니다. 직원분이 굽는 포인트를 친절하게 알려준 점도 좋은 인상이었어요. 사이드 메뉴와 냉면도 충실해서 마지막까지 아주 만족스러운 식사가 되었습니다.
출처:fcda38 님의 리뷰
173
사진:い～ちん
「야키니쿠 키타마쓰 벳테이」는 고베시영 지하철 산노미야역에서 도보로 약 3분 거리에 있는 전석 개별룸의 야키니쿠 전문점입니다. 고베규 야키니쿠로 인기 있는 「키타마쓰」의 자매점입니다.
특별한 분위기가 느껴지는 공간은 접대나 기념일, 축하 자리 등 소중한 사람과의 식사에 안성맞춤입니다.
사진:R5726
고베규 (고베 소고기)를 한 마리 통째로 매입해 고기의 감칠맛과 매력을 최상의 상태로 제공합니다. 스테이크, 야키샤부 (살짝 구워 먹는 샤부샤부), 고기 스시(초밥) 등 눈으로도 즐길 수 있는 조리법이 매력이라고 합니다.
코스의 고기는 하얀 연기가 피어오르는 연출과 함께 제공됩니다. 「네기 탄산도」와 「시오미즈 로스」 등 인기 부위를 맛볼 수 있습니다.
사진:S.Y Nのグルメ日記
인기 NO.1은 「신명물 트러플 밥 포함 쿠로코스」입니다.
사진은 코스의 한 가지 메뉴인 「트러플 밥」. 트러플을 바로 갈아 올려주는 현장감도 즐거워서 기억에 남았다는 호평입니다.
あきら0712
산노미야의 기타마쓰상으로. 본점에 가본 적이 있고 고기 수급에 정평이 난 곳이라 이번에는 별저로 방문했습니다. 마찬가지로 퀄리티 높은 고기였습니다. 좌석은 개별룸으로 시크한 분위기이며 자리도 넓은 편이라 회식 등에 이용하기 좋습니다. 술도 디저트도 맛있는 것들이 잘 갖춰져 있어 마지막까지 만족입니다.
日本人の皮を被ったアメリカ人
우니쿠 (성게와 고기의 조합)나 니쿠라 (고기와 연어알의 조합) 등 신선하고 질 좋은 고기를 해물 등과 함께 즐기는 호화로운 메뉴가 풍부합니다. 유일무이한 오리지널 메뉴들이지만 일부러 튀는 스타일이 아니라 재료 자체로 승부하는 정통파 일품 요리가 가득해서, 너무 마음에 들어 이틀 연속으로 가버렸는데도 이른바 야키니쿠는 거의 먹지 않고도 만족했습니다.
129
사진:料理の鉄人28号
"아부리니쿠 코보 니시무라야 산노미야텐"은 한큐 고베산노미야역에서 바로 가까운 곳에 있는 야키니쿠 전문점으로, 매장 내부는 일본풍 모던을 기본으로 한 어른들의 아지트 같은 분위기로도 인기 있는 곳입니다.
반 개별룸과 완전 개별실의 차분한 공간에서, 일본 국내산 숯을 사용한 야키니쿠를 마음껏 즐길 수 있습니다.
사진:Yuiグルメ
고베규 (고베 소고기)와 쿠로게와규 (일본 흑모 와규) 전문 정육점이 직접 운영하는 곳으로, 엄선된 야키니쿠를 맛볼 수 있습니다. 고기는 은은한 단맛이 도는 부드러운 육질과 풍미 깊은 고급 지방이 특징입니다.
미스지 (부채살)・이치보 (소 우둔살/설깃머리)・람프(우둔살)・히우치 (소 엉덩이 안쪽 부위)・신신 (소 뒷다리) 등 희소 부위도 호평을 받고 있습니다.
사진:f625d238653
점심 시간에는 고기에 샐러드, 구운 채소와 밥이 세트로 구성된 메뉴로 가볍게 고베규를 즐길 수 있습니다.
"고베 와규 야키니쿠 정식A"는 하라미 (안창살)와 갈비가 세트로 나옵니다. 스테이크 같은 비주얼이지만 정성껏 손질해 식감도 부드럽고 잘 끊기는 고기였다는 후기도 있었습니다.
ryo.1977
산노미야역 앞 번화가의 골목으로 조금 들어간 곳에 있는 건물 2층에 있어, 아지트 같은 느낌입니다! 인테리어는 차분한 분위기였어요! 좌석은 개별룸이 있고, 노렌 (일본식 천 커튼)으로 둘러져 있어 주변을 신경 쓰지 않고 식사를 즐길 수 있습니다! 또, 의자 아래가 수납공간으로 되어 있었습니다!
とまとざえもん
맛있는 점심을 먹고 왔어요! 점심 메뉴는 5종류 정도 있었던 것 같아요! 반 개별룸으로 되어 있어서 느긋하게 쉴 수 있었어요. 안쪽으로 들어가면 커튼이 아니라 문도 있어서 프라이버시가 아주 잘 지켜진다고 생각해요! 점심에도 단품을 주문할 수 있었어요.
69
사진:わさびのブログ
"야키니쿠 미트 우시오"는 JR 산노미야역에서 도보로 약 4분 거리에 있는 캐주얼한 야키니쿠집입니다. 시크한 분위기의 매장 안에는 테이블석과 카운터석, 좌식석이 마련되어 있습니다.
혼자서도 들어가기 편하고, 많은 인원이 함께하는 연회에도 대응 가능한 편리함이 매력입니다.
사진:やちたん
효고현 산 "시카타규 (효고현 브랜드 흑모 와규)" 등 흑모 와규를 엄선해 들여와 제공합니다. 코스 요리와 단품 노미호다이(주류 무제한) 메뉴도 있습니다.
사진은 "와규 내장구이 모둠". 식감이 다른 고기를 조금씩 다양하게 맛볼 수 있어 좋다는 후기도 있었습니다.
사진:いーちゃん2828
명물인 "니쿠바케쓰"는 비주얼도 독특합니다.
와규 로스와 갈비, 죠하라미 (안창살)와 테루 (소 꼬리), 우둔살 등 그날 들여온 맛있는 부위만 골라 믹스했습니다. 매운맛과 마늘 양을 선택할 수 있습니다.
ゆゆの食べログ
산노미야에서 야키니쿠 가게를 고르려면 꽤 고민되죠. 안심하세요. 이 가게로 정하면 됩니다. 우선 재료의 질이 정말 높습니다. 레바 (간)를 먹고 확신했습니다. 그런데도 가격은 합리적입니다. 이것저것 먹어봤지만, 개인적으로는 사진의 타마를 추천합니다. 그대로 먹어도 정말 정말 훌륭하고, 곁들이는 양념도 다양해서 전혀 질리지 않습니다.
c2c691
야키모노 (구이)~ 두툼하게 썬 탄은 정말 두꺼워요！세워집니다!！마늘 단지 하라미 (안창살)는 강렬하게 한 방이 있고~ 상추에 싸 먹어도 좋고 밥과도 잘 어울리고, 물론 맥주도 자꾸 들어가요~ 갈비・하라미 (안창살)・격매운 하라미 (안창살) 등등 푸짐하게 즐기면서, 타케노코 (죽순)・조미노(위)를 안주 삼아, 노미호다이(주류 무제한)로 마음껏 만끽했습니다. 어떤 고기도 기름진 느끼함이 없는 점이 대단합니다.
출처:c2c691 님의 리뷰
73
사진:ラーメンダイスキグラム
"야키니쿠 고베주반"은 JR 산노미야역에서 바로 있는 야키니쿠 전문점으로, 고베 시내에 자매 점포를 여러 곳 두고 있는 인기 가게입니다.
매장 내부는 블랙을 기본으로 한 차분한 공간으로, 전석 소파석의 구획된 레이아웃이라 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다.
사진:kiyok679
줄 서는 자매점 「야키니쿠덮밥 주반」의 소스로 본격 야키니쿠를 맛볼 수 있습니다. 비전의 달콤짭짤한 소스는 고기의 감칠맛을 살려 자꾸 생각나는 맛입니다.
엄선한 쿠로게와규 (일본 흑모 와규)부터 내장구이까지, 정성을 담은 조리법으로 제공합니다.
사진:kiyok679
인기 NO.1은 「대인기! 구로게와규 (일본 흑우) 타베호다이(무제한 리필) 코스」. 타베호다이(무제한 리필)라고는 믿기지 않을 만큼 고품질 고기 라인업으로 큰 호평을 받고 있습니다.
코스와 타베호다이(무제한 리필), 단품 등 다양한 메뉴가 있고, 수제 나물과 김치도 본격적인 맛을 자랑합니다.
ken_224
깔끔한 분위기의 매장 내부는 테이블 수는 적지만 그만큼 여유롭게 머물 수 있어서 좋았습니다. 이번에는 특선 구로게와규 (일본 흑우) 코스를 주문했습니다. 샐러드로 시작해 곧바로 고기가 나왔습니다. 고기 양은 1인당 적당히 넉넉한 편이었고, 어느 것 하나 빠짐없이 훌륭해서 역시 고베규라고 할 만한 느낌이었습니다！ 특히 츠키미카루비 (달걀노른자를 곁들인 갈비)는 일품이라 한 번 더 먹고 싶었습니다！
のぶ河原町
죠카루비와 구로게와규 (일본 흑모 와규) 특선 갈비를 단품으로. 소스부터 맛있어요! 정말 끝내줘요! 얼음장처럼 차가운 맥주가 식욕을 더욱 돋워줍니다. 특선 갈비가 입안에서 사르르 녹는 느낌은 최고예요! 그래도 죠카루비만으로도 이미 대만족! 다음번에는 타베호다이(무제한 리필)로 해서 죠카루비만 다 먹어보고 싶어요 ㅋㅋ
출처:のぶ河原町 님의 리뷰
54
사진:tabelog.com
스미비 야키니쿠 히요리야는 한큐 고베선 산노미야역에서 도보 약 2분 거리에 있는 야키니쿠집으로, 매장 내부는 차분한 조명이 켜진 고급스러운 공간이라고 합니다.
칸막이를 설치해 전 좌석을 반 개별룸으로 이용할 수 있습니다. 각 테이블 위에는 환기 덕트가 설치되어 있어, 연기도 크게 신경 쓰지 않고 훌륭한 야키니쿠를 맛볼 수 있다고 해요.
사진:ともなみふく
엄선한 고베규와 사슴 송아지 고기를 숯불로 맛볼 수 있습니다. 옛날 방식의 시치린 (작은 화로)에 구워 먹는 고기는 도톰하고 육즙이 풍부합니다.
죠로스 (우등심)와 우등심 살코기, 특선 헬레 등 그날그날 바뀌는 모둠도 제공한다고 합니다.
사진:小希望
고기를 최상의 상태로 즐길 수 있도록 먹는 방식에도 신경을 쓰고 있습니다.
산지에서 공수한 혼와사비 (생 와사비), 고기의 감칠맛을 끌어내는 2종 블렌드 소금, 정성 들여 만든 수제 소스 등으로 맛보는 것이 이 가게의 스타일입니다.
食費>家賃
저녁 식사로 이용했습니다. 두껍게 썬 우설, 육회, 하라미 (안창살) 등을 주문했는데, 모두 정말 맛있었습니다 부위 설명과 양념에 대해서도 친절하게 설명해 주셔서 기분 좋게 이용할 수 있었습니다！생와사비를 곁들여 먹는 것을 추천합니다!
출처:食費>家賃 님의 리뷰
momoandmomo2
정통 고베규 (고베 소고기)를 먹으러 다녀왔습니다. 고베규 이외의 고기도 정말 훌륭했지만, 역시 고베규는 각별했습니다. 정말 맛있었습니다. 이 고기를 사용합니다 하고 미리 큼직한 고기를 가져와 보여주신 것도 기대감을 한껏 높여줬습니다. 고기 외에 냉면이나 아이스크림도 맛있었습니다.
88
사진:tabelog.com
고베 시영지하철 세이신·야마테선 산노미야역에서 도보 약 2분 거리에 있는 야키니쿠집.
깔끔하고 와모던 (일본식 모던 스타일) 분위기의 매장 내부에는 카운터석과 2인용 나란히 앉는 좌석이 갖춰져 있습니다. 반 개별룸도 있어 프라이빗한 식사에도 추천합니다.
사진:Zhantineys
전국에서 엄선한 와규를 한 마리 통째로 구매해 제공하고 있습니다. 한 마리 통구매이기에 가능한 희소 부위를 즐길 수 있는 점이 매력입니다.
살코기나 마블링 부위 등 진귀한 부위를 만끽할 수 있는 "제이타쿠 와규 모둠"이 인기입니다.
사진:R516
고기 질에 맞춰 간장 소스나 암염, 유자후추, 간 무 폰즈 소스 등으로 다양하게 즐길 수 있는 점이 묘미입니다.
사진의 "규탄(우설) 모둠"은 부드러운 탄모토부터 꼬들꼬들한 식감의 탄사키까지 모두 맛볼 수 있는 호화로운 모둠으로, 와사비와 함께 먹는 것을 추천한다고 합니다.
ほんちゃんっ
매장 안은 혼자 오는 손님도 많아 부담 없이 들어가기 쉬운 인상입니다. 좋아하는 부위를 마음껏 즐긴 뒤, 케이스에 막 들어온 신선한 마루신 (우둔 안쪽 부위)도 추가 주문으로 맛보니, 고기 자체가 부드럽고 먹기 편해요! 마블링도 적은 편이라 기름진 느낌도 없습니다. 고기도 빨리 나와서 가볍게 야키니쿠를 즐기고 싶은 분께도 추천합니다❤️
출처:ほんちゃんっ 님의 리뷰
サダハル423
모임 자리로 방문했습니다. 단품으로 세트 메뉴를 중심으로 이것저것 주문했습니다. 특수 부위 3종 모둠과 우설 모둠이 특히 맛있었습니다. 그 밖에도 와카타마 수프와 술 등 이것저것 주문했습니다. 곁들이는 양념도 메뉴에 따라 다양하게 함께 나와서 여러 가지로 맛의 변화를 즐길 수 있어 질리지 않고 좋았습니다. 또 기회가 있으면 방문하고 싶습니다.
사진:BLAKE
야키니쿠 아라시는 고베 산노미야역에서 도보로 약 2분 거리에 있는, 쿠로게와규 (일본 흑모 와규)를 타베호다이(무제한 리필)로 맛볼 수 있어 인기인 야키니쿠 전문점입니다.
매장 내부는 깔끔하고 차분한 공간이 펼쳐져 있다고 합니다. 정육점 직영이기에 가능한 A5 쿠로게와규를 마음껏 만끽할 수 있습니다.
사진:みぃみぃちゃん
고급 스테이크 전문점에서 사용하는 설로인 (채끝 등심), 리브로스 (꽃등심), 헤레를 고급스럽게 야키니쿠용으로 커팅해 제공합니다.
「A5黒毛和牛焼肉食べ放題コース90分」은 35가지 메뉴의 타베호다이(무제한 리필) 플랜입니다. 한입 맛보면 혀 위에서 녹아내리는 듯한 식감을 즐길 수 있다고 호평받고 있습니다.
사진:みぃみぃちゃん
코스 요리로는 "로스·갈비·붉은 살코기" 3종이 나옵니다. 그다음에는 태블릿으로 메뉴를 자유롭게 골라 주문하는 시스템이라고 합니다.
내장구이와 채소, 카레와 수프가 타베호다이(무제한 리필) 메뉴에 포함되어 있는 점도 좋은 평가를 받고 있습니다.
・レイ
심플하면서도 깊은 맛이 있는 스키야키 (일본식 소고기 전골)를 즐길 수 있었습니다. 고기는 부드럽고, 소스의 단맛과 감칠맛이 절묘하게 어우러져 자꾸만 젓가락이 가게 됩니다. 채소와 두부도 적당히 잘 익어 전체적인 균형이 좋습니다. 차분한 분위기에서 천천히 맛볼 수 있는 가게입니다.
출처:・レイ 님의 리뷰
食べ盛りのちぃちゃん
가성비 좋은 야키니쿠 타베호다이(무제한 리필)가 있는 가게! 손님의 7할이 타베호다이(무제한 리필)를 주문한다고 합니다. 이번에는 단품 주문으로 했는데, 어떤 고기도 부드럽고 맛있었습니다 아담한 매장이지만 손님들로 가득했어요! 직원분들은 조금 쿨한 느낌이었지만, 점장님은 친절한 인상이었습니다.
44
사진:siro371
고베규 야키니쿠 WASSIA는 한신 본선 산노미야역에서 바로 가까운 곳에 있는 개별룸 야키니쿠 전문점입니다. 시크하고 세련된 공간에서 식사를 즐길 수 있어 인기라고 합니다.
기념일이나 생일에 이용하기에도 딱 좋은 반 개별룸과 완전 개별실도 갖추고 있다고 합니다.
사진:kobeguru
제휴 목장에서 들여오는 신선도 뛰어난 고베규 (고베 소고기)를 제공합니다. 점심시간부터 저녁 메뉴로 영업하는 점도 반가운 포인트입니다.
특별한 날이나 연회에는 「고베규 타베호다이(무제한 리필) 코스」를 추천합니다. 많이 먹어도 속이 더부룩하지 않은 고기라고 호평받고 있습니다.
사진:イビ887
코스로도 단품으로도 주문할 수 있는 "명물! 고베규 계단 모둠"은 고베규가 계단처럼 층층이 담겨 있어, 화려한 비주얼도 좋다고 평판입니다.
설로인 (채끝 등심)・헤레・탄 등 고베규를 마음껏 즐길 수 있습니다. 고기의 맛을 비교해 먹는 재미가 있었다는 후기도 올라와 있었습니다.
・レイ
최고급 고베규 (고베 소고기)를 호화롭게 즐길 수 있는 가게입니다. 고기는 매우 부드럽고, 마블링 지방이 적당해 입안에서 녹아내리는 식감이 매력적입니다. 굽는 방식에도 신경 써서, 육즙 가득하고 고소하게 완성됩니다.
출처:・レイ 님의 리뷰
くろじ
설로인 (채끝 등심)은 지방이 산뜻해서 사르르 녹는 식감이 정말 못 참겠어요❗️역시 대단합니다‼️간식 시간대의 애매한 시간이어서, 1접시를 더 추가하고 싶어 가장 기본적인 갈비를 주문했습니다. 이것도 또 훌륭해요❗️설로인만큼은 아니더라도, 이 가격에 이 맛이라면 접대 자리에서도 충분히 통할 것 같아요. 고베는 정말 무섭네요。。。
출처:くろじ 님의 리뷰
39
「이타마에 야키니쿠 이치규 산노미야텐」은 JR 고베선 산노미야역에서 도보 약 3분 거리에 있는 야키니쿠집입니다. 마주 보는 형태의 카운터에서 고기를 손질해 나눠 제공하는 '이타마에 야키니쿠 (셰프 스타일 야키니쿠)'라는 스타일입니다.
그 밖에도 나란히 앉는 커플 시트, 여유롭게 쉴 수 있는 반 개별룸 등 상황에 맞게 선택할 수 있습니다.
그날 가장 맛있는 풍미를 선보일 수 있도록 전문 업체를 통해 한 마리를 통째로 매입하는 방식을 고집합니다. 최고 품질의 브랜드 소고기 중에서도, 희소한 암소만을 제공합니다.
결이 곱고 부드러운 육질이 특징으로, 먹으면 입안에서 사르르 녹는 듯한 맛을 즐길 수 있다고 합니다.
사진:pee595501
가게의 명물은 사진의 "8단 모둠"으로, 특선 로스·야키샤부·특선 소금 탄·특상 헤레 등 인기 있는 8종을 푸짐하게 맛볼 수 있습니다.
코스로도 단품으로도 주문 OK이며, 보기에도 화려해서 축하 자리에서도 분위기를 띄워 준다고 합니다.
kobekko.gourmet
항아리에 담긴 소스가 함께 나오는 하라미 (안창살)와 아부리 스시(초밥)도 있어, 비주얼도 퍼포먼스도 즐길 수 있습니다. 니혼슈(사케)는 준마이긴조도 있고, 글라스 와인도 맛있는 종류로 골라 놓아 고기와 함께 술이 술술 들어갔습니다. 아주 깔끔한 매장 내부에 개별룸도 카운터석도 있어, 우아하게 야키니쿠를 만끽할 수 있는 가게입니다!
10sei26
이곳의 고기는 메스 브랜드 소만 사용한다고 하는데, 어떤 메뉴를 먹어도 부드럽고 정말 맛있었습니다. 특제 소스, 간장, 소금, 레몬과 함께 즐길 수 있습니다. "샤토브리앙(최고급 안심)은 꼭 와사비 간장으로 드셔 보세요"라고 하셔서 추천해 주신 대로 먹어봤습니다. 직원분들의 응대도 정중했고, 매장도 깔끔해서 흠잡을 데 없는 가게입니다
53
