레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
閉店Menya hiro
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
| 주소 |
京都府京都市山科区東野百拍子町25-2 |
| 교통수단 |
地下鉄東西線「東野」駅(5番出口)から徒歩6分 히가시노 역에서 458 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 오픈일 |
2017.4.27 |
| 비고 |
・ミシュランガイド掲載店 |
『麺屋 裕@京都市山科区』で蟹塩そば850円。
2017年に同じ京都市内の上京区から山科区に移転。
蟹塩そばと銘打つだけあって蟹の香ばしさと旨味がハッキリと感じられるわかりやすい蟹感。ただ、移転前に食べた時よりはガツンと来る感じが少しおとなしく感じた。
エキス？や粉が丼の底に沈んでいるのでレンゲでよくかき混ぜた方がおいしいかも。
麺は自家製の平打ちの中太麺で気持ち佐野ライクな食感。
トッピングはねぎ・筍・ゆず・味玉半分チャーシュー。
チャーシューは鶏と豚の2種。豚はスモーキーな香ばしさがあってうまい。
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