공식 정보
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점포명 |
Hanafubuki
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장르 | 창작 요리 |
예약・문의하기 |
075-612-7705 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
不在時は転送されます。少々お待ちくださいませ。 |
주소 |
京都府京都市伏見区新町7丁目463-5 |
교통수단 |
모모야마고료마에 역에서 297 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999
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지불 방법 |
카드 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料なし、チャージ料なし、付き出し(お通し)なし |
좌석 수 |
14 Seats ( カウンター6席、テーブル8席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 2012年9月より全席禁煙とさせていただきます。 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2007.10.17 |
가게 홍보 |
伏見桃山の隠れ家、全席完全禁煙です。
食べログの情報は管理が難しくサービスプランも導入していない為、最新情報(価格や営業時間等 |
この時期、久しぶりに気のおけない友達が呑みたいとお誘い。比較的密でない伏見で呑もうということになり、うちの近くの「花吹雪」さんを予約してくれました。ちなみに友達は箕面から来てくれてます。
お店の予約は開店と同時の17時30分から。
待ち合わせのうちを17時25分に出て開店直前に到着。
女将さんが「営業中」の札を出そうとするところでした。
当然、来客者は誰もいません。
入って右手に5、6人のカウンターと左手に4人掛けのテーブルが二客。
カウンターは2人づつ座るようになり、間に日本酒やワインの瓶で密を避けたレイアウトにされています。
テーブル席も横並びに2人掛けに。
ですので、グループでは来店できず、2人客のみ利用できるようにしているようです。
まずはビール。クラフトビールが4種類、国産ビール、生がエビスのマイスター。
私はエビス、友達はクラフトビールを。
まだ5時半。外はまだまだ明るくて昼飲みの気分です。
始めは紅芋のポテサラ。
カラフルですね。美味しいです。
おすすめメニューで塩たたきを。カツオと思ったがヒラマサだそうです。
塩に辛子が添えられています。
と、本日のお造りを。
ヒラマサ、ヨコスジフエ鯛、イシダイ、コチ、中トロ、タコ。
生ビールを二杯の次は蒼空の純米酒を。
すっきりして美味しいです。
手長海老のから揚げ。素朴で美味しい。いいですね。
ここの女将さんがソムリエの資格を持たれているということでボトルワインを選んでいただきました。
普段はあまりワインは飲まないのですが、このワイン(赤)は渋みがなく飲みやすい。
豚の脂もすっきり流してくれ食が進みます。
さすがいいワインを選んでいただきました。
料理もお酒も美味しいですね。
少し飲み過ぎました。
いくら払ったのか覚えてない…笑
ほんと近所なのでまたお邪魔したいと思います。
ごちそうさまでした。