創業享保元年〜京懐石のランチとディナー : Kyoukaiseki Minokichi

공식 정보

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시조 카라스마 교차로에서 바로 쿄 가이세키 교토 요리

Kyoukaiseki Minokichi

(美濃吉)
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4.0

1명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.1
  • 분위기4.1
  • 가성비-
  • 술・음료4.0

4.1

JPY 4,000~JPY 4,9991명
  • 요리・맛4.1
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  • 가성비4.1
  • 술・음료-
2015/11방문1번째

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JPY 4,000~JPY 4,9991명

創業享保元年〜京懐石のランチとディナー

(2015年11月)

東京駅を出て一時間余りで右前方に山頂に雪をいただいた富士山
が見えてまいります。その富士山がだんだん大きくなって車窓に
迫って来ると電線が入ろうが何だろうがメチャクチャ嬉しい〜♬
で、始まった今回の京都カトリック巡礼は1847年フランス東
部・小村の主任司祭であったレオン・ロバン神父が徳川三代将軍
家光の時代(1649年)に於ける壮絶な日本の殉教史を知り〜
都に教会を建てることのできなかったフランシスコ・ザビエルの
悲願を叶えるべく、ブロンズで聖母像を作り1865年教皇ピオ
9世による祝別を受けた都の聖母 ’ノートルダム・ドゥ・ミヤコ’
を京都が見下ろせる丘の上に、いつか都に教会が建てられる日ま
で埋めるようにと祈りと共にパリ・ミッション(パリ外国宣教会)
に託した東山将軍塚を訪ねるところから始まりました。なんと!
埋められた聖母像は禁教令が解かれた1879年に赴任したヴィ
リオン神父の手によって掘り出され1890年木造バロック様式
の聖堂がミヤコの河原町に建立され、ザビエル来日以来466年
の時を経て・・今も河原町教会小聖堂に大切に保存されています。

まさに奇跡!!13年後に掘り出された聖母像は高さ50センチ
ほどの小さなご像で〜どこそこの木の下に埋めたといっても木は
成長しますし、草は伸びます。将軍塚からは京都の街が一望でき
て左手に大阪の高層ビル群、中央やや左に京都タワー、新幹線が
動く細い線のように見えます。聖母像が置かれた河原町教会で御
ミサに与り鴨川六条河原の元和の大殉教記念碑(と言っても犬の
散歩で歩いても見過ごしてしまうような小さな石碑)の前に立ち
52名の殉教者に短い祈りを捧げ、フランシスコ修道会が建てた
(現在も)病院と彼らが社会から見捨てられた癩病患者や貧しい
人々と生活を共にした妙満寺跡を訪ね(1597年2月5日京都
から800キロ〜真冬に裸足で受難の道を歩き長崎で殉教した5
5名に祈りを捧げました。1549年のザビエル来日以降〜大村
純忠など次々にキリシタン大名が生まれ高山右近、小西行長と続
き70年間で15万人が受洗したと言われています。織田信長の
時代はセミナリオや上記妙満寺のような南蛮寺の建築が認可され
ますが豊臣秀吉が関白になると1587年に伴天連追放令→16
00年の関ヶ原の戦い後、徳川家康は宣教師の京都と長崎居住を
許しイエズス会に資金貸与までしていましたが1512年キリシ
タン大名岡本大八と有馬晴信の処刑→ 高山右近ら宣教師400
名が国外追放となり切支丹狩りが本格化→ 京都六条河原から長
崎、江戸(港区三田・札の辻で37名)仙台(7名)と殉教が続
き・・追っ手の追跡は東北地方から遠く蝦夷の地まで及びました。

初日の行程を終えた私達28名を迎えてくれた美濃吉は私にとっ
て2年前に京都在住のお友達と再会をした思い出のレストランで
実は、このお友達も今回の巡礼に参加する予定でしたが未だ洗礼
を受けていないからと(だいじょうぶなんですが〜!日本人の大
工さんがフランス人宣教師のデッサンだけで建てた木造教会が見
たい友人の女性建築家と五島列島巡礼に参加したこともあります)
遠慮されてお夕飯だけでもいかが?と巡礼主催者からお誘い戴き、
彼女と神父様の前の席に着きました。先ず、振舞われたのが美濃
吉の女将の実家で造られている淡路島・千年一という日本酒〜と
ろとろでございますよ〜♬ 先付は自家製胡麻豆腐、前菜は紅白
なます・むかご松風・白和え・いちょう袱紗玉子・紅葉麩・銀杏
・鯛小袖寿司・甘酢みょうが〜と、秋の彩り〜♬ 私はグラスの
白ワインをお願いしていましたが、前の方が美濃吉ラベルの日本
酒をとっていらして〇〇さん、ご一緒にいかが?とお声をかけて
くださり此方とも合わせてみましたが辛口過ぎない日本酒は円や
かで和食に寄り添う優しいお味でございました。

お椀は海老芋と松葉麩〜♬ もちろん白味噌仕立てで〜これぞ京
都!! 海老芋は錦市場で見たり〜俵屋旅館でもいただいた記憶
がありますが辛子のアクセントに美しい漆の器〜♬ 本イチでご
ざいました。向付は鯛と鮪に湯葉のお刺身が添えられているとこ
ろが京都で〜焼物も鰆の味噌柚子焼きに柚子蕪〜♬ 嬉しいです
ネ!京都ならではの組み合わせの妙〜♬ ひろうすとお大根はカ
ニの餡かけ、天ぷらにもカニの天ぷら・・伊豆大島のお塩で〜♬
ご飯はかやくご飯に赤出汁と香の物が付いて水菓子となりました。
きな粉のムースに柘榴の実〜♬ なんてお洒落なんでしょ! 京懐
石美濃吉は初伝をつないで298年・・以前、京都で何処のお店
だったかしら〜創業90何年かのお店があって凄いですね、10
0年!〜って申し上げましたら〜ご主人がいやぁ〜たったの10
0年ですからと仰って京都の奥深さに改めて敬意を表したことが
ありましたが・・東京では親子二代で50年なんて言えば尊敬の
眼差しで見られるのですから〜まだまだ ’ひよっこ’ ですネ!
心していただきました。

(2013年4月)

美濃吉の歩みは享保元年〜秋田佐竹の流れを汲む佐竹十郎衛が
美濃の国大垣から京都へ来て三条河原で腰掛茶屋を営んだこと
に始まり〜京都所司代の許可を得て川魚生洲八軒の内の一軒と
なり・・290余年の歴史を今日まで紡いでいます。江戸時代
には美濃から来たので美濃屋と呼ばれていましたが、明治維新
後〜吉兵衛なる者が当主となり、美濃屋吉兵衛がいつしか美濃
吉になったとのこと。本店、京懐石美濃吉は左京区粟田口鳥居
町にあり〜竹茂楼という名の如く、数寄屋造りの本館の前には
青々と竹が茂り〜風薫る皐月から初夏に向けて竹のお庭のお散
歩なんて〜♬ 京ならではの贅沢〜至福のひとときですネ!

京都に住むお友達がランチに招待してくださった烏丸四条店は
京都にある5軒の内の1軒で〜ビルの地下にあるにも関わらず、
瓦屋根の意匠、一軒家風の造りでお茶室もあり、様々なシーン
に対応できる個室、お座敷、テーブル席〜ラウンジと呼ばれる
掘り炬燵の円卓や掘り炬燵のお座敷は正に時代のニーズに応え
たものと言えます。エレベーターを下りた瞬間から美濃吉ワー
ルドが始まり〜箱根の富士屋ホテルや日光の金谷ホテル、銀座
の帝国ホテルに昔あった英語表記付きの懐かしく古めかしいロ
ゴに迎えられて私達は長い廊下を進みます。照明は落とし気味
で歩を進めるごとに美濃吉ワールドに魅せられてゆく素敵なア
プローチ〜♬ 私はすっかり外国人観光客の気分でございます。

私達2名がご案内していただいたお席も半個室風に造られてい
て小さなテーブル席ながら〜しっとりと、とても落ち着く空間
で京都情緒溢れる趣味のよい調度品を愛でながら〜円山公園と
舞子さんが描かれた和紙の上にどんなお料理が並ぶのでしょう
か・・期待に胸が高鳴ります。新幹線で京都に着いてホテル経
由僅か30分後〜品川を出て3時間で別世界に到着!!そして
運ばれて来たのは引き出しの付いた美しい京都のお弁当でした。

お懐石のように大小様々な器が次々に並ぶというわけではあり
ませんが、さすが!京都のお弁当〜♬ 器が愉しめることに変
わりはありません。お友達が三色田楽付きのセットで予約を入
れてくださっていて私は初めて生麩を揚げて焼いた生麩田楽な
るものをいただきました。ねっとりと柔らかく、弾力があって
食感は薄く伸ばしたお餅のようです。お味噌にも山椒の葉にも
京都らしい味わいがあって季節の彩り盛り合わせ、菜の花浸し、
ごり甘露煮、京筍、若布、湯葉、胡麻豆腐、小鯛寿司、筍ご飯
の釜炊きには山椒ちりめんが載っていて〜♬ 京の心とお味を
静かな雰囲気の中で・・ゆっくり堪能させていただきました。

お茶券があったはずだわ〜♬ とお友達・・組紐で作る帯締めは
プロ級〜お三味線に京料理と、お習い事が忙しい彼女は京おど
りへのご招待など、時に叶った役得がおありなのです。食後の
お茶を愉しんだのち平安神宮から円山公園を抜けて高台寺洛匠
→二年坂→清水寺という午後から桜のライトアップまでの散策
お花見コースへと出発することに致しました。美濃吉のランチ
の後でランチの和紙に描かれていた円山公園へ向かうコースを
考えてくださっていたなんて〜♬ お友達が習っているお料理
のクラスは妙心寺から嵐山へ向かう所にありますが、美濃吉に
も ’京懐石を愉しむお料理教室’ のご案内が置いてありました。

月に一度〜木曜日の11:30am からで前日まで予約 OK〜♬
美濃吉烏丸四条店長が直々にプロの技を伝授〜質問も OK〜♬
お料理の作り方をお勉強した後はお食事をいただいて〜テキス
ト付きで ¥5000。本当ですかぁ〜!というプライスです。
京都で驚いたのはタクシー料金だけではありませんでした!!
ちなみに来月30日は鮎と夏野菜を使ったお料理、6月27日
は鱧と賀茂茄子、7月25日は鰻、8月29日は京赤地鶏、9
月26日は松茸、10月24日は海老芋と聖護院大根という年
間スケジュール・・昨年11月8日は蕪蒸し、12月6日は白
味噌仕立てのお雑煮でした。素敵ですネ!京都での暮らし〜♡


  • Kyoukaiseki Minokichi - 世界遺産になった富士山〜♬

    世界遺産になった富士山〜♬

  • Kyoukaiseki Minokichi - 東山将軍塚から見た京都市内

    東山将軍塚から見た京都市内

  • Kyoukaiseki Minokichi -  November 27, 2015 @1pm

    November 27, 2015 @1pm

  • Kyoukaiseki Minokichi - 左手に大阪が一望できます

    左手に大阪が一望できます

  • Kyoukaiseki Minokichi - 河原町教会の聖堂

    河原町教会の聖堂

  • Kyoukaiseki Minokichi - フランス人ヴィリオン神父

    フランス人ヴィリオン神父

  • Kyoukaiseki Minokichi - ヴィリオン神父の軌跡

    ヴィリオン神父の軌跡

  • Kyoukaiseki Minokichi - 河原町教会のステンドグラス

    河原町教会のステンドグラス

  • Kyoukaiseki Minokichi - フランシスコ・ザビエル

    フランシスコ・ザビエル

  • Kyoukaiseki Minokichi - 将軍塚に埋められていた聖母像

    将軍塚に埋められていた聖母像

  • Kyoukaiseki Minokichi - 京都から長崎まで歩いて殉教

    京都から長崎まで歩いて殉教

  • Kyoukaiseki Minokichi - ・・した26聖人の記

    ・・した26聖人の記

  • Kyoukaiseki Minokichi - 26聖人発祥の地

    26聖人発祥の地

  • Kyoukaiseki Minokichi - 川は静かに流れていました・・

    川は静かに流れていました・・

  • Kyoukaiseki Minokichi - 今は鴨川六条河原の散歩道

    今は鴨川六条河原の散歩道

  • Kyoukaiseki Minokichi - 元和キリシタン殉教の石碑

    元和キリシタン殉教の石碑

  • Kyoukaiseki Minokichi - 趣きのある個室(1)

    趣きのある個室(1)

  • Kyoukaiseki Minokichi - 趣きのある個室(2)

    趣きのある個室(2)

  • Kyoukaiseki Minokichi - このお部屋で28名の会食〜♬

    このお部屋で28名の会食〜♬

  • Kyoukaiseki Minokichi - エントランスは変わることなく

    エントランスは変わることなく

  • Kyoukaiseki Minokichi - 先ず、ごま豆腐をどうぞ〜♬

    先ず、ごま豆腐をどうぞ〜♬

  • Kyoukaiseki Minokichi - 神父様・・淡路島の ’千年一’ でございます

    神父様・・淡路島の ’千年一’ でございます

  • Kyoukaiseki Minokichi - 美濃吉ラベル純米大吟醸

    美濃吉ラベル純米大吟醸

  • Kyoukaiseki Minokichi - 美しい紅葉麩と鯛小袖寿司

    美しい紅葉麩と鯛小袖寿司

  • Kyoukaiseki Minokichi - お椀:海老芋と松葉麩

    お椀:海老芋と松葉麩

  • Kyoukaiseki Minokichi - 向付:鯛・鮪・湯葉

    向付:鯛・鮪・湯葉

  • Kyoukaiseki Minokichi - 鰆の柚子味噌焼き

    鰆の柚子味噌焼き

  • Kyoukaiseki Minokichi - 大根とひろうす・カニの餡かけ

    大根とひろうす・カニの餡かけ

  • Kyoukaiseki Minokichi - 伊豆大島のお塩で蟹の天ぷら

    伊豆大島のお塩で蟹の天ぷら

  • Kyoukaiseki Minokichi - かやくご飯と赤出汁

    かやくご飯と赤出汁

  • Kyoukaiseki Minokichi - きな粉のムース・フルーツ添え

    きな粉のムース・フルーツ添え

  • Kyoukaiseki Minokichi - 美濃吉のエッセンス

    美濃吉のエッセンス

  • Kyoukaiseki Minokichi - 木彫りの看板

    木彫りの看板

  • Kyoukaiseki Minokichi - お玄関前

    お玄関前

  • Kyoukaiseki Minokichi - 美濃吉ワールドへようこそ

    美濃吉ワールドへようこそ

  • Kyoukaiseki Minokichi - 春のお花見

    春のお花見

  • Kyoukaiseki Minokichi - 長いアプローチ

    長いアプローチ

  • Kyoukaiseki Minokichi - 女性は全員お着物で〜♬

    女性は全員お着物で〜♬

  • Kyoukaiseki Minokichi - エントランス・エリア

    エントランス・エリア

  • Kyoukaiseki Minokichi - 趣きのあるお部屋造り

    趣きのあるお部屋造り

  • Kyoukaiseki Minokichi - あくまでも和!!

    あくまでも和!!

  • Kyoukaiseki Minokichi - 奥には〜お茶室も・・

    奥には〜お茶室も・・

  • Kyoukaiseki Minokichi - 風情のある木造三階建て

    風情のある木造三階建て

  • Kyoukaiseki Minokichi - 階段箪笥のあるお部屋

    階段箪笥のあるお部屋

  • Kyoukaiseki Minokichi - 円山公園の八重紅枝垂れ桜

    円山公園の八重紅枝垂れ桜

  • Kyoukaiseki Minokichi - 和紙に描かれる四季折々

    和紙に描かれる四季折々

  • Kyoukaiseki Minokichi - 春爛漫

    春爛漫

  • Kyoukaiseki Minokichi - 美濃吉のお弁当

    美濃吉のお弁当

  • Kyoukaiseki Minokichi - ご飯は山椒ちりめん

    ご飯は山椒ちりめん

  • Kyoukaiseki Minokichi - 引き出しを開けて〜♬

    引き出しを開けて〜♬

  • Kyoukaiseki Minokichi - 別皿で三色田楽付き

    別皿で三色田楽付き

  • Kyoukaiseki Minokichi - 食後の一服

    食後の一服

  • Kyoukaiseki Minokichi - 円山公園から平安神宮まで

    円山公園から平安神宮まで

  • Kyoukaiseki Minokichi - なんと贅沢な〜お散歩!!

    なんと贅沢な〜お散歩!!

  • Kyoukaiseki Minokichi - 息を飲む美しさ

    息を飲む美しさ

  • Kyoukaiseki Minokichi - 京都初日を満喫

    京都初日を満喫

레스토랑 정보

세부

점포명
Kyoukaiseki Minokichi(Kyoukaiseki Minokichi)
장르 일본 요리、장어、해물
예약・문의하기・문의하기

050-5600-6188

예약 가능 여부

예약 가능

주소

京都府京都市中京区烏丸通錦小路上ル手洗水町670 フクトクビル B1F

교통수단

한큐 교토선 카라스마역 21번 출구 도보 3분 지하철 카라스마선 시조역 21번 출구 도보 3분 교토시영 버스 시조카라스마 정류장 도보 5분

가라스마 역에서 176 미터

영업시간
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 정기휴일
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

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      (L.O. 21:00)

    • 11:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 공휴일
    • 11:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 営業時間
    12月28日は15時までの営業となります。
예산

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥8,000~¥9,999¥4,000~¥4,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

個室ご利用の際は別途お部屋代10%

좌석 / 설비

좌석 수

120 Seats

( 45분(착석시))

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능

파고타츠 개인실 있음(4명~16명용) 다다미 개인실 있음(4명~36명용) 테이블 개인실 있음(4명~36명용)

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

흡연/금연석 분리

※일부 금연석 있음

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

가능

・후쿠토쿠빌 6대(공유) ・시조 카라스마 타임즈(유료)

공간 및 설비

차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음

요리

생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능

아이동반

어린이 가능

드레스코드

특히 없습니다.

홈페이지

http://www.minokichi.co.jp

오픈일

..

전화번호

075-255-0621

비고

미노요시를 이용하시는 고객님께 시조 카라스마 타임즈의 2시간분의 서비스권을 발행하고 있으므로, 주차장 이용 고객은 스탭에게 문의해 주십시오. 【사용 가능한 카드에 관하여】 VISA · MasterCard · JCB · 아메리칸 · 익스프레스 · 다이너스 클럽 · MOFG · UC · DC · NICOS · UFJ · 세존 · 플러스 · J-DEBIT