점포명 |
Daikoku Ramen(Daikoku Ramen)
|
---|---|
장르 | 라멘 |
096-352-7418 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
熊本県熊本市北区高平1-1-14 |
교통수단 |
熊本交通センターから産交バス(山鹿温泉、植木経由玉名駅行)・熊本市営バス(富尾団地行)で12分「山伏塚」下車、徒歩3分 이케다 역에서 579 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
---|---|
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 入口に吸殻入れあり |
주차장 |
가능 2カ所 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
경치가 아름답다,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
夫婦で熊本旅行、三日目の夕食に選んだのが、熊本らーめんの人気店、大黒ラーメンさん。
こちらは熊本市街にある老舗のラーメン屋さんで、行列も出来る事があるそうです。
外観、内観共に老舗ラーメくろまるラーメン (900円)ン屋といった雰囲気で、期待出来る。
僕はスペシャルラーメン(1000円)、妻はらーめん・煮卵トッピング(700円+160円)の食券を購入し、食券を渡したらカウンターに案内されました。
程なくしてラーメン到着。
スープはザ・王道熊本らーめんらしく豚骨の白濁スープ、でありながら結構サラっとしている。
そしてスープの上には黒いマー油が浮いている。
具はもやし、めんま、チャーシュー、ねぎ、海苔。麺は博多豚骨ラーメンよりは太めですが、かなりの細麺。
見た目は本当に食欲をそそる、荒々しくも美しい豚骨ラーメンですね。
熱々のスープを一口。
これは中々、見た目ほど濃くなくわりとあっさりとしている。でありながら豚骨の旨味もしっかりと感じられ、少し苦めの芳ばしいマー油がアクセントになって美味。
そしてこのスープが細麺にしっかり絡んで、あっという間に麺が無くなる。
非常にバランスが良く、後を引く一杯。
初めての熊本ラーメン、ここで食べれてよかったです。ごっそさんでした。